山东发布全国首个蔬菜标准体系建设标准

8月15日，山东省发布全国首个关于蔬菜标准体系建设地方标准——《蔬菜标准体系建设指南》。该标准明确了蔬菜标准体系建设的基本原则、技术路线、主要任务和主攻方向，为山东蔬菜标准体系建设提供了技术依据和行动指南。

加快蔬菜标准体系建设是山东省实施乡村振兴战略、推动乡村产业振兴的重要举措，也是山东省提升蔬菜质量品牌优势、推动蔬菜产业高质量发展的迫切需要。《蔬菜标准体系建设指南》的发布和实施，将有利于加快山东省蔬菜产业由规模数量型向品质效益型转变，从而加快实现山东省从蔬菜产量大省向蔬菜质量强省的转变。

据悉，山东省蔬菜标准体系建设将重点围绕白菜、绿叶菜、葱蒜等13大类蔬菜开展，对每一类蔬菜按照产业链的维度进行规划，构建生产、产品、加工、流通、质量追溯、管理服务等6个标准子体系，最终形成“树林”式标准体系构架，实现对蔬菜的产前、产中、产后的全覆盖。