合浦珍珠产业发展现状及发展对策研究

2017-05-20 11:30周珊周明晶邓文辰黄靖羽
经营者 2017年4期
关键词:合浦珍珠现状

周珊 周明晶 邓文辰 黄靖羽

摘 要 合浦南珠文化历史悠久,南珠在历史上一直是影响当地经济兴衰的因素之一,也是合浦城市发展的重要因素之一,探索合浦珍珠产业的发展历程,发现产业发展中的养殖、加工技术中的不足,总结以往的发展经验,以期寻找更好的发展对策,对于发扬南珠文化和发展合浦经济都有重要的意义。本文以规范分析法、文献分析法分析合浦珍珠产业的发展现状,研究现存在的市场和环境问题,并在此基础上提出弘扬南珠文化、保护生态环境、提高加工技术等发展对策。

关键词 合浦 珍珠 现状 对策

南珠产业凝聚着几代人的心血。古代的合浦郡,沿海上千的珠民以采珠维持生计,由于南珠晶莹剔透,瑕疵较少,再加上颗粒圆硕,光泽艳丽,纹理均匀,南珠可谓是当时珍珠行业中的佼佼者,一直闻名于世界。但是随着珠源的枯竭,南珠的名声也一落千丈,为了挽救南珠文化,振兴合浦经济,采珠业就改成了人工养殖,经过近五十年的发展,合浦珍珠的养殖产业逐渐规范化,逐渐形成了养殖——粗加工——精加工——市场销售的较为全面的产业增值链。但是需要注意的是,由于养殖地的老化、生态环境的污染、养殖和加工技术落后等问题,合浦珍珠的产业发展受到了严重的阻碍,寻找更好的发展对策已经刻不容缓。发展珍珠产业,不仅是发展南珠文化的需要,还是重振合浦经济的必要因素,具有重大的意义。

一、合浦珍珠产业的发展形势

合浦珍珠有“东珠不如西珠,西珠不如南珠”之美誉。在汉代时期,当地就有好几千人以采珠来维持生计,到了明代时期,在合浦白龙村建珍珠城,专派太监驻城监守珠池。但是到了清代,因为开采没有节制,珠源几乎就要枯竭了,再加上当时没有能够采取有效措施,这样的情形一直持续到解放前,此时的合浦南珠早已经是徒有虚名了。

为了恢复和发展合浦珍珠的产业,让南珠重放异彩。在这种情况下,1965年,广西合浦珍珠养殖场与中国科学院南海海洋所合作取得了人工育苗成功,南珠养殖从此步入新的发展时期。挽救了当时的天然珍珠贝面临灭绝的危险局面,南珠也由原來的珠民捕珠改为了人工养殖。

随着生产力和科学技术的提高,合浦珍珠养殖业各方面都得到了进一步的发展,无论是数量,还是质量,都保持了很高的水平。在不断的探索与实践中,逐渐形成了完整的生产体系,以往只是饰品的加工,现在增加了药品、保健品、护肤品的加工,由原来单一、粗糙的粗加工,到现在的精加工,逐渐形成了养殖——粗加工——精加工——市场销售的较为全面的产业增值链。

二、合浦珍珠产业发展存在的问题

(一)环境问题

首先,虽然合浦南珠声名远扬,但是当地的养殖业始终是处于自由养殖、自主管理的状况,长时间在一个场地内养殖,加上养殖户见缝插针高密度的底播式打桩养殖,如此超范围、超负荷的养殖,底部已经沉淀了大量珠贝的分泌物,再加上海流不畅,这些排泄物长时间得不到排放而被积压在养殖场的底部,产生的大量病菌病毒会影响珠贝的生长;其次,合浦违规采石,严重破坏生态环境。2016年11月12日,《经济半小时》曝光广西北海市合浦县铁山港违规采石事件,在一个支流红砂港,惊现七个巨大的矿坑,国家要求保护的红树林海滩也遭到了破坏,而这样的矿坑的数目竟然高达百个。因地质原因,采石场让百姓的虾塘等养殖地漏洞百出,严重影响村民的收入。人为对资源的破坏,使当地生态环境的发生了巨大的变化,海洋不可避免地受到了污染,从而导致珍珠养殖地的萎缩;最后,工业排水污染也较为严重。营盘珍珠养殖场因为地理环境优越,气候适宜,一直被称为是最佳养殖珍珠的海域之一。但是有工业工厂处在养殖区江河的上游,因为地处上游,工厂经常要排放大量的工业废水,被污染的水顺流而下,养殖的海水也不可避免地受到了污染,直接影响珍珠养殖的数量与质量。

(二)市场问题

首先,由于北海是一个旅游城市,旅游业比较发达,合浦珍珠的销售也主要是依靠旅游市场,在北海的银滩、老街等著名景点,都有合浦珍珠的身影,但是要注意的是合浦珍珠的市场拓宽能力不足的问题,仅仅依靠旅游市场,销售渠道就已经受到了限制;其次,因为主要依赖旅游市场,现在合浦珍珠的加工也主要以首饰加工为主,而且首饰加工市场设计陈旧,加工质量粗糙,珍珠饰品加工设计比较守旧,很大程度上都只是“串珠”,销售对象也较为狭隘,大多为中老年消费群。此外,虽然珍珠的护肤品、药品也已起步,但是加工比较粗糙,没有能挖掘出其最大的、真正的经济价值,综合的竞争力弱;再次,珍珠的质量满足不了日益变化的市场需求,由于养殖技术、环境污染等因素,合浦珍珠产业已经在走下坡路,养殖单产量正在逐年的减少,养殖数量和质量都大幅度降低,但是跟着生产力的发展,购买者对于珍珠的要求也越来越高,对于高品质的珍珠仍是非常渴望,但是由于本地珍珠产量和质量下降,形成不了规模,已经不能满足消费者的需要,于是很多消费者就把目光转向南洋珠和大溪地珍珠,合浦珍珠在市场上所占份额也越来越低;最后,由于珍珠市场缺乏管理,珍珠价格恶性竞争,流通领域的珍珠价格严重失控,高标价、低打折的情况比比皆是,另外以次充好、以假乱真的情景也时常出现,导致近年来养殖户亏损严重,难以维持经营,许多国营、集体养殖场都破产倒闭。

