海南砂仁脂溶性成分的GC-MS分析△

董琳，王勇，张小坡，魏娜，李友宾，张俊清*，罗喻超

(1.海南医学院 药学院，海南 海口 571199；2.海南省热带药用植物研究开发重点实验室，海南 海口 571199；3.海口市黎族医药重点实验室，海南 海口 571199)

·基础研究·

海南砂仁脂溶性成分的GC-MS分析△

董琳1，2，3，王勇1，2，3，张小坡1，魏娜1，李友宾1，2，3，张俊清1，2，3*，罗喻超1

(1.海南医学院 药学院，海南 海口 571199；2.海南省热带药用植物研究开发重点实验室，海南 海口 571199；3.海口市黎族医药重点实验室，海南 海口 571199)

目的：研究海南砂仁的脂溶性成分。方法：利用溶剂分步萃取，得到各萃取部位；采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对其石油醚部位的成分进行测定，并与标准图谱对照，确定化合物成分，经色谱峰面积归一化法确定各成分的相对百分含量。结果：从海南砂仁石油醚萃取部位中共分离出76个组分，鉴定了其中的56种成分，所鉴定的成分占总脂溶性成分的68.81%，其中相对质量分数较高的成分有对苯二酚(7.74%)、Z，E-2，13-十八碳二烯-1-醇(6.86%)、E，E-2，13-十八碳二烯-1-醇(5.44%)、4-十一烷基苯酚(3.71%)、(Z)-9-十八碳烯醛(3.65%)、顺式-异油酸(3.39%)及(E，E)-大牻牛儿-3，7(11)，9-三烯-6-酮(3.05%)等。结论：本研究首次对海南砂仁的石油醚部位的化学成分进行了分析，该研究为海南砂仁的进一步开发和利用提供了基础研究数据。

海南砂仁；脂溶性成分；气相色谱-质谱；海南

海南砂仁为姜科豆蔻属植物海南砂仁AmomumlongiligulareT.L.Wu的干燥成熟果实。主产于海南澄迈、陵水、乐东、三亚、儋州等县，生长于低海拔林中或栽培。广东省也有分布。味辛，性温。具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎之功效；黎族地区用其果实煎汤治疗消化不良[1-2]。……