凉州区甜叶菊宽膜平作膜下滴灌栽培定植技术

许丰庆，董花，党武吉

（1.甘肃省武威市凉州区农产品质量安全监督管理站，武威733000；凉州区畜牧兽医局，甘肃武威733000）

凉州区甜叶菊宽膜平作膜下滴灌栽培定植技术

许丰庆1，董花1，党武吉2*

（1.甘肃省武威市凉州区农产品质量安全监督管理站，武威733000；凉州区畜牧兽医局，甘肃武威733000）

依据历年栽培定植实践，从甜叶菊栽植的地块准备、移栽苗木选择、铺设滴灌带及覆膜、移栽定植、田间管理、采收等方面总结出了甜叶菊宽膜平作膜下滴灌栽培定植技术，为凉州区推广甜叶菊宽膜平作膜下滴灌栽培定植提供技术参考。

甜叶菊；宽膜平作；膜下滴灌；栽培定植技术；凉州区

甜叶菊属菊科，甜菊属，甜叶菊种，别名糖草、甜草，是一种多年生宿根性草本植物[1]。武威市凉州区地处河西走廊地带，属大陆性干旱气侯，干燥少雨，昼夜温差大，农业以祁连山雪水灌溉，水源较为充足丰富，适宜甜叶菊生长和糖分的积累，是我国优质甜叶菊种植的重要区域之一[2]。近几年因甜叶菊种植收益高，甜叶菊产业发展迅速，在武威市凉州区得到了大面积的种植推广。但是，甜叶菊作为一种高效高耗水经济作物，随着近年来全球气候变暖、祁连山雪线上升、地下水位下降、“分水指标”限制等因素影响，农业用水状况日益紧张，制约了甜叶菊产业的快速发展[3]。要解决这一矛盾，必须改变大水漫灌的栽培定植模式，推广先进的农业节水种植技术。

膜下滴灌技术是将滴灌带铺设于地膜下，利用水管道将灌溉水源送入滴灌带，通过滴灌带滴头，将水源持续滴入土壤中直接渗入农作物根部的一项新的先进的农业节水灌溉技术。因具有高效节水、增温、保湿、抑草、增肥、保肥、增产、增收等优点，被广泛应用于大田作物种植中。研究推广甜叶菊宽膜平作膜下滴灌栽培定植技术，对提高甜叶菊产量，解决农业用水紧张矛盾，节约用水，增加农民收入，发展节水农业具有十分重要的意义。为此，结合近几年种植实践，为更有力地推广甜叶菊宽膜平作膜下滴灌栽培定植技术，使栽培定植技术更具有可操作性，特总结如下。

1 种植地块准备

1.1 地块选择

选择地势平坦、交通便利、光照充足、无遮荫物，土层深厚，土地肥沃，土质壤土或沙壤土，有滴灌主管网，前茬没有种植过甜叶菊的地块。前茬选择种植过豆科作物、小麦和玉米的耕地最好，避免前茬种植蔬菜。在盐碱土地和沙地上不宜种植。

1.2 施足基肥

整地前撒施发酵腐熟的猪粪、牛粪、羊粪等优质厩肥1400～1600kg/667m2、磷酸二铵15～20kg/667m2和尿素10～25g/667m2。达到节约成本、优质、增效的目的。

1.3 精细整地

前茬作物收获后及时秋耕，采用旋转犁深翻25～30cm，灌足冬水，待次年春季耕种。春季施入基肥，采用旋耕机或旋耕犁通过旋耕方法进行深翻旋耕，将土壤与基肥充分混匀，深度不少于25cm，达到墒情良好、地面平整、土壤松软、土块碎小、耕地洁净无杂草茬根的整地标准。

1.4 土壤处理

对土壤进行杀虫处理，防止蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫危害。在铺设滴灌带及覆膜前8～10d，用50%辛硫磷800～1000倍液进行地面喷雾或每亩（667m2）用50%辛硫磷乳油60mL，拌细沙土65kg，配成药土均匀撒施，边喷撒边耙耱，将药液或药土混入土壤表层。

2 育苗、移栽、定植

2.1 移栽苗木选择

2.1.1 品种选择据陈志国[2]研究，适合河西走廓地区的甜叶菊品种有中山1号及ys004、安徽引进的ZY-0911等。

2.1.2成苗标准穴盘基质育苗及日光温室土床育苗，苗龄50～60d，苗高15cm左右，具有7～8片真叶，即达成苗标准。小拱棚育苗因生长慢，适龄苗株高10～12cm。具有4～5片真叶，即达成苗标准[4]。选择达到成苗标准的苗木进行移栽。

