茶道配件

2016-09-29 17:41
金色年代 2016年5期
关键词:量器茶匙泡茶

茶道六君子(茶艺六用)指的是茶则、茶夹、茶匙、茶漏、茶针、茶筒。茶道六用是泡茶时的辅助茶具,可以为整个泡茶过程提供雅观和方便。

茶则

茶则是量器的一种。茶则为盛茶入壶之用具,更可以作为度量茶叶的量器,以保证注入适量的茶叶。茶则是茶与壶的桥梁。

茶夹

又称“茶筷”,温杯时拿它来夹着茶杯洗杯,防烫又卫生。此外,还可以用茶夹将茶渣从壶中夹出。

茶匙

又称“茶扒 ”,形状像汤匙,所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故可使用茶匙。

茶漏

茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

茶针

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流通畅。

茶筒

用来盛放茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针的茶具。

其他茶道配件:茶盘、煮水器、水盅、茶巾、茶宠、茶垫、养壶笔、茶滤网、香炉。

猜你喜欢
量器茶匙泡茶
常用玻璃量器计量检定工作中应注意的事项
保温杯泡茶太久会让人中毒?
小茶匙
常见液体量器的误差分析及其正确选用
Sim Sim
嫩牛肉炒豇豆
茶匙瓶盖去姜皮
二等金属量器标准装置测量不确定度评定
泡茶
茶业新星——“冷泡茶”