东方之珠（珠海）畜牧发展有限公司董事长李俊柱：中国养猪业未来发展趋势

东方之珠（珠海）畜牧发展有限公司董事长李俊柱：中国养猪业未来发展趋势

中国是养猪大国，随着中国经济的快速发展，养猪业也在快速发展，而中国养猪业发展的必然趋势就是养猪集约化、产业化、集团化……也就是规模化养猪。

中国养猪业未来发展有十六个趋势：

趋势一：规模化。规模化养猪将逐渐占据主导地位，其中集约化集团化养猪比例逐渐增多。散户迅速退出市场，一去不复返；中小猪场即家庭农场逐渐减少、差异化生产、逐步成熟。养猪规模结构调整：三分天下，三种长期并存。未来十年内，万头规模以上猪场、养猪企业年出栏量将占中国总量的60%以上；而其中的前二十位养猪巨头企业年出栏量将占中国总量的30%以上。

趋势二：市场。猪市微利—合理利润时代即将到来；波动减少、波幅减小；盈利期延长、亏损期缩短；猪周期逐渐熨平、拉长。

未来10年将是中国养猪业市场盈利的黄金期，规模化养猪有利于市场稳定；规模化养猪有利于疫病控制及生产水平的提高，有利于市场稳定；宏观经济形势及政府有效调控政策有利于市场稳定；未来的生猪期货将有利于市场稳定；过去几年乃至未来十年内，因规模养猪快速发展而增加的出栏量还抵消不了因散户退出而减少的出栏量。也可以说，规模养猪的发展速度追不上散户退出的速度。也就是说，全国养猪规模总量不会大幅度增加，养猪市场不会出现严重的供过于求。

趋势三：管理。未来的管理将是以下几种模式：可复制模式化管理；规范化、标准化管理；精细化管理、工匠精神；系统化管理、平台管理；信息化、数字化管理。

趋势四：养猪工艺。四大养猪工艺将占主导地位，一是工业化特征、集约化生产；二是全封闭式、重视环控；三是两段式、三段式生产；四是流水线生产工艺流程。

趋势五：品种。好吃、好养是选种及育种之首选，中高端品牌猪肉发展迅速，本土猪市场份额逐渐增多，外三洋市场份额逐渐减少。

趋势六：饲料。饲料企业竞争激烈，集中度越来越高。大型养猪企业饲料自给自足。中小养猪企业饲料代加工、定制模式。

趋势七：猪病与动保。未来十年内，猪病不会减少，但会趋于稳定；猪病会逐渐得到有效控制；猪病控制从兽医防疫体系向健康管理体系转变；猪病防控向系统防控转变；动保行业大洗牌，步饲料业后尘，集中度增高；中兽药及生物制品黄金发展期来临。

趋势八：装备升级。猪场设计与建设开启新模式；软件硬件升级；自动化、智能化成为主导；物联网、大数据、养猪+互联网。

趋势九：环保。环保越来越严，压力越来越大；达标排放、零排放；种养结合、生态养殖、绿色养殖；新型环保技术将有重大突破；高新环保产业迎来百年不遇的历史机遇。

趋势十：养猪模式。大型企业养猪模式多以公司+家庭农场模式为主；中小企业多以自繁自养模式为主；多种模式并存发展；猪产业链上下游跨行养猪，全产业链发展；区域养猪生态圈不断涌现。

趋势十一：经营模式。大型养猪企业全产业链发展，多元化经营模式，中小企业专业化经营模式。

趋势十二：食品安全。重视食品安全、安全猪肉、实现可追溯；无抗养猪、有机猪肉成为时尚；生态养猪、福利养猪成为趋势。

趋势十三：供给侧改革。供给侧改革结构优化，淘汰落后产能提高竞争优势，降低综合成本提高经济效率，资源整合重购价值链和产业链。

趋势十四：养猪水平。养猪水平快速提高，包括MSY、综合成本等，猪出栏体重增加、屠宰率提高。猪肉肉质、口味越来越受重视。

趋势十五：区域布局。南猪北养，东猪西进，东北四省将成为养猪大省。环保压力、资源约束（土地，饲料原料等）迫使养猪产业区域布局进行调整。

趋势十六：合作共赢。资源整合，合作共赢才是未来的发展之道，融合、联盟、合并、并购、参股、收购，合作方式多样灵活，你中有我，我中有你。跨界发展增多，企业边界逐步打破。