2.2 铺设滴灌带及覆膜

甜叶菊宽膜平作膜下滴灌栽培，采用“一膜三管六行”布置模式，铺管、覆膜、覆土利用铺设滴灌带一体机机械完成。覆黑色地膜，膜幅宽200cm，膜厚0.01mm，宽窄行60cm+40cm，膜下铺3条毛管，毛管间距60cm，毛管两侧各种1行甜叶菊，共种6行。膜间距18cm，株距15cm，甜叶菊距毛管15cm，亩保苗8000株。

2.3 灌定植水

布好滴灌干管、支管、毛管后，开始滴水，根据地块土壤的墒情控制滴水量，一般控制在10～20m3/667m2，以膜面湿印相接、土壤含水量达到50%～60%，湿土深度20cm为宜。同时要加强对滴灌带的仔细检查，发现跑冒滴漏现象的要及时进行补接[3]。浇水完成后，雇佣好人员、联系好苗木进行移栽定植。

2.4 移栽定植

移栽定植是大田甜叶菊膜下滴灌高产栽培最重要的一个环节，直接影响移栽苗木的成活率和产量。在移栽定植过程中要做到起苗、运苗、栽苗、滴水各环节相互协调，才能保证移栽定植成功。

2.4.1 移栽条件甜叶菊属喜温植物，河西地区移栽时间是晚霜期过后，日平均气温稳定在12～15℃，地温达到10℃以上，一般于5月中、下旬移栽为宜。移栽时间最好看天气预报，选择在早晚或阴天进行，避免高温移栽，防止太阳暴晒。移栽工作一旦开始要连续进行，必须在1天内移栽完，当日移栽、当日浇水[5]。

2.4.2 移栽方法起苗前1天对预移栽苗木进行灌水，让苗床土壤变湿、变软，防止起苗时伤根，使成苗根部容易携带泥土，提高成活率。起苗时动作要尽量轻，避免外力损伤幼苗根系。起苗严格按照移多少、起多少、栽多少的原则进行。对当天没有栽植完的，要用洒水壶在苗根部及叶面上洒水，再用塑料袋包裹根部，置于房内阴凉处存放。移栽时用移栽打穴器进行打穴移栽，打穴位置在膜下毛管15cm两侧错位打穴栽植，打穴深度6～8cm，打穴孔径4～5cm，两人配合移栽，一人打穴，一人移栽。栽苗时要做到因苗制宜，根系入土深度掌握在5～6cm，做到苗要笔直，培土不能埋住底叶，根系要舒展不能窝住，子叶节也不能埋于土壤中，要与地膜一个水平，定植时根系与土壤结合紧密，栽植后要扶正苗，培土将穴口封住，并在周围压土保墒。

2.4.3 灌移苗水移栽完成后，要立即进行滴水，促进幼苗迅速发根成活。滴水要做到滴透，一般滴水量为30～40m3/667m2。严防滴水时间过长造成膜下积水，引起移栽苗木根系腐烂或沤根，造成苗木死亡或影响苗木生长。发现死苗、缺苗要及时补栽。

3 移栽后的田间管理

3.1 灌水施肥

甜叶菊一个生长周期共滴水8次，施肥3次。一般10～20d滴水1次，每次灌水量30～40m3/667m2，每次施肥量控制在10～25kg/667m2。第一次施肥在苗期，移栽后25d左右，施尿素8kg/667m2，促使幼苗健壮生长；第二次施肥在分枝旺长期，开始分枝时，施尿素10kg/667m2、滴灌肥4kg/667m2、磷酸一铵2kg/667m2，促进甜叶菊发根和分蘖，提高抗性；第三次在茎叶旺长期，植株根系生长较发达，吸收能力强时，追施尿素20kg/667m2、滴灌肥6kg/667m2，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾。

在施肥时，要先滴水25～35min，待滴水正常后，在施药罐内加入肥料开始滴施，施肥结束后，再滴水30min，让毛管内肥料完全冲施于土壤中，同时防止肥料堵塞毛管。滴施的肥料最好选用溶解速度快的滴灌专用肥料或者水溶性肥料。

