普京的厨子：从卖热狗到亿万富翁

艾兰

“普京看到我是如何从一无所有建立起自己的生意，看到我跑前跑后为高贵的客人服务——他们毕竟都是我的顾客。”普里高津说

10月初，俄罗斯反对派人士、反腐败推动者阿列克谢·纳瓦尔尼请求俄联邦调查局调查总统普京的一位厨师的诸多行为是否合法。

英国《每日邮报》报道，纳瓦尔尼创立的由约30位律师、活动人士等组成的打击腐败基金发布报告称，被普遍称为普京“最喜欢的厨子”、“私人厨师”的尤金·普里高津经历了牢狱生活，后来在街边卖热狗，一路走到普京的身边，因其与总统及“圈内人士”的关系才有了成功的商业帝国。

为普京“递上餐巾”

“这个人本是无名小卒，”纳瓦尔尼说，“他并无成功人生的良好开端。不过苏联解体后，普里高津开始做生意了。”

普里高津1961年生于列宁格勒，1977年从寄宿制体校毕业后，曾想尝试从事滑雪项目，但很快放弃。然而刚过18岁，他就因偷盗被列宁格勒法院判缓刑，两年后，他犯下更重的罪行：抢劫以及欺诈、参与未成年人卖淫等罪，是有组织犯罪团体的一份子，获刑12年，实际服刑9年。

1990年获得自由后，他与继父一起开始做生意。普里高津曾承认，自己最初的生意包括卖热狗：“我们在自家里做芥末，每个摊位要付给黑帮分子100美元。”他们要给帮派分子塞钱才能在圣彼得堡的摊位贩卖自己的商品。

后来，普里高津成为食品杂货店Contrast的经理，那是圣彼得堡第一家连锁店，由其体校的同学鲍里斯创建。1995年，当收益开始下降，普里高津说服朋友、Contrast商务总监泽米诺夫和他一起开餐厅。1997年，受到巴黎塞纳河畔餐厅的激发，二人购买一搜锈迹斑斑的船，花了40万进行修复、装修，将其打造成餐厅“新岛屿”，很快成为圣彼得堡最精英人群的热门去处，吸引了商人、政客的光顾。

普里高津以后的财富之路和地位缘自普京，重要转折点在2001年。当时普京在其第一个总统任期。那年夏季，普京决定和时任法国总统希拉克到“新岛屿”共进晚餐。普里高津本人为两位首脑上菜服务，期间，还为普京“递上餐巾”。

“普京看到我是如何从一无所有建立起自己的生意，看到我跑前跑后为高贵的客人服务——他们毕竟都是我的顾客。”普里高津说。他总是本人为贵宾提供服务，如今也是如此。

普京喜欢在那里接待外国宾客、庆祝生日。如2002年5月，普京和美国时任总统小布什一起在“新岛屿”吃饭;2003年，普里高津开始为普京张罗生日派对。此时，普里高津已和生意伙伴分道扬镳，单独设立自己的餐厅，为精英人群服务，他都做得很周到。

到2008年，普里高津负责了前总统梅德韦杰夫就职典礼的餐饮服务。他在克里姆林宫的高官们中备受欢迎，拥有圣彼得堡和莫斯科的多家餐厅，其中一家开在俄罗斯议会大厦内，于2009年普京任总理时开业。

对于普京的一些鲜为人所知的生活习惯，2014年7月，美国《新闻周刊》曾报道一二。那一年，聚集在伦敦的世界御厨协会成员透露，普京的餐食都会有人事先品尝。他出外访问的时候会带着俄罗斯的厨师、清洁工及服务人员，外交人员要与东道国进行多重有关食物的协商。

“原因很简单，他是普京的厨子”

普里高津一点点和普京身边人建立起关系，2013年，《福布斯》杂志报道他与现任内卫部队总司令佐洛托夫等人关系密切。

“起先，他与普京的司机成为朋友，然后是普京的保镖，最终他已变得有几分像宫廷小丑。”纳瓦尔尼形容普里高津是个“很不错的讲故事的人”和“有魅力的人”。

2010年，普京参加了普里高津的康科德烹饪线工厂开幕式，该工厂旨在为学校提供食物，建造费用大约为5300万美元，其中约4300万美元从国有银行借贷。

然而，在2011年，父母们意识到自己的孩子吃的是半加工食品，他们开始反对康科德工厂。而且，该厂的食物都声称有很长的保质期，也让家长们越来越担心：这只能说明包装中包括防腐剂。2011年9月，有电视新闻报道，由于康科德的原因，圣彼得堡的一些学校出现食物短缺，之后，普里高津暂停了该工厂的生产——就在普京参加开幕之后一年。

