四川省壤塘县优质油菜栽培技术

张体刚，王　兴，邹建光 ， 丁先驹

(1.四川省绵阳市农业科学研究院，四川 绵阳 621000；2.四川省壤塘县农业畜牧和水务局，四川 壤塘 624300)

壤塘县位于青藏高原东南边缘，大渡河上游，四川省阿坝藏族羌族自治州西部，幅员面积6863km2，总人口4.3万人，境内最高海拔5178m，县城海拔3285m，年均气温4.8℃，年降水量661mm。高原季风气候十分显著，四季无明显之分，无霜期短。春季春温骤升，风大沙多，雨雪稀少，干旱。夏季雨水集中，空气凉爽。秋季气温速降，雨水骤减，昼夜温差大，普遍降雨。冬季气候寒冷，晴朗少云，阳光充足，降水稀少，干燥多风，绝大部分地区气温降至-10℃以下，适宜于优质油菜春播。笔者根据多年来在壤塘县指导油菜生产的工作经验，结合壤塘县的特点，总结了壤塘县优质油菜主要栽培措施，期望为壤塘县优质油菜生产的发展贡献微薄之力。

1　精细整地，施足底肥

壤塘县油菜种植区春季干旱少雨，整地应以蓄水保墒为中心。油菜是需肥量较大的作物，其一生不仅需要氮、磷、钾等大量元素，同时也需要硼、铜、猛等微量元素。 早春播前要精细整地，力求做到地平、土绵、墒足、上虚下实。施足底肥，为节约劳动力，可以底肥一次清。 底肥应以优质农家肥为主，化肥为辅(农家肥30000～45000kg/667m2，复合肥300kg/667m2，颗粒硼3kg/667m2)，结合春耕翻压入土，主要施肥的均匀度。

2　品种选择和处理

品种选择应以适应性好、抗逆性强、增产潜力大为主要依据，如川油36、绵油33、国豪油8号等适宜于该县的优良品种。播种前将种子晾晒2～3d，筛选出种子籽粒饱满，大小均匀的高质量种子，剔除病粒、秕粒，提高种子的发芽率和发芽势，为苗齐苗壮奠定基础。

3　适时播种，合理密植

3.1　播种期

播种期是油菜生产上的一个重要问题。壤塘县属于高原旱作期，年均温度低，无霜期短，易受早、晚霜冻危害。如果播期太早，春季晚霜将影响油菜幼苗的正常生长，甚至冻死幼苗；播期太晚，秋季早霜将影响油菜正常成熟，甚至导致油菜完全不能成熟，严重影响油菜产量。根据壤塘县实际情况，油菜的适宜播期，上寨片区以3月下旬至4月上旬播种为宜;吾依乡、岗木达乡以4月上中旬播种为宜。

3.2　合理密植

合理密植是油菜获取高产的重要措施之一。油菜单位面积产量是单位面积内油菜所有个体产量的总和。油菜个体产量随着单位密度增加而减少，在一定范围内，因为单位面积个体数增加而油菜产量随之增加，当单位面积内油菜个体数超过一定范围，油菜产量会随着密度的增加而减产。因此合理密植是协调油菜单位面积内个体和群体生长发育矛盾的最佳选择，可以利于充分利用阳光和地力，最大限度的发挥油菜群体增产潜力。这就要求将单位面积内油菜产量构成的主要因素，如植株个数、角果数、角粒数、及千粒重，调节到最佳状态，以达到在单位面积内获得最高产量的目的。根据壤塘县实际情况，直播油菜用种量4.5～6kg/hm2，保苗450000株/hm2左右为宜。

3.3　播种方式

油菜播种方式分育苗移栽和直播2种方式，直播又分为人工直播和机械直播，人工直播再分为撒播和条播。壤塘县地处青藏高原东南边缘，春季气温低、干旱、油菜人工播种以条播为宜。条播时条间距30cm，种子以尿素、二胺或复合肥混合，播种均匀，然后用土覆盖，覆土厚度为3cm左右为宜。覆土太浅，不足以保墒，影响油菜种子的萌芽；覆土太深，影响油菜幼苗的出土时间。尽量减少浮子，提高播种质量，保证出苗整齐，注意防止地下害虫和野生动物的危害。

