高校通识课程《美术鉴赏》双语教学实践与研究

摘 要：双语教学是应用型大学课程改革的难点，美术鉴赏作为高校艺术类通识课程进行双语教学则仍然处于探索阶段。结合《美术鉴赏》教学和《中外美术史》教学的实践进行总结和探索，为今后的双语教学实践提供指导。

关键词：高校；通识课程；美术鉴赏；双语教学

一、高校通识课程《美术鉴赏》双语教学的意义

近年来，双语教学在一些高校中方兴未艾。由于受英语水平的制约，部分双语课程教学的效果和质量并不高，即使一些学生通过大学英语四、六级考试，但双语课程教学的质量仍然令人堪忧。尽管如此，双语教学作为了解和沟通国内外现状的一种教学模式，仍然受到广泛关注和推崇。

（一）开展《美术鉴赏》双语教学是开阔视野和丰富审美经验的需要

《美术鉴赏》作为高校通识课程之一，以培养大学生审美思辨能力、人文素养为目标，以中、西方历史上各个时期的绘画、雕塑等为学习脉络。通过进行双语教学，使学生掌握中外美术史上有名的优秀艺术家及其代表作品，既能拓展学生的知识面，又能陶冶情操、涵养性情，还能使其提高人文素养并获得美的感受，从而提高学生的爱国主义热情和民族自尊心、自信心。

（二）开展《美术鉴赏》双语教学是融入国际社会和教育国际化趋势的需要

随着教育的国际化，国内外各高校之间的联系进一步加强，而双语教学的实施，正适应了这种趋势。以玉林师范学院为例，目前该校致力于引进国际项目，已与澳大利亚、法国、日本、韩国、泰国、越南、马来西亚等国家的20多所高校和教育机构建立了实质性的合作与交流关系，开展“3+1”“0+4”中外校际交流项目及各类假期文化语言短训项目，招收各国来华留学生，同时选派优秀学生出国学习。在笔者所承担的几乎所有与留学生相关的课程之中，特别是《美术鉴赏》，基本都需要进行双语教学，原因之一就是外国留学生仅从字面意思上很难理解中国传统文化，而进行双语教学就可以有效解决此类问题；原因之二则是一些刚入学的外国留学生汉语有待于进一步提高。

另外，对于国内的大学生来说，一方面，进行美术鉴赏双语教学，可以延续大学生外语学习的动力，提高外语掌握能力；另一方面，目前，书画艺术品投资市场方兴未艾，懂得书画鉴赏知识和精通外语的艺术品投资人才本来就少，进行《美术鉴赏》双语教学不仅让学生掌握中外美术史上有名的画家的艺术风格和思想感情，而且还能了解书画的鉴赏知识，为有兴趣的学生提供参考和帮助，拓宽大学生毕业后的就业渠道和就业方向。此外，从学习的角度看，掌握一种语言就多了一种对接世界的工具。在《美术鉴赏》双语教学过程中，既学习了相关的书画鉴赏专业知识，又了解了外国的文化，这对于学生开阔视野，增长见识，为毕业后更好地融入国际社会打下基础。

二、理论依据或现实问题

《美术鉴赏》双语教学课程作为一门通识课程，对于培养大学生的艺术素养和审美能力具有重要作用。在应用型大学改革的背景下，如何结合地方特色，构建满足和适应经济与社会发展需要的、具有较高水平的、能够把握国内外美术动向和前沿的《美术鉴赏》双语课程可以说难上加难。目前主要存在以下困难：教学内容、教学环节、教学方法和教学手段等。

（一）教学内容

目前的《美术鉴赏》教材主要是采用汉语编写，其内容多为中外美术史，对古今中外著名的美术家和他们的代表作品作进行赏析评述较少。也就是说，现在的《美术鉴赏》和《中外美术史》区别不大，基本上分为中国美术史和外国美术史两部分内容，这种编写很有条理，但是作为只有一个学分的课程，如果都照本宣科进行讲授显然不可能完成。那么既然是使用汉语都无法进行完全地讲授，那么使用双语教学就更加不可能了。因此，我们在选择教学内容的时候就尽可能选择那些具有重大历史意义的作品或者具有重大贡献的画家进行评述，并尽可能多地参阅一些书，如北宋张择端的《清明上河图》（《The Festival of Pure Brightness onthe Rive》）[1]，结合当时的社会历史、民风民俗等进行评述，让双语教学的内容更加丰富多彩。

（二）教学环节

一般来说，教学环节可以分为备课、上课、布置、批改作业、辅导等。其中备课是前提，上课是重点，备课的充分与否直接关系到上课的效果如何。从老师层面来说，当前，一些老师对于《美术鉴赏》双语教学课程的备课无从入手，原因之一是一些老师外语是硬伤，尽管通过大学英语四级或者六级，但是实际运用的机会不多，从而导致在使用双语教学时无法准确地理解和把握其精髓。另外，尽管有时候备课很充分，但是有时候自信心不足，在实际上课时困难重重。而从学生层面来讲，选择该课程的学生来自各个专业，有些专业的学生外语水平确实不错，但是有些专业的学生则不敢恭维，因此上课的时候也是困难重重。连上课都困难重重，可想而知布置、批改作业和辅导的时候有多困难。

