玉香1号芹菜多茬采收栽培技术

王珊++唐静++周园园++顾蕾

摘 要：本规程主要从“玉香1号”芹菜多茬采收生产的产地环境、生产管理措施、病虫害防治、采收和生产档案等方面，具体阐述了这种技术。

关键词：玉香1号；芹菜；多茬采收；栽培技术

中图分类号：S641.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170809001

芹菜又称旱芹、药芹菜等，是苏州市民比较喜欢食用的绿叶菜之一。芹菜性喜冷凉湿润的气候，生长最适温度15～20℃。芹菜适应范围广，目前全国各地都有栽培。尤其是近年来，昆山市大力发展绿叶蔬菜，提高蔬菜自给水平，芹菜作为一种病虫害较少、生产管理相对简单、效益较为稳定的绿叶菜，栽培面积逐渐扩大。昆山市城区农副产品实业有限公司以昆山地方品种毛芹菜为材料，经系统选育，于2012年育成“玉香1号”芹菜品种，并于2015年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定。该品种香味浓郁，口感好，适宜作为馅料原料，尤其该品种长势强，分蘖性强，产量高，适合机械化收割。在本公司蔬菜大棚及相关基地大棚内进行试验，运用科学的栽培技术，已经掌握苏州地区“玉香1号”芹菜多茬采收栽培技术。

1 范围

本标准规定了“玉香1号”芹菜多茬采收生产的产地环境、生产管理措施、病虫害防治、采收和生产档案。

本标准适用于本地区“玉香1号”芹菜的多茬采收生产。

2 规范性引用文件

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