4　田间管理

4.1　间苗、定苗

由于播种质量、地块平整度和气候等多种因素影响，油菜地成苗疏密有间，必须做好间苗和定苗工作，这是直播油菜高产栽培的又一重要措施。油菜出苗后，如果有的地方比较密集拥挤，就会因环境不良，互相争光而削弱幼苗长势，容易形成高脚苗、弯脚苗、曲根苗。因此，通过人工间苗和定苗，把苗间距调整到合理的距离，改善幼苗生长条件，促使苗株健壮生长。间苗一般分2次进行，第1次间苗是对地块里植株太密的地方进行适当的疏理，去除部分多余植株，使油菜苗生长基本一致；第2次间苗是去密补疏即定苗，保证单位面积内油菜植株数量在高产要求的合理范围内，一般要求在50株/m2左右即可。第1次间苗于2片真叶时进行，3～4片真叶时进行第2次间苗，结合补苗进行定苗。间苗时坚持 “四去四留”的原则，即去弱留强、去密留稀、去病留健、去小留大。拔掉长颈苗、丛生苗、落坑苗、少叶苗、高脚苗、病叶苗、虫蛀苗；留下短颈苗、多叶苗、塌棵苗，长势旺盛的健壮苗，部分地下害虫严重的地区可适当推迟定苗。

4.2　中耕除草

油菜田杂草防除成功与否，是油菜是否取得高产和病虫害发生的关键措施。壤塘县夏季雨水较多，温度适宜，有利于田间杂草生长，且杂草种类多，这就需要在油菜生长季节里，化学除草和人工除草相结合。化学除草一般在油菜播种后1周左右，油菜还未出苗前进行，用1.2～1.5kg/667m2的草甘膦兑水进行地表喷施，防止大面积草害发生。人工除草一般结合油菜中耕进行2次，第1次结合间苗进行浅锄，以免伤根，第二次在油菜封行前进行，深锄6～10cm并培土，即除草又可防油菜后期倒伏。

4.3　施肥管理

一般情况下，为了节约劳动力成本，要求油菜施肥做底肥一次施足。但由于气候等多种因素影响，在油菜苗期和薹期，对生长势较弱的地块，适当追施尿素45～75kg/hm2，以利壮苗。

4.4　病虫害防治

壤塘县油菜病虫害以虫害为主，病害发生少而轻，防治也以虫害防治为主。一般情况下，播种前用甲拌磷3～4kg/667m2拌种，防治地下害虫；油菜苗期和蕾薹期用50%辛硫磷1000倍液灌根防治黄曲跳甲等。根据实际情况和病害发生规律，用58%的甲霜锰锌可湿性粉剂1500～2250g/hm2，对水750～110kg进行叶面喷施预防油菜霜霉病，用25%多菌灵可湿性粉剂商品量4500～6800g/hm2，加水1050L进行叶面喷施预防菌核病。油菜成熟期喷施抗蚜威、吡虫啉防治蚜虫危害。

5　适时收获

油菜成熟一般分为绿熟期、黄熟期和完熟期3个阶段，当油菜主花序角果转为黄色，分枝角果开始退绿变黄，油菜籽种皮由绿转向红褐色时，油菜就进入了黄熟期，这也是油菜收获的最佳时间。此时收获能够获得最高产量，油菜籽的含油量也能达到最佳值。太早收获，油菜籽的成熟度和含油量都没有达到最佳，影响产量和含油量；过晚收获，由于消耗，油菜籽千粒重和含油量会下降，且油菜角果易炸裂，影响产量，所以有农谚道“八成黄，十成收，十成黄，八成收”。收获后及时脱粒晾晒，防止变霉发芽，确保丰产丰收。