（三）教学方法和教学手段

美术教学方法是指在一定的教学思想指导下，为实现美术教学目标，传授和掌握一定的美术教材和利用一定的教学手段。[2]在《美术鉴赏》双语教学中经常采用讲授法、讨论法、参观法和欣赏法等。讲授法是任课教师通过语言的描述、说明和解释，系统地向学生传授美术相关理论知识的方法。如在讲授和欣赏北宋范宽的《溪山行旅图》（Traveling Amid Streams and Moutains by Fankuan）时，应该从作者创作背景、作品的构图以及笔法、皴法等方面进行讲授和欣赏。又比如参观法，是教师根据一定的教学需要，组织和安排学生到相应的博物馆、美术馆等文化艺术场所，参观、学习文化艺术作品。在参观中老师要随时解答学生提出的问题，如果教师没有广博的知识和外语能力，就很难做到。

由此可见，教师要上好《美术鉴赏》双语教学课程确实比较难。尽管如此，目前一些高校认识到了双语教学的重要性，积极鼓励教师特别是具有英语特长、专业知识较为牢固的青年教师开展双语教学。如有些学校对于双语课程教学在教学工作量中给予提高，上一个课时的课按一个半课时或者两个课时算。尽管出台了相应的鼓励措施，但开设双语教学课程的老师还是偏少，双语教学任重而道远。

三、解决策略

（一）关于《美术鉴赏》双语教学内容

针对目前的《美术鉴赏》教材主要是采用汉语编写，双语编写的教材少之又少。选用什么样的教材关系到双语教学的内容和质量。如果完全是汉语版本的教材，作为任课老师来说还要翻译为双语教材，这无疑会增加教师的工作量。因此，在双语教学上使用什么样的教材和教什么知识给学生变得非常棘手。另外就是教材的征订费用学生是否可以承受，目前，各种《美术鉴赏》教材价格参差不齐，大多数教材费用在30～80元之间。价格问题一定程度上影响教材的征订，而目前很多学校对教材征订不做统一要求，也就造成学生手中的教材五花八门，不利于教师的教学。基于此，笔者根据自身的从教经验和经历，打算采用自编教材。教学内容参考中外美术史的内容，结合当下的实际，尽量做一些筛选，同时注重体现时代精神，挖掘深层次的文化内涵，精选各个时期著名画家的经典作品，力求教学内容和教材结构的创新。尽管这还是一种尝试，但是值得去做。

（二）关于教学环节

教学环节所涉及的范围比较广，一方面，绝大多数从事艺术类专业的教师英语普遍比较差，而《美术鉴赏》双语教学由于涉及的内容和范围比较广泛，因此能够担当双语教学的老师比较稀缺；另一方面，进行双语教学花费时间比较多，如讲授李唐的代表作采薇图（Caiwei（Picking Thornferns） by Li Tang）时，如果是直接采用汉语授课，十分钟左右可以完成，但是变成双语教学之后，要花双倍的时间还不一定能够讲得好，因而教师在备课时所投入的工作量大为增加。此外，由于学生的外语水平参差不齐，造成有时候课堂气氛比较沉闷，原本能够旁征博引精彩纷呈的环节，变得淡然无味。

针对这些情况，一方面，在遴选任课教师的时候尽量选择那些理论知识比较深厚，且对美术专业英语有一定研究的老师；另一方面，学校应该充分考虑双语教学的难度，任课教师所付出的劳动量比其他课程的劳动量大，建议教务处在计算教学工作量的时候适当增加双语教学任课教师的工作量，以此鼓励老师进行双语教学。除此之外，针对选课学生外语水平参差不齐，建议在选课系统中说明，哪些学生才有资格选修该门课程。这样老师教学和学生学习都不再花费那么多力气，才能做到教学相长。

（三）关于教学方法和教学手段

由于《美术鉴赏》双语教学难度比较大，为了实现知识、能力和思想等方面的统一，任课教师应该灵活采用多种教学方法和手段，如讲授法、问答法、欣赏法、参观法、演示法等激发学生的学习兴趣，唤起学生学习的欲望。同时在课堂中着重培养以引导探究为主的学习方法，通过教师组织和引导学生进行探究，达到师生互动、生生互动，从而让学生自发、自觉地参与到学习中来，这样学习效果就会好很多。当然，美术教学方法和教学手段多种多样，在实际授课过程中没有统一标准，教师应该根据教学的具体任务、具体内容以及学生的学情，恰当选择和灵活运用多种教学方法和教学手段，创造和利用各种有利条件提高教师的教学水平和学生的学习效率。

四、结语

《美术鉴赏》双语教学仍然处于探索的阶段，但是作为一门新的课程，还有极大的提升空间，《美术鉴赏》双语教学仍在路上。

注释：

[1]许渊冲. 精选宋词与宋画[M]. 北京：五洲传播出版社，2011：135.

[2]李庆云，罗克中. 中小学美术教学法[M]. 南宁：广西美术出版社，2012：78.

参考文献：

[1]尹少淳中小学美术教学论[M].长沙：湖南美术出版社，2012.

[2]尹少淳.美术教育学新编[M].北京：高等教育出版社，2009.

[3]陈传席.中国山水画史[M].天津：天津人民美术出版社，2001.

[4]薛永年，邵彦.中国绘画的历史与审美鉴赏[M].北京：中国人民大学出版社，2002.

[5][美]高居翰.山外山：晚明绘画[M].北京：三联书店，2009.

[6]孔新苗.中西美术比较[M].济南：山东美术出版社，2008.

作者简介：

程新元，玉林师范学院美术与设计学院副教授。研究方向：中西方美术理论研究、美术教育、民间美术。