王志龙 吴晓政
根据国家苹果产业技术体系植保团队专家,河北农业大学曹克强教授、西北农林科技大学植保学院黄丽丽教授建议,为减少腐烂病发生率,苹果树冬剪时间应推迟到春节后。
冬剪时,疏除树上遮挡阳光、影响结构的粗壮直立大枝、交叉重叠枝、隔门串户枝、徒长枝、病虫枝、细弱枝、失去结果能力的衰老枝。树上保留下来的1~2年生直立枝,配合春、夏季拉枝、刻芽,粗壮直立枝从枝条基部揉软后,拉至下垂状态,对其两侧芽子进行刻芽或分段环割处理,萌芽时摘除顶芽,抑顶促萌,促发短枝。春季发芽后,对剪锯口和其他部位萌发出的新枝,没有生长空间的及时抹去,有空间的保留1个水平斜生的枝条。冬剪完成后,亩留枝量保持在6万~8万比较合适。
特别值得注意的是,陕北果农有以剪代拉习惯,下手较重,生长季节不习惯拉枝,常造成树上留枝量不足,留果量多,夏季遇高温干旱气候,树上会形成很多日灼枝,使树体严重受伤。针对此,建议背上保留部分枝条,以防晒伤。
对于背上和侧方保留的枝条,长度达到20 cm时,可在其基部后方刻伤,限制生长。春节后,没有完成修剪的,抓紧时间在15天内(3月中旬前)完成修剪任务。
注意枝组的更新复壮,保持枝组年轻状态(枝组年龄3~5年),这是结优质大果的基础。
花前对花量过多的果树,回缩串花枝,适当破除花芽,按枝果比3~4∶1保留花芽,大果型品种每25~30 cm留1个花芽,小果型品种每20 cm留1个花芽。幼树按细长纺锤形整形修剪,3年生以内的幼树剪成光杆不留分枝,以加大级差,幼树中心干上被疏除枝条基部留短桩(1~2 cm),剪成斜马耳形,以削弱再次长出新枝条的生长势。……