辽西朝阳地区林果合作社发展创新路径
——以兴旺林果合作社为例

2016-12-01 10:59满铸今刘广东
安徽农业科学 2016年29期
关键词:兴旺林果社员

满铸今,刘广东,潘 登

(1.大连海洋大学经济管理学院,辽宁大连 116000;2.大连海洋大学经济管理学院,辽宁大连 116000;3.大连海洋大学机械与动力工程学院,辽宁大连 116000)



辽西朝阳地区林果合作社发展创新路径
——以兴旺林果合作社为例

满铸今1,刘广东2,潘 登3

(1.大连海洋大学经济管理学院,辽宁大连 116000;2.大连海洋大学经济管理学院,辽宁大连 116000;3.大连海洋大学机械与动力工程学院,辽宁大连 116000)

以兴旺林果合作社为例,分析了辽西朝阳地区林果合作社发展情况及制约因素,从拓宽经营范围,发挥优势,打造四季旅游新村,建设民俗文化的旅游新农村;依靠科技,努力培养新型农民,创名优品牌,打响品牌战略;建立严密的组织体系,实现真正的企业化管理;拓宽融资渠道,建立自己农业协会信用社等方面提出了林果合作社创新发展路径。

农民专业合作社;品牌;企业化管理;融资

目前,农民专业合作社在我国农村蓬勃发展。林果合作社作为农民专业合作社中比较有代表性的合作社的一种,主要进行果树栽培、水果采摘、果品生产销售等经营活动[1]。林果合作社在辽西朝阳地区发展较快,是组织农民进行集约生产的比较实用的组织形式,促进了农业发展和农民增收。保持林果专业合作的可持续发展,破解发展瓶颈仍是当前必须面对的现实问题。笔者以兴旺林果合作社为例,分析林果合作社发展中面临的主要问题,寻求解决路径,以便举一反三,促进辽西朝阳地区林果产业的发展。

1 兴旺林果合作社的基本情况

朝阳市龙城区燕山湖兴旺果树专业合作社位于辽宁西部景色秀丽的燕山湖畔,于2011年12月12日成立,注册资金100万元。其所在地大板村共有11个村民小组,513户农户,村民1 890人。从成立初期的5户发展到现有社员105户。兴旺林业合作社成员出资情况见表1[2]。

表1 兴旺林业合作社成员出资情况

Table 1 Contributive situation of members in Xingwang Forestry Cooperative

出资方式Waysofcontributinginvestment社员人数Numberofmembers入股金额Investmentamount万元出资比例Ratioofinvestments%成员类型Membertype货币Currency183.33383.333非农民21010农民 26.6666.667农民 240.2400.240农民 土地Land76农民

目前合作社拥有耕地面积371.20 hm2,林地面积645.67 hm2,耕地中72%为山坡地,水利基础设施薄弱,早期建设的基础设施多数已经废弃。大板村是一个以农业种植为主导的村庄,拥有果业生产基地66.67 hm2,已种植苹果7.00 hm2,1.5万株;梨6.53 hm2,1.4万株;水蜜桃6.87 hm2,0.5万株;葡萄14.67 hm2,3.4万株;杏6.33 hm2,1.4万株;红枫20.00 hm2,7.0万株;樱桃5.27 hm2,1.3万株。合作社依托本地人力和自然资源,以发展林果种植为主业,提高果品质量,尤其是切实为社员提供产前、产中、和产后的服务,创造出自己的品牌,不断增产增收,真正地给社员带来实惠。

2 兴旺林果合作社发展的制约因素分析

随着经济形势的变动,农产品市场竞争愈加激烈,兴旺林果合作社发展面临着很大的挑战,一些困难和问题突显出来[3]。

2.1 管理人才缺乏,困扰林果合作社发展 农业专业合作社持续健康的最大制约因素就是管理人才缺乏[4-6]。兴旺林果合作社也正面临人才短缺的问题,合作社社员235人,没有大专以上学历,更没有懂种植技术和专业管理业务的复合性人才。合作社管理者的业务素质不是很高,只凭经验来管理,缺乏前瞻性和洞察性,对市场的变化缺乏缜密的分析,营销理念和手段落后,知识结构已经远远跟不上形势发展变化的需要。

