珍珠花种植技术

李萍+杜霞

摘 要：随着社会的发展和经济水平的不断提高，人们对食物的需求范围也越来越广。而过去作为稀有植物的珍珠花（学名省沽油），以其具有明目、降压、利尿、解毒等功效，如今也得到越来越多的人青睐。基于此，本文通过分析慈利县的珍珠花种植现状，并总结珍珠花的育苗与种植技术。

关键词：珍珠花；种植技术

中图分类号：S793 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170932127

前言

珍珠花又称珍珠菜，为省沽油科省沽油属多年生落叶灌木，学名省沽油（Staphyleabumalda），珍珠花树暮春发芽，芽端缀白色花蕾，花蕾细小、繁密、形圆如珍珠，故称“珍珠花”，是我国稀有的可食用灌木。珍珠花自身含有多种维生素和人体所需的矿物营养元素，并在医学上具有明目、降压、利尿、解毒等功效，特别适用于肥胖、高血压人群食用。珍珠花，过去是稀有植物，随着社会的发展和人们的需求，现已到处可见。虽然种植数量越来越多，但是种植技术依然有待提高。

慈利县2013年从湖北省孝感市大悟县引进珍珠花在金岩乡土溪村进行人工栽培。通过对珍珠花的成功育苗和对其种植技术的进一步研究，为产业结构调整和山区人民脱贫致富奠定坚实的基础。本文将其育苗和种植技术简单介绍如下。

1 种子育苗技术

1.1 种子采集与脱腊处理

选择5～7a生母树采种，采种的时间和环境是非常重要的，采摘的最佳时间是在9月上中旬，这时候果种呈微黄色，采摘后需将其置于阴凉通风处进行晾干，切勿暴晒，待果荚的开裂程度达80%以上时用手进行揉搓。脱蜡处理时要按照标准配置0.5%NaOH溶液，将已经晾干的种子置入后进行快速搅拌，搅拌最佳时长为10min，然后把种子取出并用清水冲洗干净。

1.2 种子贮藏与温床催芽

为避免种子贮藏时质量遭到损坏，需要为其创造一个良好的贮藏环境。在向阳、通风的地方挖坑，深度1.2m左右。准备足够的细河沙备用，在选择细河沙时要注意控制细沙的湿度在40%左右，温度在10～15℃之间。贮藏时在坑底垫入厚度为30cm左右的细河沙，然后种子、细沙一层层交替铺盖，总厚度小于60cm。完成后，还需在顶部铺盖30cm厚度的细沙。

3月上旬做温床催芽处理，选择背风向并且排水方便的环境下進行温床催芽。温床宽1m，长度随地势而定。床底铺10cm的湿沙，上面撒1层种子，再盖厚度为2cm湿度在65%左右的细沙。撒种后搭成高50～60cm的塑料拱棚，并且为了保持床面的湿润，要经常洒水，并且确保棚内的温度不得低于15℃。

1.3 阳畦育苗

当种子露白率达40%时，在光照充足的沙壤地建立育苗地。苗床的容积要进行标准控制，最佳高为20cm，宽度1m，并且对苗床进行消毒，消毒溶液要选取1000倍的新洁尔灭液。完成后把种子与细沙进行混合，要注意细沙要多余种子的一倍。混合后均匀的洒在床面上，然后在上面覆盖2～3cm的细沙，洒水，搭小塑料拱棚。棚高75cm左右为宜，湿度控制在80%左右。如果棚内温度高于35℃时，为了防止幼苗被灼烧，要及时喷水，通风散热。

1.4 小苗移栽与幼苗遮荫

当幼苗长出4～6片真叶的时候，需要把拱棚去掉，并且炼苗3～5d之后进行移栽。要特别注意移栽的株行距，必须控制在20cm左右，并且为了保证移栽成活率，起苗后应尽快栽植、浇水。在床畦间高密度种玉米等高杆农作物进行幼苗遮荫。

2 栽培技术

2.1 造林地选择

选择土层厚度50cm以上、坡度25以下、海拔200～800m、pH值5～6的黄壤或黄棕壤作为造林地。

2.2 整地与栽植密度

以60cm×60cm×45cm的规格进行穴状整地，施15000kg/hm2农家肥混土回填，整地时要做到土壤细碎，要避免穴内积水。按1.2m×1.5m的株行距进行栽植。

2.3 栽植季节

栽植季节以秋季为主，也可在次年春季3月底前进行栽植。

2.4 抚育管理

中耕除草与施肥，中耕除草要每年进行3次，分别在5、6、7月的中下旬各1次。除掉的杂草可以废物利用，埋在树下沤肥，并且追施复合肥100～150g/株。整形修剪，截主干栽植后，不断的在各个方向的侧之中选取长势最好的枝条来培养，经过3～4a的修剪，使其成为外圆内空、树冠开阔、通风透光、矮杆低冠的自然开心形丰产树型。病虫害防治，珍珠花常见病虫害主要是蚜虫（aphidoidea），一般采取生物防治，清洁园圃、消除越冬虫源；保护瓢虫（decimaculata）等天敌。

2.5 适时采收

珍珠花采摘一般清明前后可采摘3次，采摘期为现蕾至开花期，待芽萌发3～7cm，花蕾也已形成时可立即将花及嫩叶进行采收。采摘时间要一致，所采花序要大小一致。采摘时不要造成枝条机械损伤，不采摘未现蕾嫩芽；不要采摘一年生枝条上的花序，应将它留作第2年春季备用枝条。

参考文献

[1]刘幼琪，汤行春，洪艳艳，等.珍珠花胚性愈伤组织的诱导[J].湖北工学院学报，2000（3）.

[2]刘正祥，张华新，刘涛.省沽油生物学特性研究[J].林业科学研究，2007（5）.

[3]吴晓明，程燕.不同贮藏条件对省沽油种子萌发的影响[J].安徽农业科学，2010（18）.endprint