3.2 适时摘心

甜叶菊摘心可调节生长，增加侧枝的催生，增加叶片产量。当甜叶菊植株长出6～8对叶片，株高长到18～20cm时开始摘心。具体操作是把符合摘心条件的甜叶菊植株顶端的生长点摘除，对生长缓慢，长势不良的不能摘心，对生长速度快，长势特别好的植株可摘心2～3次。摘心时间是选择在天气晴朗时进行，有利于摘心处伤口快速愈合。

3.3 除草

除草工作要适时进行，对膜下杂草已顶起地膜的及时采取膜上覆土压膜除草；对未覆地膜的膜间区域内生长的杂草用人工铲除或用克无踪、百草枯加漏斗型定向喷雾罩进行定向喷雾防除，减轻田间杂草对甜叶菊生长的危害，防止杂草争水肥。

3.4病虫害防治

甜叶菊病虫害按照“预防为主，综合防治”的原则防治。采用膜下滴灌栽培技术，田内湿度大幅降低，甜叶菊因湿度原因常发的斑枯病、黑斑病、褐斑病等细菌性病害基本不发生。在整地时进行土壤杀虫处理，地老虎等地下害虫几乎不发生。主要发的病害有白粉虱、蚜虫等。白粉虱发生时用1.8%阿维虫清乳油3000倍液、5%大功臣可湿性粉剂2000倍液喷雾防治；蚜虫发生时用20%蚜死净乳油3000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。

3.5 采收

3.5.1 适期收割河西地区甜叶菊最佳收获期在9月中下旬，最佳收割期以田间群体植株显蕾比例确定，当甜叶菊田间群体有20%植株现蕾时进行收割，这时收割的甜叶菊叶片中甜菊甙含量最高，商品性也最好[5]。在收获前一个月内禁止再喷施农药。选择晴天无露水的天气进行收割。收获后不能堆积贮存，要及时晾晒。

3.5.2 晾晒入库甜叶菊晾晒的方法有地面平摊晾晒法、搭建层架式晾晒法。因搭建层架投入成本高、不方便等原因，目前普遍采用地面平摊晾晒法。地面平摊晾晒方法为：寻找阳光充足，无遮荫，干净的水泥地面或铺有蓬布的地面，将收割的甜叶菊平铺于地面晾晒。应特别注意的是在晾晒时要做到薄晒、勤翻，迅速晒干，避免摊晾过厚，透气性不好，造成叶片发霉变黑，影响质量。晒场要每天打扫干净，避免杂质混入。晒干的叶片要装于干净无杂物的塑料编织袋中，装袋入库存放，待售。

[1]何玉龙.浅谈甜叶菊拱形温室育苗技术[J].中国糖料，2015，37（2）：66-67．

[2]陈志国.河西走廊地区甜叶菊精简化栽培技术[J].中国糖料，2013，35（2）：58-59.

[3]高长发.河西走廊甜叶菊膜下滴灌技术[J].中国糖料，2016，38（2）：50-51.

[4]崔海成，殷学云.河西走廊影响甜叶菊移栽成活率的因素[J].中国糖料，2015，37（4）：64-65.

[5]柴再生，陈年来，赵文怀.河西走廊发展甜叶菊的优势分析及超高产栽培措施[J].中国糖料，2011，33（1）：50-51.

Stevia Flat Planting Techniques of Drip-irrigation under Wide Film in Liangzhou District

XU Feng-qing1,DONG Hua1,DANG Wu-ji2
(1.Quality Safety Supervision and Management of Agricultural Produce of Liangzhou District，Wuwei,Gansu 733000；2.Animal Husbandry and Veterinary Bureau of Liangzhou District，Wuwei Gansu 733000)

Based on the practice of cultivation and engraftment of the years,Stevia plat planting techniques of drip-irrigation under wide film were summarized.The techniques included land preparation,transplanting seedling selection,laying drip irrigation belt and mulching film,transplanting,field management and harvesting, etc.,which provided technical references for the Stevia plat planting techniques of drip-irrigation under wide film in Liangzhou district.

Stevia;flat planting with wide film;drip irrigation under film;planting techniques;Liangzhou district

S566.9

B

1007－2624（2017）02－0049－03

10.13570/j.cnki.scc.2017.02.017

2016-10-08

许丰庆（1972-），女，甘肃武威人，高级农艺师，主要从事农业产业化工作。

党武吉（1980-），男，甘肃武威人，大学本科，电子邮箱：379351772@qq.com