2.2 没有建立起完善的企业化管理机制,社员思想观念陈旧,合作意识淡薄 建立完善的企业化管理机制是现代化农业经营组织发展的基础。合作社运作一定要建立健全合理的用人制度,制定科学的发展目标和规划,指导农民的生产,择选适合当地种植的优良树种,提升栽培技术,制定科学合理的生产计划,完善管理流程[7-9]。在农资采购上,根据社员的实际需求,应做到集中统一从厂家采购,降低合作社社员生产成本;在促进农产品销售上,合作社要选用擅长市场营销的社员,统一管理,统一定价,统一销售。目前兴旺合作社还远远未达到准现代的合作运营要求,有些社员并不了解农业专业合作社的优点和特点,小农思想很浓,观念守旧,目标不够统一,合作意识不强,情愿出外打工,甚至放弃自身农业的发展机会,所以合作形式多于实质。

2.3 没有把控与市场准确对接的能力,销售渠道不畅通,没有树立起自己的品牌 兴旺林果合作社目前主要农产品有葡萄、金玲大枣、水蜜桃、南国梨、大樱桃等,2015年该合作社葡萄(巨峰、红提、冰葡萄)产量超过8万kg,按均价4.1元/kg批发给果蔬批发商,收入为16.3万元,生产费用(人工、水电、农家肥和有机肥、农药)7.6万元,净利润8.5万元;金玲大枣年产1 500 kg,按8.0元/kg的单价批发售出,收入1.2万元,剔除各种费用,净利润0.8万元;水蜜桃产量近5 000 kg,由于成熟时间过快,难以储藏,一般采取零售或向乡村旅游者提供采摘销售,价格虽高,但浪费严重,利润仅0.9万元。从兴旺林果合作社的销售状况看,存在以下问题:①合作社果木整体还没进入丰产期,很多果木还处在幼苗培育期,销售就已经面临被动的局面,虽建有冷库,但没有充分利用起来,影响销售的控制,进而影响价格的控制。②合作社没有树立起自己的品牌,没有设计自己的果品包装,缺乏水果市场的识别度,很难得到地区消费者的认可。③大部分利润被农产品经销商赚走,主要由于农户市场信息闭塞,不能及时了解城市市场价格的变动,不能准确与市场对接,合作社由于实力不够,销售渠道单一,缺少长期的客户,更缺少大客户。主要原因还是合作社没有树立起自己的品牌,难以实现农超对接,直接面向消费者。

2.4 资金不足,合作社发展动力后劲不够 资金问题是制约农业发展的主要问题。兴旺林果合作社大部分林地是由荒地开发形成的,建设初期基础建设基本为零,平整山地、修路、修储水池、购买水泵、引电上山等,消耗了合作社大量的资金。另外,政府的农业补贴也远远不够。资金不足,导致兴旺林果合作社发展后劲不够。

3 兴旺林果合作社发展的新路径

由于宏观农业深层次的调整不到位等复杂的经济原因,面对愈加激烈的市场竞争,很多规模小抗风险能力差的农民专业合作社陷入困境。林果合作社必须明确方向,朝着专业化、机械化、市场化的方向发展,同时,要与其他专业合作社联合,提高合作社的规模和实力,抵御风险。针对经济形势的新变化,兴旺林果合作社应该从自身的组织机构、种植技术、农产品流通形式以及相关的业务范围等方面下功夫,采取创新的手段和措施,提高盈利能力。