三、合浦珍珠产业发展对策

(一)发展文化产业,带动经济产业

珠还合浦的故事形象地反映了古代珍珠发展的兴衰变化,这些故事浓缩了秦汉以来合浦采珠的历史,加强这方面的研究有利于我们对古代采珠业发展历程的了解。温家宝总理曾题词“弘扬南珠文化 振兴合浦经济”,对广西发展南珠产业给予鼓励、寄予期待。南珠历史悠久,其文化也是合浦珍珠产业振兴的重要因素之一,也是合浦经济发展的一大特点,我们要充分利用这一因素。首先,政府要加强对合浦南珠文化的系统化宣传,充分利用互联网、博物馆等资源,扩大合浦南珠的文化影响力;其次,在珍珠产业的发展中,商家应该立足在该文化战略上,充分利用“珠还合浦”的美丽传说,打造南珠特色品牌,珍珠象征高贵、健康和纯洁,白色珍珠象征威严,代表纯洁,是辟邪、吉祥、幸福的信物,在发展过程中不断树立南珠高贵、无私的形象,扩大南珠的市场影响力,还要顺应时代的发展,顺应消费者的要求。最后,珍珠在珠宝行业中所占份额还是比较低,据有关数据显示,2007年,我国珠宝首饰行业一年的销量总额就高达1700多亿元,而珍珠产业的销售额仅为30亿元,从这个数据可以看出,珍珠珠宝的行业前景非常好的。珍珠产业作为传统产业,在我国是有有着浓厚的文化消费基础,如果能尽量弘扬其中优秀的文化内涵,同时增加其时尚感,南珠的消费群体就会扩大,市场潜力就能得到很好的挖掘。

(二)保护生态环境,提高养殖效益

优良的生长环境是合浦珍珠产业发展的基础,没有这个好的基础,合浦珍珠产业就难以发展,所以保护养殖环境是一个关键的成分。重振南珠产业,必须从“根”抓起。首先,加强对养殖地的管理与使用,政府和海域管理部门要积极承担起海域使用管理的职责,对于违规使用海域的人员要进行严厉的打击,用法律、法规的权威来保证海域的有偿使用;其次,政府部门对环境保护的要求也要提高,需要统筹考虑矿产资源的修复、保护、利用与开发,将保护矿产资源与生态环境放在首要位置。对于无证无照的违法污水排放企业进行集中查处,严肃处置,对于有证有照的其他企业要实施有效的监管,以防再发生污染环境的情况,更要积极探索长效监管机制;最后,要遵循大自然的生长规律,珠民要清楚地认识到每个海域都有自身的承受能力,切勿高密度、长时间地超规模养殖。需要注意到的是,养殖场在一定时间内,对于养殖的密度也应该有所调整,以保证场地能长时间高质量的使用。

(三)提高加工技術,打造知名品牌

首先,在饰品加工方面,设计理念要更贴近年轻一代,不局限于已有的中老年消费群,当前,简单的“串珠”技术显然已经不能满足消费者的需求,所以更重要的是改变传统粗糙的加工方法。广西是多民族聚居的自治区,在广西共有12个世居少数民族,有着自己的灿烂文化,合浦珍珠发展过程中要充分利用自治区内的少数民族特色,这是能融入珍珠饰品设计及加工的一大元素,在原有的基础上,加上广西少数民族特色的纹路或图案,打造具有广西特色的南珠品牌;其次,珍珠是出了名的装饰品,同时还是宝贵的药材,明代李时珍在《本草纲目》中详尽记载了珍珠的药理作用,珍珠味咸,甘寒无毒,镇心点目。涂面,令人润泽好颜色。利用珠母贝壳制取珍珠层粉,这种珍珠层粉可以直接作药用,也可以和其他药品配置使用,还可以作为珍珠保健品的营养添加剂,用处十分广泛,再加上用于制取层粉的原材料——珠母贝壳资源十分丰富,制取层粉的工艺也较为简单,可谓是一项经济效益极高的项目,所以这方面的技术要也不断地加强。

(作者单位为广西民族大学政治与公共管理学院)

[作者简介:周珊(1994—),女,广西合浦人,广西民族大学本科在读。周明晶(1995—),女,广西灵川人,广西民族大学本科在读。邓文辰(1994—),女,江西抚州人,广西民族大学本科在读。黄靖羽(1995—),男,广西百色人,本科,广西民族大学本科在读。基金项目:本文系广西民族大学大学生创新训练项目“合浦珍珠产业发展现状及发展对策研究”的阶段性成果,该项目获得区级立项,项目编号:201610608053。]

参考文献

[1] 徐文华.合浦珍珠初加工技术的工艺考察[D]. 广西民族大学,2008.

[2] 王小玉.海水珍珠贝分子标记分析及遗传图谱构建[D].华中农业大学,2006.

[3] 曾明,陈玉琴.合浦南珠养殖加工技术存在的问题及管理对策[J].科技传播,2010(13):189.

[4] 张婷,林江.合浦珍珠生产保护性发展探讨[J].中国民族民间医药,2014(2):34-35.

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