我国柑橘砧木的现状、问题及对策建议(上)

2017-06-13 01:39沈兆敏
科学种养 2017年6期
关键词:香橙甜橙树势

目前,我国已栽植的柑橘几乎都是使用嫁接苗。嫁接苗是由接穗品种(下称接穗)与砧木品种(下称砧木)嫁接组合而成的共同体。上部的接穗与下部砧木相互依存、相互影响。柑橘砧穗组合适宜,其苗木、植株就能正常生长发育、结果、丰产稳产,树体寿命长,果实品质佳,且有的植株还有早结果、抗病虫、抗自然灾害和耐土壤盐碱的特性;反之,柑橘砧穗组合不适宜时,轻者影响生长发育、结果,重者死苗死树。为此,柑橘栽培中,对上部的接穗和下部的砧木都应充分重视,但实践中往往仅重视上部的接穗,而对砧木重视程度不够,导致砧木在使用过程中出现了不少问题,影响了柑橘的优质、丰产稳产和果树寿命,不利于柑橘生产的稳健发展。以下笔者就我国柑橘砧木的现状、问题及今后应采取的对策谈点浅见。

一、柑橘砧木的现状

(一)柑橘生产上使用过的砧木

我国是世界柑橘资源的宝库,不仅柑橘品种丰富、应有尽有,而且柑橘的砧木也很多,生产上应用过的有二三十种,如枳(有大叶大花、小叶小花、大叶小花等)、枳橙(引进的卡里佐枳橙、特洛亚枳橙,国内湖北的长阳枳橙、云南的富民枳橙等)、香橙、资阳香橙、酸橘(红皮酸橘、软枝酸橘)、红橘、红柠檬、朱橘、枸头橙、酸柚、土橘、枳柚(引进的施文格枳柚,国内四川的简阳枳柚等)、甜橙、宜昌橙、小红橙、朱栾、本地早和椪柑等。

(二)柑橘生产上使用的主要砧木简介

1. 枳

枳又名枸橘、臭橘,落叶性灌木或小乔木,一般在冬季落叶,叶片为3小叶组成的掌状复叶;针刺多,长1~4厘米;单果种子平均20粒,有的多达40余粒;果实富胶质,果肉少,味苦辣不能食用。枳以花和叶的形态分为小叶型、大叶型、变异型,湖北、河南、安徽、福建等省主要为小叶型,江苏省多为大叶型,山东省大叶型、小叶型均有。枳分布和产量较多的市(县)有:山东的日照市,安徽的蒙城县,河南南阳市的唐河县,江苏宿迁市泗阳县,湖北襄阳市、孝感市的云梦县、孝感市的汉川市、天门市、荆门市,福建闽清县等。枳对土壤的适应性较强,喜微酸性土壤,不耐盐碱,在盐碱地种植易缺铁黄化,并导致落叶、枯枝甚至死亡。枳对气候的适应性强,能耐-20℃低温。

枳是应用十分普遍的砧木,如可用做温州蜜柑、红橘、椪柑、南丰蜜橘、普通甜橙、脐橙、沙田柚和金柑等的砧木,是我国长江流域柑橘产区的主要砧木;表现为嫁接亲和力强,早结果、早丰产,半矮化或矮化,耐湿、耐旱、耐寒,抗病力强(对脚腐病、衰退病、木质陷点病、溃疡病、线虫病抵抗力强,但嫁接带裂皮病毒、碎叶病毒的品种可诱发裂皮病、碎叶病)。

枳主要在中亚热带和北亚热带做砧木使用,南亚热带部分地区也用其做砧木,但在华南与新会橙、柳橙、红江橙(改良橙)嫁接不亲和,品种嫁接后出现黄化现象。

2. 枳橙

我国枳橙主要分布在浙江、湖北、云南、四川、安徽和江苏等省,如浙江的黄岩枳橙、云南的富民枳橙、湖北的长阳枳橙等。枳橙是枳与橙类的自然杂交种,为半落叶性小乔木,植株上具3小叶掌状复叶、单身复叶两种叶型,种子多胚。

枳橙可在中、北亚热带柑橘产区做砧木,嫁接甜橙、椪柑、本地早和温州蜜柑等;嫁接后树势强,根系发达,耐寒、耐旱,抗脚腐病及衰退病,结果早、丰产,但较不耐盐碱。

3. 香橙

香橙又名橙子,原产于我国,在各柑橘产区都有分布,但以长江流域各省市较为集中。

香橙树势较强,树体高大;枝密生,刺少;叶片长卵圆形或长椭圆形,翼叶较大;果实扁圆形,单果重50~100克;果肉味酸,汁多;每果有种子20~30粒;种子大,多数为多胚、少数为单胚,子叶白色;果实于11月上中旬成熟。香橙有许多类型,如真橙、糖橙、罗汉橙、蟹橙。

用香橙做柑橘砧木,嫁接后一般树势较强、根系深、寿命长、抗寒、抗旱、较抗脚腐病、较耐碱,故可做温州蜜柑、甜橙、柠檬的砧木。

4. 资阳香橙

资阳香橙又名软枝香橙,20世纪80~90年代从四川内江市的资阳市选出,经中国农业科学院柑橘研究所试验,在土壤pH值为 4.0~8.5的条件下生长正常,未见叶片黄化。

