天生丽质 出山有路
—— 贵州绿色优质农产品赴沪推介展示

文 /图当代贵州全媒体记者 罗亮亮

天生丽质 出山有路
—— 贵州绿色优质农产品赴沪推介展示

文 /图当代贵州全媒体记者 罗亮亮

贵州绿色优质农产品在长三角地区赢得良好的口碑，不仅因为产品本身“天生丽质”，还得益于贵州省委、省政府采取的一系列推广举措。

推介展示会现场，一位上海客商了解松桃野鸭蛋生产情况。

“上海市民很喜欢我们用贵州原产食材做出的黔菜，因为它们是从绿色、无污染地区走出来的，吃着放心。”4月24日，贵州绿色优质农产品上海招商推介展示会上，上海黔香阁餐饮有限公司运营总经理张建山告诉记者，这次活动对专做黔菜的他们来说是一个吸纳优质农产品、开发新菜式、扩展市场的好机会。

长三角地区饮食以精致著称，上海人在见到这些来自贵州大山深处的绿色优质农产品时称赞不已。这不仅因为贵州绿色优质农产品本身“天生丽质”，还得益于贵州省委、省政府采取的一系列推广举措。

天生丽质赢口碑

副省长卢雍政在推介会上介绍，贵州植被好、气候好、空气好、土壤好、水质好。一方水土一方作物，贵州绿色优质农产品可谓是“天生丽质”。

贵州素有“八山一水一分田”之称，92.5%的面积为山地和丘陵，是全国唯一没有平原支撑的省份，农业生产发展曾受到土地资源的刚性制约。但对于今天的贵州人来说，山却成了大自然的最美馈赠，变成了宝贵财富。独特的地理环境和宜人的气候，加上一直以来贵州对生态环境的长期保护与坚守，从贵州庄稼地里产出的水果、蔬菜、茶叶以及中药材，从养殖场里生长出的禽畜、水产等，大都是绿色、有机、无公害的好产品。

受朋友邀请前来观展的上海市民刘莫奇深有体会：“我在贵州生活过一段时间，那里山清水秀滋养人，天然水土养育出的‘山货’品质一流，让人难忘。”刘先生说，他这次来主要目的是为家人的健康考虑，寻一些益于养生的食材。

“贵州山水一点也不差，贵州‘山货’不怕价格高！”上海市农业部门有关负责人在评价贵州绿色农产品时说，贵州好山好水里生长出的“山货”是纯天然的，对提高上海市民的生活质量有很大的帮助，因此贵州“山货”有市场有潜力。

“这款刺梨酒口感好，包装大小适宜，很适合在我们餐厅销售。”上海黔香阁餐饮有限公司运营总经理张建山品尝过贵州天刺力食品科技有限责任公司生产的小瓶装刺梨酒之后，赞不绝口，现场就将该产品列入他的采购清单。在张建山看来，贵州的农产品不仅“天生丽质”，生产加工工艺也越来越好，值得被更多人赏识。

搭建平台赢订单

从前贵州“黔道难”，如今交通桎梏逐步打破，贵州绿色农产品不再“养在深闺人未识”。

“我们公司的野鸭产品产量越来越大，这次来参会洽谈目的主要是开拓销路。”来自铜仁的松桃苗王湖高科农产品开发有限公司贵阳销售分公司负责人唐明刚介绍说，他们高营养、无公害的野鸭产品此前已经获得了上海客商的认可。目前，正向上海地区每年销售300万羽白条鸭，接下来将以贵阳为中心，向北上广辐射，希望能够打造贵州省中国名优产品，“十分感谢政府部门能为我们提供这样一个平台”。

据了解，此次推介会搭建了贵州与上海的产销对接平台，取得喜人成果，共达成合作意向141个、协议和意向总金额85.52亿元；合同订单10个、金额328万元。

其中，上海大型批零企业、团餐团销单位与贵州种养殖基地、合作社达成意向订单108个、金额2.56亿元；现场合同订单10个、金额328万元，涉及15个种养殖基地（农业示范园区）的1954户贫困农户。同时，遵义市争取对口帮扶城市支持开展现场展销，实现销售额137.2万元。

此外，活动还达成农业投资项目33个，协议投资额45.5亿元，意向投资额37.46亿元，主要投资领域为农业观光、种养基地建设、冷链物流等。

据介绍，这些合同、订单为贵州生产基地提供了稳定持续的销售渠道，有利于带动更多贫困群众脱贫增收。

品尝着香甜软糯的冰糖黄粑，记者从福泉市保利食品有限公司总经理彭春霖处了解到，美味的黄粑背后，是带动贫困群众脱贫致富的新路子，“今年3月我们公司刚刚和113户精准扶贫户签约，采取订单农业的方式，统一免费发放种子、统一提供技术指导、统一保价回购销售，确保用于黄粑生产的米质无公害和产量高的同时，帮助他们增收。”

黔货出山有策略

贵州立足山地资源禀赋，转变观念，采取切实措施，一方面大力推进农产品地理标志产品的申报工作，另一方面加大对贵州绿色农产品的推介、促销力度，同时积极探索发展山地特色农业之路。

2016年，贵州省安顺金刺梨、关岭火龙果、关岭牛等10个产品获得农业部农产品地理标志登记产品称号。

2017年，贵州农产品再添5个“国字头”。在农业部第2486号及2520号公告中，凯里水晶葡萄、贵州绿茶、都匀毛尖茶、福泉梨、赤水金钗石斛成为今年第一批农产品地理标志登记产品，使贵州此类产品数量达到40个，品牌聚集为“黔货出山”奠定了良好的基础。

为进一步推介贵州绿色农产品，贵州省委、省政府把“绿色产品风行天下”作为主推贵州脱贫攻坚的重要举措，想方设法调动各方力量共同推动贵州绿色产品增长。

据省商务厅厅长季泓介绍，本次上海推介会是贵州脱贫攻坚实施产业扶贫、开展绿色优质农产品招商推介展示活动的第二站，主要是为了进一步打开贵州绿色优质农产品的市场和销路，带动农业生产基地的贫困农户持续增收、脱贫致富；借助上海企业的资源优势，围绕农业产业化链条招商引资，引进落地一批农产品生产、加工、流通企业。

推介会此前已在广州成功举办，接下来还将在北京、重庆等主要目标城市举办，全力推介“绿色黔货”品牌。

“上海是帮扶贵州的城市，我们关系亲密。我们下一步要通过宣传推广，逐步让更多的贵州农产品进入上海市场，带动产业发展、带动农民致富。”选择上海作为贵州绿色农产品“出山”的重要一站，省农委副主任徐天才表示，上海是个世界性大都市，包容性强，上海市民整体收入水平较高，贵州的农产品品质优良，能够充分满足上海市民消费需求。

（责任编辑/顾海凇）

听完生产商的介绍，前来咨询的客商立即拿出手机拍下自己喜欢的产品。