客户养鹅如何获得好利益

2017-02-01 05:12杨松森
家禽科学 2017年2期
关键词:种鹅养鹅鹅群

客户养鹅如何获得好利益

为发展养鹅产业鼓与呼……

为了适应我国养鹅产业的发展形势,《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。

专栏采用一问一答、一题一议的形式,力求以通俗易懂、言简意赅的表述,结合我国养鹅产业发展进程中必然出现的热点、难点问题和可能会出现的倾向和偏差,为养鹅企业和广大农民朋友提供及时、准确、可靠、实用的鹅苗供应、鹅病防治、饲养管理、产销渠道方面的信息、动态和技术服务。同时也欢迎养鹅业界同仁积极参与和友情互动,讲创业体会,述沉浮经历,谈前瞻理念,论共赢攻略。

让我们为建设社会主义新农村同谋共略,携手并进……

让我们为促进农民群众增收致富尽心尽力,倾情相助……

让我们为发展养鹅产业鼓与呼……

栏目主持人:杨松森

电话:0917-6856166,13809178053

养鹅在我国已有几千年的历史,鹅以食青草为主,精料为辅,饲养周期短,经济收入高,在我国许多地区农户有养鹅习惯。在当今全党全民建设社会主义新农村的大环境下,怎样能使养鹅产业在调整优化农业产业结构,发展畜牧业中发挥更大的作用,农户养鹅如何获得好的经济效益,是我们应该十分关注的问题。

广大农户养鹅应遵循“学懂技术、科学养鹅、适度规模、滚动发展”的原则,才能达到增产增效,才能获得好的效益,才能可持续发展。

1 关于“学懂技术”

学懂技术是养好鹅的前提,首先要了解鹅的生理习性、生长规律、发育特点、生产性能,认真钻研鹅病的防治、消毒防疫、饲料配方及育雏管理、种鹅饲养、种蛋孵化等相关技术,切忌一知半解,才能在养鹅实践中做到得心应手,学以致用。

2 关于“科学养鹅”

科学养鹅是农户养鹅成败的关键,也是养殖户能否取得经济效益的决定性因素,科学养鹅有以下6个内容:

2.1 鹅种品种优良 养鹅户选择饲养的鹅品种是首先要重视的问题,目前适宜各地饲养的品种有四川白鹅、扬州鹅、狮头鹅、浙东白鹅、钢鹅、右江鹅、朗德鹅、莱茵鹅、溆浦鹅、四季鹅、云南鹅、织金鹅、雁鹅、太湖鹅、莲花白鹅、兴国灰鹅、永康灰鹅、皖西白鹅(产绒性能优良)、豁眼鹅(产蛋性能优秀)等品种。

2.2 料草营养全面 喂鹅的饲料和牧草的营养以及饲料配方对鹅的新陈代谢、生长发育及能否发挥最佳的生产性能都起着至关重要的作用,特别是已经霉变、腐烂的饲料和草料会致鹅中毒患病和造成死亡。对饲料牧草的要求应该是营养全面,调配合理,粒度适当,保证供给。

2.3 消毒防疫到位 消毒防疫工作是否到位,是关系到养鹅成败的关键。雏鹅、育成鹅、后备种鹅和种鹅蛋都要按规定的免疫程序免疫,按时注射疫苗,操作时要做到认真、准确、一只不漏。日常的场区、舍内圈外、饲养管理人员、进出入场人员的卫生消毒也都要经常化、制度化。

2.4 环境条件适宜 鹅的生理和生物特征,具有很多与其它禽种不同的特殊性,诸如食草性、喜水性、合群性、警觉性、敏感性、节律性及喜静惧燥、耐寒怕热、压拥怕挤、夜卧怕湿等,这些都需要养殖户的鹅舍朝向、地势坡度、活动范围、放牧场地、嬉戏水域、饲养密度、周边环境、人员配置等方面尽力创造鹅群相适应的条件来保证其正常的生长、发育和生产性能的发挥。

2.5 管理措施落实 各类鹅饲养的各个阶段的管理,虽有着不同的特点和要求,但这些阶段都是一系列相互关联、环环相扣的操作程序,其中某一阶段的失误都会对下一阶段的饲养工作和后期经济效益造成影响,所以说,各个阶段的管理工作都要有条不紊、步步落实。

2.6 饲养周期合理 合理地掌握和控制各类鹅的饲养周期,是争取最大经济效益的有效手段。商品肉鹅的出栏时机,不宜拖延,因商品鹅养到80d后,会出现体重减轻和脱毛掉膘,而影响出售价格。种鹅的后备期可采用活拔鹅绒,不但能增加收入,也能提高鹅产蛋初期的整齐度。种鹅群应以1年龄种鹅占 30%、2年龄占 35%、3年龄种鹅占25%、4年龄种鹅占10%的比例配置,以保证鹅群处在最佳的产蛋状态,进而提高经济效益。

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