在莫斯科，普里高津的运气要好些，他赢得了市长办公室约1.54亿美元的合同。“如果你的孩子是在莫斯科的学校上学的话，你就会知道，孩子的每顿饭，都让能普里高津赚钱。”纳瓦尔尼说。

2012年5月1日，时任总统梅德韦杰夫（左）和总理、当选总统普京来到自助餐厅吃饭，庆祝国际劳动节

除此之外，2007年到2012年任国防部长的谢尔久科夫想出外包军队食品和清洁服务的主意。2010年前，军队自己准备食物，谢尔久科夫施行的改革中，这项服务外包给餐饮公司，创造出价值每年7.68亿美元的新产业，普里高津从中获利。超过90%的军队食品供应服务订单给了附属于普里高津公司的企业。合同期两年，价值920亿卢布，按今天的汇率也有14亿美元。

这是普里高津的商业生意顶峰。在信件中，他会称自己为总统行政机构的顾问、被授予四等“国家贡献奖”——不过，没有官方记录表明他赢得了此荣誉。2013年秋，新任国防部长绍伊古终结了军队的食品外包。

据纳瓦尔尼的调查，普里高津获得了高达30亿美元的政府订单，给军队、学校及主要活动提供饮食服务。

“原因很简单，他是普京的厨子。”纳瓦尔尼说道。

高调的被调查者

“最难的事情是找到数百万计的天然花朵。”普里高津的女儿波琳娜解释着自己婚礼上花朵像瀑布般从天花板卸下的景象。她的婚礼在普京的宅邸、康斯坦丁诺夫斯基宫殿举办，那是由曾经的统治俄罗斯的罗曼诺夫家族兴建的。

普里高津及家人经常公开炫耀财富，各种“晒”在价值1467万美元的豪客800飞机或是在价值538万美元的豪华游轮上喝香槟的照片，他的女儿曾自豪地说名为St Vitamin的轮船有六个卧室、一个餐厅、阳台、厨房、双层甲板，以及员工房间。

他们家在圣彼得堡价值917万美元的豪宅带有自己的停机坪，在黑海边的格连吉克也拥有占地10英亩的房产，位于山顶，拥有泳池，俯瞰黑海，“挨着森林自然保护区，而该区域的建筑是受到严格限制的，”纳瓦尔尼说。

除了这些高调之举外，普里高津还牵涉进一些调查或诉讼之中。

其中，在俄罗斯网络“煽动性文章工厂”的调查中，有他的名字。2013年9月，记者发现普里高津在圣彼得堡拥有这样的“工厂”“互联网研究机构”，虽然其创始人和CEO是退休警官比斯特罗夫，但是在与普里高津亲近的几个人的帮助下创立的，如康科德公关部门的玛利亚在其中发挥了重要作用。2014年，匿名国际组织的黑客也证实普里高津的公司康科德参与为“互联网研究机构”提供资金。

“煽动工厂”的员工受雇、受薪专门在社交网络发布帖子和评论，其中一条典型的“作品”是这样的：“自称‘真理探寻者、‘自由斗士的纳瓦尔尼为自己赢得的却是撒谎者、骗子、俄罗斯的叛徒之名。”

今年5月30日，普里高津还突然涉入一起丑闻：圣彼得堡警察停下他的车队，警方突袭非法滥用车牌和蓝色警报（官方用来交通通行的标识），停下车之后，普里高津一位保镖将手按在录制整个过程的联邦警察身上，最终被指控对执法机关使用暴力，面临高达5年的刑期，圣彼得堡警方高官决定提起诉讼。

普里高津的女儿波琳娜在图片社交网站发布的自己（下）及婚礼现场的照片

第二天，普里高津即对搜索引擎公司Yandex提起15项诉讼，期待着利用俄罗斯的新法律行使“被遗忘的权利”，让Yandex删除他认为有损自己声誉的搜索结果。Yandex拒绝对其搜索结果进行审查，称普里高津没有提供合理理由以及证明相关内容违法或不正确的证据。

“被遗忘的权利”相关法律于今年1月1日生效，该法要求网络搜索引擎回应公民删除相关信息的请求，如果这些信息是非法的、不准确的或者不再相关的。

与普里高津有关联的公司康科德管理与咨询公司发言人称：“代表普里高津利益的律师们正在就纳瓦尔尼的声明做法律评估，不排除采取进一步法律措施。”