利用餐具开展创意美术活动的实践

许丽萍

《幼儿园教育指导纲要（试行）》提出：“指导幼儿利用身边的物品和废旧材料制作各种玩具、工艺装饰品，体验创造的乐趣。”“提供自由表现的机会，鼓励幼儿大胆地想象，运用不同的艺术形式表达自己的感受和体验。”餐具是幼儿每天都能接触到的生活化材料，如果能引导幼儿发现餐具的美，那么就能拓展幼儿美术的材料与形式，培养幼儿创意表达能力。我园在幼儿餐具画上进行了探索，取得了一些经验，现把我园的一些做法介绍給大家。

一、巧选餐具

在收集餐具时，并不是所有的餐具都可以拿来就用，还应该具备以下几个特性。

1. 确保安全性。由于收集来的餐具一般是废旧的或一次性的，考虑到幼儿年龄较小，因此安全性显得尤为重要，尖利、生锈、不卫生的餐具是不合适幼儿操作的。当然，我们也可以对收集来的餐具进行改造，如涂上油漆、进行消毒，从而更适合幼儿操作。

2. 力求多样性。一是保证形状的多样性。餐具的形状本来就是各不相同的，师幼要注意收集各种大小和形状的物品，如圆形的盘子、瓶塞、清洁球等；长条形的勺子、叉子、吸管、搅拌器、塑料刀具、扳手、夹子等；正方形的盘子、去皮器等。二是保证材质的多样性。餐具材料有木制、铁质、塑料、橡胶等，有软硬、厚薄、轻重之分。不同形状、大小、材质的材料为幼儿的创作带来了启示。

3. 突出组合性。由于废旧餐具的形态是事先固定的，需要多种组合才能达到更好的效果，因此在选择餐具时，即使是同一种材料，也要突出其组合性。……