高职旅游管理专业学生顶岗实习存在的问题与对策

林志丹

摘要：顶岗实习是高职专业人才培养的重要的关键环节，它是学生累积实践经验、培养良好的职业道德、锻炼坚强的意志品质的一个好机会，有利于学生将所学的理论知识与现实的生活与工作结合起来，更学生对知识点的容易理解和掌握。虽然高职旅游管理专业学生顶岗实习的政策取得了一定的成绩，但是学生顶岗实习工作管理中仍存在不少问题，只有解决这些问题，才能进一步提高高职旅游管理专业人才培养质量。

关键词：高职；旅游管理专业；学生顶岗实

【课题项目】湖南生物机电职业技术学院院级科研立项项目

【项目编号】项目编号：16YX04

近年来，高职高校专业结合人才培养模式进行改革，例如选择校企合作的方式，深入的旅游管理等专业试点推行“2+1”顶岗实习，即学生在校学习2年，在企业顶岗实习1年的培养方式，在实践中构建了一套由学生、教师、学校、企业四方参与的全过程、全方位考核的评价体系，有效的保证了顶岗实习的有序进行，为社会主义建设培养实用型人才。

一、高职旅游管理专业学生顶岗实习存在的问题

（一）心理调节能力差

学校里的人际交往比较简单，同学之间相互关心，相互包容，并且是平等的关系。到岗位实习后，由学生的角色发生了变化，突然从轻松的学习环境中投入到紧张的工作之中。在实习过程中，学生与游客及老员工之间的不再是平等的关系。当工作的时候遇到一些不讲理的游客时，有时明明是游客有错在先，但是自己还有微笑的面对游客的责骂，当部分学生脾气比较急躁，与客户发生冲突时，那些前辈不仅不帮自己，反而责怪自己，往往使学生充满怨气，怨气没有得到及时的抒发，从而影响自己的人际关系受到影响。

（二）学生对实习工作感到厌倦

实习前学生往往对旅游管理的工作感到好奇和向往，但是真正顶岗实习的时候却反正实现与想象之间的差距太大，而产生心理落差。一方面实习生的工作时间与正式员工的相同，但工作报酬较低，有的企业支付的报酬都不够学生一个月的生活费，而且实习生是没有有绩效工资的，不管做了多少，都没有一些奖励，使得学生觉得做多做少都一样，从而产生消极情况，工作不积极。另一方面，很多旅游公司会经常组织一些旅游活动、或者是发放节日福利，但是他们往往把实习生排除在外，使得顶岗实习的学生心理产生极大的落差，从心里上觉得自己并不算公司的员工，导致学生工作上得过且过。

（三）企业不重视对顶岗实习学生的培养

很多企业对于旅游管理管理的学生顶岗实习的定位都是：就一个实习生。他们认为实习生迟早是要走的，所以从来没有重视对旅游管理专业实习生的培养。学生在公司的时候，都是做一些跑腿、打杂的事情，许多重要的事情，都会将实习生排除在外。例如：当公司有会议要召开或者是接待领导的时候，当学生问：“我需要去吗？”往往得到的回答都是：”你还是个实习生，不算员工，而且没有那么多位置，你回去吧。”之类的话，当学生听到这些话，会产生巨大的心理落差，影响学生未来的发展。

二、解决措施

（一）加强对实习生心理辅导

首先，学校在学生实习前要召开动员大会，提前对学生进行就业指导，让学生知道在实习过程中会遇到各种困难，然后希望学生能够战胜困难，完成实习任务，先给学生打个预防针，有个心理准备。其次，在学生实习过程中，就业指导老师要加强对学生的关注度，不管是对旅游管理专业所学知识的运用，还是生活或者工作上的情况，都要有所了解，当知道学生遇到困难时，要及时帮助学生，让他们顺利完成顶岗实习任务。最后，学生自己也要学会心理调节，充分认识自己在顶岗实习过程中的地位及角色，转变身份，认真投入到工作之中，当工作出现错误时，虚心向前辈请教。

（二）学生要转变思想态度

首先，旅游管理专业的学生应该端正自己的位置及认清自己去严格顶岗实习的主要目的，是为了学习，而不仅仅是为了报酬，学生可以站在企业的角度思考，企业存在的目的是为了盈利，当我们去顶岗实习的时候，企业要花一定的人力、财力、物力来培养我们，但是我们实习结束后，不一定会留在这个企业，因此顶岗实习的报酬低也在可以接受的。其次，在顶岗实习过程中能够学习到在学校中学不到的知识，尤其是学生的实践能力、动手能力、思考能力的会得到进一步的提高。最后，旅游管理专业的学生在顶岗实习的过程中应该端正工作态度，不管自己处于什么什么岗位，不管工资待遇有多少，只有自己在这个岗位上，都有做好领导交代的每一项任务，是金子的在哪里都会发光。因此，旅游管理专业的学生不管到什么企业、什么岗位都要坚守崗位，为今后正式踏入社会奠定基础。

（三）企业要加强对顶岗实习学生的重视度

首先，企业要转变思想态度，将每个前来实习的旅游管理专业学生都视为自己的正式员工进行培养，因为每个前来实习的学生都有可能成为自己的正式员工，而且只有重视对实习生的培养，当他们才会将企业当成自己的家，在工作中更尽心。例如：当实习生在遇到刁蛮的游客时，能够站在公司的角度思考，如果因为自己的态度不好，顾客会更加无理取闹，从而发生争执，不管最后谁赢了，对公司来说都是巨大的损失。因为一个企业的口碑不是一天建立的，如果旅游公司的员工与游客发生冲突，不管谁对谁错，损失最大的都是公司。其次，当有实习生到企业来顶岗实习的时候，企业应该安排专人进行接待，并带学生熟悉工作环境，让学生感受到公司的重视；最后，学生自己要认清自己的位置，一方面，要认清自己的实习生身份，对于不是自己职权范围内的事情，不要打听，另一方面也要将自己视为公司中的一员，努力为企业谋求利益，这样，企业管理层才会更加重视自己。

三、结束语

虽然学生在顶岗实习中遇到许多问题，但是并不能就此否认顶岗实习确实给高职学生跨入社会奠定了坚实的基础，让学生顺利的完成学生向职工的身份的转变，希望在学校、学生、企业三者的共同努力下，学生顶岗实习政策能够为社会主义建设输送更多人才。

参考文献：

[1]龙其林.高职旅游管理专业顶岗实习全方位评价体系的建构[J].职业技术教育，2015，（2）：64-67.