竹叶兰内生真菌的分离鉴定及其抗氧化活性研究

2018-03-13 09:36:26宋新月汤冰雪邱君志刘美凤
现代食品科技 2018年2期

宋新月,汤冰雪,邱君志,刘美凤

(1.福建农林大学生命科学学院,福建福州 350002)(2.华南理工大学化学与化工学院,广东广州 510640)

植物内生菌(endophytes)一词最早是由De Bary在1886年首次提出,是指在其部分或全部生活史中存活于健康植物组织内部、但不会引发宿主植物表现出明显的感染症状,并与宿主植物协同进化的一类具有丰富多样性的微生物类群,包括内生细菌、内生真菌和内生放线菌。自1993年Stierle等[1]首次报道了从太平洋紫杉树中分离出一种可产生紫杉醇的内生真菌后,关于植物内生菌的分离与鉴定立即成为国内外微生物研究领域的一大热点。药用植物内生真菌是植物微生态系统中的重要组成部分,其活性次级代谢产物具有良好的开发利用价值[2]。已有学者从无花果叶中分离获得1株具有抗菌活性的炭角菌属Xylaria sp.内生真菌,发现其次级代谢产物对3种肿瘤细胞具有较强的体外抑制活性[3];从内生真菌Preussia sp.的发酵液中获得了具有抗肿瘤活性的次级代谢物产物Spiropreussione A[4]。某些药用植物内生真菌不仅具备合成宿主植物次级代谢产物的能力,还能够独立产生丰富的、结构新颖的次级代谢产物,例如抗生素等[5],因此利用药用植物内生真菌替代稀有药用植物来开发新药具有重要的科学意义和应用价值[6]。

自由基作为机体的正常代谢产物,在平衡状态下,其在抗菌、消炎和抗肿瘤等方面具有重要作用;一旦平衡被打破,如机体被某些外源药物侵害,自由基便会产生强大的反作用,迫使组织细胞受损,进而引起机体病变,甚至死亡[7]。……

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