大棚长季节圆茄品种筛选试验

祝宁+张宝杰+康永+刘艳会+蔡连卫+陈加和

【摘要】圆茄品种繁多，生长特性各不相同，为筛选出适宜北京市昌平地区塑料大棚长季节种植的圆茄品种，以6个圆茄品种为材料，比较其植株长势、熟性、产量等性状。结果显示‘硕源黑宝和‘黑茄王在长势和产量上有一定优势，‘硕源黑宝每667 m2的产量可达8453.43 kg，‘黑茄王每667 m2的产量为8370.90 kg，可以作为生产推荐品种。

在北京地区的种植设施内，茄子因产量高、栽培简易、经济效益好受到广大菜农的喜爱。茄子品种繁多，大棚长季节栽培的圆茄品种需要具有较强的抗寒性、耐热性、强抗病性等特性，为了筛选出适宜北京昌平地区栽培的圆茄品种，选择6个圆形品种进行对比，筛选综合性状好的品种，为菜农选择适宜的品种提供依据。

材料与方法

试验材料

供试品种为‘京茄1号‘黑茄王‘硕源黑宝在内的6个圆茄品种（表1）。

试验方法

试验于2015年春天在北京金六环农业园中的塑料大棚内进行，塑料大棚长50 m，宽8 m。

在播种前用55℃的水浸种4 h，用毛巾包好侵泡的种子，放在30℃恒温培养箱中催芽，出芽后播種于50孔育苗穴盘中，2月14日播种。4月14日采用轻简化模式南北向定植，株距80 cm、行距180 cm，每个品种设置3次重复，每小区定植3行共12株，随机分组排列，两边设置保护行。门茄开花记录时间后打掉，促进植株生长。采用4杆整枝的方式，在门茄下方留与主枝相垂直的2个侧枝，用绳吊起，其余的侧枝上留1～2个果，留2片叶，掐尖。

调查项目

播种后20天、30天时，定株调查不同品种的株高、茎粗、叶片数，每个品种调查15株，取平均值，分析苗期长势差异。

定植后每个小区定植5株进行不同品种门茄节位、开花时间、结果时间差异的调查，比较品种早熟性。

调查每个小区确定植株的株高、叶片数，分析品种间植株长势差异。

每次采收后分别记录各小区产量、采收个数，累计总产量，比较果实产量性状。

结果与分析

不同圆茄品种苗期长势比较

如表2所示，在播种20天、30天测量株高、茎粗、叶片数。播种后20天时‘京茄6号株高42.79 cm，茎粗1.91 mm，长势最好，株高显著（P<0.05）高于‘京茄黑骏‘硕源黑宝‘黑茄王； 6个品种的叶片数无显著差异。30天时‘黑茄王株高为157.51 cm，茎粗3.36 mm，长势最好，增长最快，其次为‘京茄6号，株高为113.82 cm，这2个品种与‘硕源黑宝有显著性差异，‘硕源黑宝在苗期长势最弱。

不同圆茄品种定植后植株长势比较

定植缓苗后对每个小区的不同品种进行定株植株长势的测定，持续到盛果期。通过对每个品种的测定取平均数可以看出（图1），在同样的管理下结合5月14日、5月29日调查的数据得出，在结果前植株最高且生长量最快的是‘黑茄王，株高为51.97 cm，生长量为29.24 cm；其次为‘硕源黑宝株高为51.13 cm，增长量为29.20 cm；植株生长量最慢的是‘京茄6号，其他3个品种生长量相差不多。6月1日开始采收，采收后，植株最高且长势最快的是‘京茄黑宝，截止到

8月28日株高为231.30 cm，增长量为170.53 cm；其次是‘硕源黑宝株高为221.30 cm，增长量为150.47 cm；长势最慢的是‘京茄1号株高为203.88 cm，增长量为138.88 cm。8月底时，株高最高的为‘京茄黑宝比最低的‘京茄1号高出13.88%。

不同圆茄品种熟性比较

5月15日门茄盛花期统计每个小区开花数量及节位，取平均值，进行比较可知‘硕源黑宝门茄开花数量最多，其次为‘京茄黑宝，开花数量最少的是‘黑茄王（见表3）。

不同圆茄品种产量比较

每次采摘后对每个小区进行计数测产，截止到9月底整个生育期共采收30次，通过综合整个生育期的产量来看，‘硕源黑宝和‘黑茄王表现明显优于其他品种，‘硕源黑宝产量为8453.43 kg/

667 m2，略高于‘黑茄王（8370.90 kg/667 m2）；产量最低的是‘京茄1号（6815.94 kg/667 m2）。

对每个月产量进行单独汇总分析，通过图2综合6个品种可以看出，7月份产量最高，其次为6月份、8月份，9月份产量最低。6月份‘硕源黑宝产量最高，其次为‘黑茄王，其他4个品种产量相差不多，‘京茄1号产量最低；7月份达到产量高峰期，‘黑茄王7月份产量最高，其次为‘硕源黑宝，产量最低的是‘京茄1号，‘黑茄王产量比‘京茄1号产量多35.37%。8月份各品种产量比7月份均有所下降，最高的为‘硕源黑宝，其次为‘黑茄王，产量最低的是‘京茄黑宝。9月份采收次数和产量明显下降，产量最高的是‘黑茄王，其次为‘京茄1号，产量最低是‘京茄黑宝和‘硕源黑宝。

通过以上对每个月份产量的分析可以看出，‘硕源黑宝耐热性较好，‘黑茄王在整个生育期产量都保持在较高的水平，‘京茄1号前期产量低，9月份产量有所提升。

结论与讨论

通过对6个品种的比较筛选可知，综合整个生育期长势方面，‘硕源黑宝和‘黑茄王在长势和产量方面都有一定优势，‘硕源黑宝开花期早，具有早熟性，‘黑茄王开花期较晚，但产量和后期长势较强。在京茄系列中，‘京茄黑宝长势和产量都优于其他3个品种。通过以上分析，推荐‘硕源黑宝‘黑茄王和‘京茄黑宝为大棚长季节栽培品种。