云南省有机农业发展现状及对策

康丕菊

(云南财经大学国际语言文化学院，云南昆明 650201)



云南省有机农业发展现状及对策

康丕菊

(云南财经大学国际语言文化学院，云南昆明 650201)

摘要基于云南省有机农业产业分布、区域分布、企业规模的发展现状，针对经济发展滞后、缺少龙头企业、科技教育水平落后、有机认证费用高等影响云南省有机农业发展的因素，建议通过加强产业规划，引进农业知名企业，借鉴CSA模式发展不需要经过“认证”的有机农业，大力发展无公害农业、绿色农业，为有机农业发展提供坚实基础的举措，加快云南省有机农业发展。

关键词有机农业；发展；现状；对策；云南省

有机农业是在“化学农业” “石油农业”带来严重的环境污染的背景下于20世纪70年代产生的，自20世纪90年代开始获得了较快发展，瑞士有机农业研究所(FiBL)和国际有机农业运动联合会(IFOAM)《2015世界有机农业概况与趋势预测》的数据[1]表明： 2013 年全球有机食品(含饮料)的销售总额达到了 720 亿美元，比 1999 年增长了将近 5 倍。在这一时期，我国有机农业也获得了快速发展，以有机作物为例，有机作物产量从2005年的278万t，增长到2013年初的673万t[2]。与全国平均水平相比，云南省有机农业发展还相对滞后，调查数据表明：2013年云南省有机生产面积占全省耕地比重为0.48%,低于全国平均水平,位于全国第23位[2],尽管有机农业研究相对较多，但针对云南省有机农业的相关研究相对较少，侯明明[3]认为应把有机农业培育成为云南的支柱产业,杨松等[4]认为云南省有机农业面临品种少、发展模式单一、消费市场弱、缺乏有效农民组织等问题。……