资阳香橙树势较强,枝梢粗短,丰产;每果有种子20多粒,种子较大、发芽率较高。

资阳香橙适合做甜橙、温州蜜柑、柚的砧木,尤其适宜在四川、重庆、云南、贵州碳酸钙含量高的紫色土栽培;该砧具有抗碱性、早结果、丰产稳产的优良性状,是四川、重庆目前主要推广的砧木之一。用其做砧木,苗木长势较枳砧强健,树冠半矮化,枝梢紧凑,叶色浓绿,无黄化现象,又较抗寒、抗旱。嫁接苗通常定植2年后开花结果、3~5年后进入丰产期。用做脐橙、温州蜜柑的砧木时,虽结果较枳砧稍晚,但后期较枳砧丰产稳产。

5. 酸橘

用做砧木的酸橘有红皮酸橘和软枝酸橘(又叫软枝黄皮酸橘)。

①红皮酸橘。原产于我国,广东、湖南和广西等省(区)均有栽培及分布。其主要特性:樹冠圆头形,树势强健,枝条较粗,嫩梢紫红色,每果有种子14~15粒,果实在12月中下旬成熟,是蕉柑、甜橙的优良砧木。

②软枝酸橘。原产于我国广东潮汕地区 ,广东、广西等地均有栽培。其主要特性:树冠圆头形,树势中等,枝条细软密生,果实扁圆形、橙黄色,每果有种子15~17粒,果实12月上旬成熟。植株表现为根系发达,水田和山地栽培均适宜,适应性、抗逆性强,优质丰产,树体寿命长。软枝酸橘是华南常用的砧木,尤其在广东系公认的宽皮柑橘和甜橙的最佳砧木。

6. 红橘

红橘又名川橘、福橘,四川、重庆、福建等省(市)栽培普遍;果实扁圆形,大红色,12月成熟,风味浓;树较直立,尤其是幼树直立性强;苗木生长迅速;耐涝、耐瘠薄,耐寒性较强,抗脚腐病、裂皮病,较耐盐碱,在粗放管理条件下也可获得较高的产量。

在四川、重庆、云南、福建等柑橘产区用做甜橙、红橘、椪柑、脐橙、柠檬的砧木,与枳砧相比,进入结果期要晚2~3年,但中后期产量高、品质好,植株寿命更长。

7. 红柠檬

红柠檬根系较浅,根群较稀疏,但吸水能力强,耐湿,耐热,较耐盐碱,不耐寒(低于-3℃就会受冻),对裂皮病和脚腐病敏感。红柠檬砧要求肥水充足,否则高产后会出现树势早衰。

红柠檬在广东、广西两省(区)的中南部广泛用于水田、围田及肥沃山坡地蕉柑、红江橙、暗柳橙、新会橙、椪柑、大红柑(又名茶枝柑)、年橘和新会甜橘等的砧木,植株表现为树冠生长快,早结果、早丰产,但初结果时易出现粗皮大果,味淡、偏酸,品质较差,在结果初期若能适当控氮,增加磷钾肥,果实的品质会有所改善,进入盛果期后品质正常。

红柠檬在南亚热带及其南缘用做红江橙砧木,植株表现为结果早、果大优质、果皮色泽鲜艳。

8. 朱橘

朱橘根系发达,细根多,多分布在土壤浅层;耐旱、耐瘠、耐湿、耐盐碱;耐衰退病、裂皮病;抗脚腐病的能力也较强;因根系较浅,抗风能力差。

20世纪60年代以来,广东采用三湖红橘(属朱橘一类)做暗柳橙、蕉柑、椪柑、化州橙和红江橙的砧木,植株表现为树势中等、结果早、丰产稳产、果实品质好;但做蕉柑、椪柑砧木时,砧穗组合稍不亲和。

9. 枸头橙

枸头橙根系深广,抗旱力强,耐盐碱,耐湿,较耐寒,抗脚腐病,可适应黏重土壤和黏性的红壤土。

浙江黄岩历来用枸头橙做早橘、本地早的砧木。枸头橙砧的温州蜜柑在盐碱的海涂栽培表现好;在四川、重庆等省(市)碳酸钙含量高的紫色土栽培表现生长旺盛,树冠高大,果实品质好,但早期產量较低。

10. 酸柚

原产于我国,主产区为重庆、四川和广西等省(市、区)。

酸柚为乔木,根系发达,分布深广,垂直大根较多;适宜在深厚肥沃、排水良好的土壤栽培;耐热、抗根腐病、流胶病及吉丁虫;树体高大,树冠圆头形;果实种子多,平均每果有100粒以上;种子单胚,子叶白色;果实11~12月成熟。

用酸柚做柚的砧木,植株表现大根多、根深、须根少,嫁接亲和性好,适宜在土层深厚、肥沃、排水良好的土壤栽培;酸柚砧抗寒性较枳砧差。

作者简介:沈兆敏,研究员,长期从事柑橘品种、柑橘生态区划、柑橘规划、柑橘栽培和储藏等研究以及业务领导工作。取得国家及部、省级成果多项。发表论文和重要文章百余篇,著作五十多部(册) 。

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