3.1 拓宽经营范围,发挥优势,打造四季旅游新村,建设民俗文化的旅游新农村 农民专业合作社从田间到餐桌,从城市到乡村休闲旅游,直接面对市场,舍弃中间环节,才能获取最大的收益,才能占据主动。兴旺林果合作社地处风景优美的燕山湖畔,应该依托本地人力和自然资源,大力发展休闲旅游农业观光项目,拓展盈利范围。家庭农场与乡村旅游相结合吸引游客进入农家和林区体验农耕,采摘野菜和应季水果;可以沿葡萄廊道、林荫石板路步行赏景,山脊观光;也可以自己做饭,尽情体验农家生活。

可引进特殊的适合北方的观赏林种,譬如红枫,形成辽西特有的彩色植物景观林。红枫(秋火焰)具有良好的抗寒性、抗旱性,生长速度快和稳定的变色性等特点,非常适合在北方园林种植。要不断扩大其育苗基地建设,培育、种植面积不少于133.33 hm2,使该树种在辽西大范围推广。

合作社后山有66.67 hm2国有林地,可以承租下来,将其全部改造成小管滴流,播种菌种,种植药材,定时喷淋,林下种植经济作物,开发林下采摘项目。龙城区属低山丘陵地带,有宜林荒山 3 666.67 hm2,坡度大于25°的坡耕地2 666.67 hm2,可以用来发展林果业。朝阳地处40°35′~42°21′N,海拔220~500 m,土壤属于褐土类发育的棕壤土、草甸土和沙壤土,土层 200 cm 以上,土壤、气候等自然条件适宜葡萄、梨、杏、桃等水果树种或观赏树种生长,并已在当地及周边地区形成一定种植规模。应充分发挥林地优势,利用有限的资源创造更高的经济价值,把大板村打造成休闲农业与乡村旅游的“大板新村”,让村庄成为极富特色的旅游景点,让所有村民都参与到旅游景区的经营中,解决更多人的就业问题,带动乡村经济发展,改善村民生活,造福当地农民。

3.2 依靠科技,努力培养新型农民,创名优品牌,打响品牌战略 林果合作社的发展归根结底还是要依靠农业科技和农民自身。朝阳是农业大市,农业人口占总人口比重达到 70.3%,农村实有劳动力 140.4 万。龙城区总人口21.0万,其中农业人口 15.0 万,农村劳动力资源丰富。兴旺林果合作社与朝阳农业科学院建立了长期密切合作的关系,具有强有力的技术支撑。

兴旺林果合作社应充分利用朝阳市农业科学院的大力支持,积极引进新品种,推广新技术,邀请农业专家实地讲授,对产前的剪枝、授粉、蔬果等进行手把手教学;对产中的施肥、打药、病虫害防治,进行面对面指导;并讲授产后果品储藏、运输保管和销售等应采取的具体措施。通过这一系列切实可行的培训工作,能够增强合作社社员的凝聚力、向心力、吸引力,把徘徊在外的农民吸引到合作社里来,为推动当地林果事业发展做出自己的贡献,促进了新农村建设。

兴旺林果合作社还将在未来几年里继续依靠科技力量和技术部门的指导来实现稳步发展。扩大生产经营规模,发展果品深加工业务,发展林下种植,注册自己的果品商标,创建并打响自己的品牌,扩展盈利空间。

3.3 建立严密的组织体系,实现真正的企业化管理 兴旺林果合作社应建立严密的组织体系,在生产经营过程中实现统一化管理[10]。更加合理、严格地把握采购、生产、销售各个环节,统一要求,统一技术管理模式,统一质量标准,统一市场营销。将品牌意识作为稳步发展的基础,将品牌质量始终贯穿在果品选种、培育、修剪、土肥水管理、病虫害防治、采收、包装、贮存、销售整个生产和采集销售过程中各个环节,带动合作社成员户建立品牌意识。兴旺林果合作社还可以利用自己建设的2座Φ9 m×7 m蓄水池、3座Φ7 m×7 m 蓄水池,11 822 m供水管路、5套水泵等供水设备,成为当地的农村水利专业户,把整个灌溉系统承包下来,进行田间渠道管理,在绿植区全部敷设小管滴流节水灌溉设施。

