无公害茄子生产技术规程

孙燕霞

（甘肃省武山县质量安全监督监测站，甘肃 武山 741300）

1 产地条件要求

1.1 产地环境

产地环境条件符合NY5010要求。

12 土壤条件

地势平坦、排灌方便、土壤耕层深厚、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙壤土、壤土及轻黏土为宜。

2 无公害栽培措施

2.1 品种选择

选用抗逆性强、耐低温弱光、商品性好、丰产性好的中早熟品种。目前全县日光温室中栽培的品种有：兰杂2号、兰杂5号、美引长茄、黑龙长茄、黑珊瑚、黑又亮等品种。

2.2 选茬整地

选择未种过茄科作物的茬口。前茬收获后，深耕耙磨，地整平，以达到土壤疏松的目的。

3 播种育苗

3.1 播种期

日光温室栽培7月下旬到8月上中旬开始育苗，7月中下旬播砧木种子，8月上中旬播茄子种子，9月中下旬嫁接，10月中下旬定植。

3.2 育苗

砧木育苗：一般砧木比接穗播种育苗时间早15～20d。

砧木选用托鲁巴姆或南韩茄种，种子需要进行变温处理，先将种子在清水中浸泡24h，再用透气性好的布袋包起，进行16h30℃高温处理后再转入8h20℃低温处理，同时每天用清水淘洗一次，10d左右即可出齐。

接穗育苗：种子先在室外晒种6～8h，在用1%高锰酸钾溶液浸泡15～20min，捞出洗净后用清水浸泡3h，然后先用55℃温水烫中不断搅拌，待水温降至30℃，浸泡8h，进行催芽至胚根吐白。

3.3 播种

砧木：用营养钵育苗，按未种过茄科作物的田土与洗净的河沙（或锯末）2∶1比例，在加1份充分腐熟的土杂肥，拌匀过筛，并用50%多菌灵溶液500倍液喷雾消毒。然后将拌好的营养土装入营养钵，装至八成满，进行点播砧木种子，其上覆营养土1～1.5cm。

接穗：选择未种过茄科作物的地块，每平方米施腐熟肥过筛的优质农家肥20kg，加少量草木灰，播前浇足底水，水渗完后均匀撒播，覆土1cm左右，盖上地膜。……