论现代酒店财务管理存在的问题及发展对策

朴春玉

摘要：在经济迅猛发展的市场环境下，酒店作为服务业的重要组成部分之一，其发展的前景甚是长远。不过现在的酒店行业竞争非常激烈，因此，如何科学有效的管理酒店就成了酒店这一行业所关注的的焦点。本文通过研究酒店在实际经营过程中存在的财务管理问题，并制定出相应的解决方案，从而使酒店能够在激烈竞争中进一步提升自己的实力，加快其发展进程。

关键词：财务管理 现代酒店 内部控制

经济全球化不仅给酒店行业带来了更多的发展机遇，同时也使酒店行业面对更多强劲的竞争对手，不单单是国内的酒店行业竞争，同时也面对更多的国际化大型酒店的挑战。因此，现代化酒店的发展核心不再是一味地只关注利益，关注的重点变成了如何对酒店进行更好地财务管理。

一、发展中存在的问题

（一）缺乏预算管理

酒店预算这一做法本身就具有财务管理的前瞻性，也是战略措施和决策的具体化安排。酒店预算在日常资金周转、成本核算及经营过程发挥着巨大的作用，因此，重视预算管理也是提高酒店财务管理工作质量的关键方式之一。在现阶段，我国的大部分酒店并没有在日常经营中做到经营前的预算或者预算与实际收支存在很大的出入。首先，在没有预算制度的酒店里，他们的经营会因为没有预算而造成材料的无端浪费，预算意识的缺乏主要就是因为企业本身的管理机制很老化，并不具有企业的战略性眼光，无法做到战略措施的长远计划和实施。……