高中生物探究式实验教学设计分析

2018-02-26 04:35唐文琴
新课程(中学) 2018年11期
关键词:酵母菌实验教学生物

唐文琴

(南昌十九中,江西 南昌)

随着我国教育事业的不断发展,对于新时期的人才培养也提出了更高的要求,不仅需要有专业的知识与技能,同时也要有实践动手操作的能力。高中生物作为一门探究性的学科,在教育方面,要加大对学生探究能力的培养,合理进行探究式实验教学设计,在引导学生自主思考与动手操作实践中提升课堂参与度,优化教学效率,激发学生学习兴趣。

一、设计实验教学

高中生物学科具有许多复杂的知识点,需要运用理论与实验相结合的方式,帮助学生进行深刻的掌握。在高中生物探究性实验教学设计开展时,教师要基于生物学科的学习特征以及所学知识点进行科学的实验教学设计。例如在进行“叶绿素的提取与分离”教学时,针对叶绿素中色素的提取与色素的分离这一难点问题,教师可以采用探究式实验教学模式,鼓励学生自主动手或者团队合作,探究并解决叶绿素提取中的各类问题。具体实践中,教师要指导学生在掌握实验方法与实验重难点基础上,运用过滤、纸层析法将叶绿素提取与分离出来。在探究与解决难题的过程中快速地掌握解题方法,准确破解难题。

二、适时设问,营造探究氛围

在高中生物实验教学时,教师可以结合实验内容进行科学的问题设计,通过提问有效调节课堂氛围,同时也引导学生带着探究的欲望融入实验教学中来,培养学生思考问题的习惯,养成生物科学思维习惯。例如在进行“从生物圈到细胞”实验教学时,教师在指导学生运用显微镜观察细胞的同时,可以向学生提出以下问题“在低倍镜向高倍镜进行转化的时候,视野发生了怎样的变化”“为什么要先用低倍镜寻找目标,在找到目标后又转换成为高倍显微镜”?通过提出问题,引导学生自主进行实验,得出问题答案后,教师再进行及时的总结,并引导课堂的主题,对造成细胞形成结构差异的原因进行探讨。通过在生物实验中进行问题的探究,使学生在脑海中形成最基本的知识构架,实现学习效率的提高。

三、创新实验步骤

高中生物实验教学时,关于生物的实验原理是固定不变的,但是在对实验原理的探究过程中,可以根据固定的教学原理进行丰富的实验方案设计,开展探究式实验教学设计,进行不同实验方案的应用,将得到一致的实验效果,同时也使学生获得理想的学习效果。例如在进行“植物向性运动”实验教学时,除了传统课堂探究实验之外,教师还可以鼓励学生在课后运用业余时间,进行实验相关的书籍与资料查询,并结合所学知识,运用身边的材料,自主进行实验方案设计,选择有效的实验方案,组织学生在课堂中进行实验结果讨论,了解更丰富的实验方案。通过学生利用课余时间进行实验探究的方式,使学生对知识点有深刻的理解,并获得探究能力的有效提升。

四、借助现代科学技术

在社会经济快速发展的大环境下,我国的生物科学取得了日新月异的变化,各种新科技与新技术不断涌现出来,如DNA的提取等,都是生物学科发展的重大突破。在高中生物探究式实验教学设计时,教师可以借助先进的现代科学技术,介绍与生物实验相关的实例,借助网络查询相关的生物科技知识,激发学生生物实验参与兴趣,并掌握更多的生物知识。例如在“酵母菌细胞呼吸的方式”探究实验时,教师可以向学生首先提出问题:“馒头在蒸熟后为什么会变得松软”,引出酵母菌在发面时起到的作用。随后,教师可以引入现代酒厂用酵母菌酿酒的例子,让学生思考“酵母菌在进行无氧呼吸时会产生酒精吗”等问题。借助现代科学技术的合理引入,使学生不断完善自身知识结构,领悟基本生物技能,继而为推动我国生物科技发展作出积极贡献。

总而言之,新课程改革不断推进的背景之下,探究式实验在高中生物教学中的应用具有积极的教学推动作用。以上,笔者就从几个方面对高中生物探究式实验教学设计策略进行了分析,希望为促进高中生物探究式教学的优化,推动生物实验教学的有效发展起到有效的推动作用。

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