日光温室蔬菜绿色生产技术

闫存权

随着经济社会的高速发展和人们生活水平的不断提高，我国城乡居民越来越重视自身的健康，对鲜活农产品特别是鲜活蔬菜产品的需求不仅在数量上有了较大的提高，而且在质量上更重视鲜活蔬菜产品的营养和健康。

1 合理轮作倒茬

为了衡利用土壤中的各种营养元素，改善土壤理化特性，改变温室生态条件，恢复日光温室地力，免除和减少病虫草的发生，保障蔬菜绿色、优质、高产、稳产，日光温室蔬菜生产中，一定要搞好轮作倒茬。一是要选择抗病虫害能力强的蔬菜进行轮作;二是要选择亲缘关系比较远的蔬菜种类进行轮作;三是要选择根系深浅差异相对较大的蔬菜進行轮作。

2 选用优良抗病品种

日光温室蔬菜生产中，要充分发挥优良品种的抗病增产作用，最好是针对当地病虫害的发生规律、主要蔬菜病虫害的类型，选用适合当地栽培的、具有较高抗病性的蔬菜品种，尽量选用高抗、多抗、根系发达的优良品种进行栽培，才能保证温室蔬菜少得病、少用药。

3 培育无病虫壮苗

壮苗是蔬菜生产的关键，只有培育出根系发达，长势良好，无病虫害为害的优质种苗，才能保证蔬菜生长健壮，增强蔬菜抵抗病虫害能力，从源头上减少病虫害发生。

3.1 彻底进行晒种和种子消毒，通过晒种、温汤浸种、药剂浸种拌种，杀灭种子上的病原菌和虫卵，预防蔬菜病虫害的发生。

3.2 采用嫁接换根育苗，使蔬菜跟新发达，避免土传根病发生。

3.3 选用基质穴盘，保证蔬菜苗期营养充分，提高种苗抗逆能力。

4 增施有机肥料，配方施用化肥

通过增施有机肥，提高土壤肥力。一般每亩温室施用腐熟有机肥10～20立方米。在蔬菜生长期间，按照蔬菜生长规律对养分的需求均衡供应供化学肥料，减少化学肥料对环境的污染，使蔬菜生长健壮，抗病、抗逆能力增强，生产出绿色优质反季节蔬菜。一是要做到有机肥和无机肥相结合，注重增施有机肥料，适量使用化学肥料;二是要做到大量元素和中微量元素相结合，推广施用中微量元素肥料。

5 推广深沟高垄栽培

温室蔬菜种植时，除了叶菜类，一般要起高垄进行栽培，以防止灌水后蔬菜根部积水，提高地温，冠层内相对湿度低有利于根系下扎，田间通风透光能力提高，不易发生病害。一般不是漏水非常严重的地块，尽量采用深沟高垄栽培，起25cm以上的高垄，可以有效地防止温室蔬菜各种病害的发生。

6 合理密植、优化群体结构

由于温室栽培蔬菜，生长条件受限，光照时间不够充分，光照强度严重不足，要使温室蔬菜病虫为害轻，生长健壮， 就要尽量采取有效措施改善温室内光热条件和通风条件。

6.1 合理密植。合理的密度是蔬菜生长健壮的关键环节，可以充分发挥温室内土、肥、水、光、气、热的效能，调节蔬菜个体与群体之间的关系，使个体发育健壮，群体生长协调，以利高产防病;

6.2 搭架、吊蔓。支架或吊蔓栽培可以加强群体内的通风透光能力，降低群体内的空气湿度，使植株生长健壮，抵抗病虫害的能力增强，明显降低病虫害的发病率;

6.3 精细整枝打茬，适时疏花蔬果。由于温室内光热资源有限，蔬菜生产能力受到抑制，必须采取整枝打茬和疏花蔬果的措施来增加通风透光能力，避免养分的无谓消耗，从而生产出高品质的蔬菜。

7 多措并举，提高温室光热能力

日光温室生产蔬菜，最受制约的因素是温度不足，只有想办法让温室内温度满足蔬菜生长的需要，使蔬菜生长良好，不发生或少发生病虫害，才能生产出营养优质的反季节蔬菜。以下措施可以增加温室光照，提高温室温度，使温室蔬菜生长健壮，抗性增强。

7.1 选用保温性能好，采光角度好的高标准日光温室种植蔬菜。

7.2 选用消雾抗流滴、透光率高，保温性能好、抗静电、耐老化的“PO棚膜作为温室用棚膜。

7.3 温室前屋面处挖设防寒沟，沟内埋设1米深的聚苯保温板，阻止温室内外温度的对流。

7.4 温室棚膜上加盖轻质保温被和防雪棚。

7.5 使用温室卷帘机提高拉帘放帘速度，增加光照时间。

7.6 温室内架设补光灯或植物生长灯补光，在光照不足时进行人工补光。

7.7 深冬季节采取临时加温措施。比如修建火墙、燃烧液化石油气、架设暖风机等，在极端低温天气进行物理加温。

8 改变灌水方法，科学合理灌溉

温室蔬菜病虫害的发生、蔬菜生长的好坏，与温室内湿度过大、地温过低有直接关系，灌水时间和灌水方式的不同，决定了温室内湿度和地温的高低。在灌水时间上要做倒“三灌三不灌”，即早上灌下午不灌，晴天灌阴天不灌，热水灌冷水不瓜。灌水方式上要尽量采取膜下暗灌或滴灌。以减少温室内灌水量，避免温室内湿度过大，地温剧烈变化刺激作物根系，有利于提高地温，降低湿度，使蔬菜生长健壮，有效减轻病虫害的发生和蔓延。

9 人工辅助授粉

因为日光温室内缺少传粉媒介，温室内蔬菜的授粉必须采用人工辅助授粉。采用人工辅助授粉能明显提高蔬菜产量和品质。当温室内温度达到18℃以上，花蕾含苞待放时，可以用30～40ppm的2.4～D，加红黄广告颜料或红墨水少许在果柄上涂抹，或用15～20ppm的2.4～D喷花进行人工授粉。为避免采用人工辅助授粉时人为将病原菌传播，在蘸花液中加72%链霉素4000倍液，速克灵（多霉灵、万霉灵）800～1000倍液，可预防灰霉病等病害的发生。使用蘸花液的浓度要根据作物的长势和温度而定，长势好、温度低时加大浓度，长势弱、温度高时降低浓度。

10 科学防治病虫害

温室蔬菜病虫害发生比较多，一般较易虫害主要有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、蓟马、红蜘蛛等，病害主要立枯病、猝倒病、白粉病、霜霉病、灰霉病、叶霉病、疫病、早疫病、晚疫病、根腐病、茎基腐病、枯萎病、蔓枯病、角斑病、疮痂病、病毒病等。

生产绿色蔬菜，病虫害的防治一定要做到“预防为主，综合防治”坚持“农业防治为主，化学防治为辅”的原则，加强温室的日常管理，避免或减少温室蔬菜病虫害发生，科学合理使用化学农药，杜绝使用高毒、剧毒、高残留农药，生产出优质、营养、安全的绿色优质蔬菜。