人工光植物工厂生产成本构成和经济效益分析

张宇++肖玉兰

摘 要：人工光植物工厂作为技术高度密集、资源高效利用的现代农业生产方式，在日本、美国、韩国、中国及北欧一些国家和地区正迅速发展并逐渐形成产业。在世界人口不断增长，资源和环境问题日益突出，环保意识和食品安全受到高度重视的今天，植物工厂风潮的兴起是顺天应人，但植物工厂较高的投资成本与运行成本使得产品售价偏高。因此，阐述了发展植物工厂的意义，剖析了人工光植物工厂的基本组成要素和生产成本构成，分析了植物工厂的经济效益，针对植物工厂面临的问题，提出了提高其经济效益的对策和途径。

关键词：植物工廠；人工光源；组成要素；固定资产；运行成本；经济效益；商业模式

随着世界人口的不断增长，农产品需求数量的逐年上升和资源与环境问题的日益突出，迫切需要发展生产环境可控的设施农业。植物工厂作为一种颠覆传统农业种植的全新方式，不受土地、气候等自然条件的限制和影响，可完全按照计划、精准定时、定量生产出无污染的种苗及蔬菜、花卉等作物，受到了前所未有的关注[1]。植物工厂是由计算机对作物生育过程的温度、湿度、光照、CO2浓度、营养液等环境要素进行自动控制，周年连续生产的高效工厂化农业系统；是集生物技术、设施园艺技术、植物生理、植物栽培工程、现代装备工程、环控信息技术的高科技产业[2]，对解决世界资源、环境问题，保障食品安全，提高农业资源利用率，减缓农业环境污染等方面具有重要的战略意义和实用价值。……