3.4 拓宽融资渠道,建立自己农业协会信用社 兴旺林果合作社要谋求更大的发展,离不开资金投入。合作社资金来源一般由自筹资金(股份投入)、银行贷款(信贷社)和政府财政拨款注入扶持资金等。兴旺林果合作社筹融资渠道、成本和难度对比分析见表2。

表2 兴旺林果合作社筹融资渠道、成本和难度对比分析

Table 2 Comparative analysis of financing channels,costs and difficulties of Xingwang Forestry Cooperative

筹融资渠道Financingchannels资金成本Financingcost∥%难度Difficulty农业银行Agriculturalbank1.07容易农村信用社Ruralcreditcooperatives1.08容易农民自筹Farmersraiseindependently—难 政府扶持贷款Governmentsupportloan—高难

目前,兴旺林果合作社通过农民入股募集资金十分有限,银行和信用社贷款成本比较高,政府财政拨款注入的扶持资金也很有限并且高难。建议借鉴日本农协的做法,由农业协会自办信用社,有余钱的社员可以将自己暂时不用的钱存入该信用社,需要资金的社员可以从该信用社获得贷款。当然,存贷款资金都是有利息的,社员通过信用社调剂资金余缺。另外,社员还可以通过企业预付农产品收购款等方法解决资金不足的问题。

4 结语

建设社会主义新农村,需要增加农民收入,大力发展林果经济,重点加强科技推广[11]。目前,大多数林果专业合作社都是向规模化种植生产发展,形成种植园形式。兴旺林果合作社应依托基地建设,探索“林果采摘+旅游观光+教育体验+休闲度假”为一体的综合性林果基地,本着“服务会员,致富会员”的新思路,扩大基地建设,为社员服务,实现共同富裕。

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[2] 罗然然.农村信用社股份化改革对社员农户福利的影响[J].西南金融,2011(5):1-3.

[3] 伊藤顺一,包宗顺,苏群.农民专业合作社的经济效果分析:以南京市西瓜合作社为例[J].中国农村观察,2011(5):1-13.

[4] 张曙霞.借鉴国际经验 推动农村人才培养:农村实用人才资源开发经验与调查方案研究[N].中国劳动保障报,2013-08-07(003).

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[6] BARBARA L,IRMA P S.Demographic vitality and human resources as important factors for rural areas development[J].Glasnik srpskog geografskog drustva,2007,87(2):103-114.

[7] 韩淑明.山东省潍坊市农村合作社经济组织发展状况考察[J].中国农村经济,2007(8):56-63.

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[10] 张立辉,张恩和,陈秉谱.企业化管理村庄的新农村建设模式探讨[J].农业现代化研究,2007,30(4):1-4.

[11] 李尚勇.浅谈如何在新农村中开展林果技术服务[J].湖北林业科技,2011(1):44-56.

Development and Innovation Path of Forestry Cooperatives in the Chaoyang Area, Western Liaoning Province—Taking Xingwang Forestry Cooperative as an Example

MAN Zhu-jin1, LIU Guang-dong2, PAN Deng3

(1. School of Economics and Management, Dalian Ocean University, Dalian, Liaoning 116000; 2. School of Mechanical and Power Engineering, Dalian Ocean University, Dalian, Liaoning 116000)

Taking Xingwang Forestry Cooperative as an example, the development situation and restriction factors of forestry cooperatives in the Chaoyang area, western Liaoning Province were analyzed. The innovation and development path of forestry cooperatives were proposed from several aspects: broadening scope of business to create four seasons tourism village and folk culture tourism village; relaying on science and technology to cultivate new farmers and create famous brands; establishing strict organization system to achieve real enterprise management; broadening the financing channels, establishing their own agricultural credit cooperatives.

Farmer professional cooperatives; Brand; Enterprise management; Financing

满铸今(1990- ),女,辽宁鞍山人,硕士研究生,研究方向:农村区域发展、“三农”问题。

2016-08-29

S-9

A

0517-6611(2016)29-0231-03

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