摩洛哥马拉喀什历经千年的“红城”

黄昏时分，沿着马拉喀什赭红色的城墙漫步，听着红衣卖水人的铜铃声和吆喝声，仿佛又回到那遥远的中世纪。

德国小说家伊利亚斯·卡内蒂在其《聆听马拉喀什》一书中说，如果没有德吉玛广场，马拉喀什就是一个平淡无奇的摩洛哥城市。

左右页图：在平地上竖起的陶土红墙构成了马拉喀什的主体建筑结构，游人置身其中，能感受到这座历经千年岁月洗礼的“红城”的厚重与绵长，那是阿拉伯文化最为浓烈的绽放。

在位于撒哈拉沙漠北部的摩洛哥王国南端，有一座气候温和、林木葱郁、花果繁茂，以众多名胜古迹和幽静的园林而驰名于世的城市，那就是“摩洛哥南方明珠”马拉喀什。

这座建于公元 1062 年的古城，经历了近千年的峥嵘岁月，仿佛被凝固在清一色的陶土红墙之中。在这里，古老的记忆透出一股厚重绵长之感——那不仅是时光的馈赠，更是阿拉伯文化浓烈的绽放。

而位于城市中心的德吉玛广场，堪称阿拉伯文化的“博物馆”，三教九流在此汇聚，热闹异常。在一派繁荣的喧嚣背后，在这个 12 世纪曾被称为“死灵广场”的舞台上，他们讲述着马拉喀什形形色色的传奇故事……

温暖的“红城”“红衣老者”的不朽传说

在马拉喀什，无论是王宫还是普通民居，外墙都是清一色的陶土红。放眼望去，那些赭红色岩石堆砌而成的城墙，规规矩矩地在平坦的土地之上竖起，与金灿灿的阳光融为一体，反射出温暖的光芒，宛如沉静的火焰——“红城”正是马拉喀什的另一名字，而在阿拉伯语中， “马拉喀什”意为“红色”。

左右页图：白天，德吉玛广场如同一个露天剧场，三教九流在此集聚；夜晚，露天饭铺、小吃摊布满广场，现场人声鼎沸，一派中世纪的繁华市貌景象。

在古城区，有一个积淀着摩洛哥文化的广场，人们亲切地称它为“马拉喀什的心脏”——德吉玛广场。

白天的德吉玛广场就是一个露天剧场，兜售商品的小贩、舞刀弄枪的街头艺人、占卜算命的江湖巫师、耍猴玩蛇的奇异人士，甚至落魄的失业者、无家可归的流浪汉，都可以在这里找到自己的舞台。而最吸引人眼球的，当属红袍卖水人。

西班牙画家委拉士开兹的油画《塞维利亚的卖水老人》，描绘的正是卖水人这一特殊职业。画作上卖水老者身着红色外袍，左肩褴褛，露出里底下的白衣，形象朴实、庄重。这是一个来自生活底层的人物，有着时代烙印和民族气质。

然而，卖水人的起源却是在马拉喀什。当年，在穆瓦希德王朝将首都由马拉喀什迁到塞尔维亚以前，在马拉喀什就有人以卖水为生。由于马拉喀什地处撒哈拉沙漠的最北端，长年气候干旱，水源尤其珍贵。早在中世纪，这里就经常旱灾不断。有一年，当人们因干旱缺水而奄奄一息时，忽然出现了一位身着红衣、背着羊皮囊的老人，他的羊皮囊里有甘冽的泉水，取之不尽用之不竭。他走到哪里，就把泉水淌在哪里，救活了挣扎在死亡线上的人、牲畜和庄稼。于是，被救活了的人及其后代永远铭记住了这位红衣老人，让他在口口相传中成了一段不朽传奇。

当初，古城里并无自来水供应，卖水人为了吸引百姓注意，便穿着一身大红袍，头戴大毡帽，帽檐上镶着各种颜色的樱须，背着装满水的羊皮囊，身前挂着铜铃和铜碗，一手拿着铜摇铃，发出清脆的铃铛声。他们走街串巷，吆喝叫卖。远远的，人们只要看到那一抹红，听着悦耳的铜铃声，就知道是卖水人来了。

时至今日，古城基本解决了水源供应问题，加之卖水的收入微薄，根本无法养活一家人，因此传统的卖水人逐渐离开了这个行当，退出了历史的职业舞台，如今，卖水人仅剩寥寥十几名，成为了广场上一道独特的风景，继续存在。

可以预见的是，在并不遥远的将来，这一古老的职业会彻底的成为历史记忆，那时，我们再也见不到一袭红袍的卖水老者。失去了存在意义的卖水人，理所当然会被淘汰。而坚持下来的卖水人，大多是上了年纪的老人，他们还固守着这最后的时光。他们的生命和岁月与这并不起眼的职业早已融为一体，这一辈子只能也只会从事这一行当，或许，当最后一位老人谢世之日，就是这一行当消亡之时。

繁华热闹的夜市“死灵广场”与断头台

德国小说家伊利亚斯•卡内蒂在其《聆听马拉喀什》一书中说，如果没有德吉玛广场，马拉喀什就是一个平淡无奇的摩洛哥城市。由此可见，德吉玛广场对马拉喀什人的重要性。

当夜幕降临，红衣人和杂耍人散去，生活还在广场上继续。一群群头缠白巾、身穿长袍的当地人出现在广场上，他们架起一个个摊位，点点灯光照亮了广场，烟幕弥漫，空气中散发着浓烈的烤羊肉、烙面饼的香味。露天饭铺、小吃摊布满广场，人山人海，熙来攘往，连周边狭窄的街巷也显得异常拥挤，呈现出一派中世纪的繁华市面风貌。

然而，这个灯火辉煌的德吉玛广场，在其喧闹的背后，还隐藏着一个恐怖的名字——“死灵广场”。 这里还有许多灵异的传说，其中最为著名的是在 12世纪发生的那场商队袭击事件。趁着夜色，广场上的说书人将它讲述得愈加毛骨悚然。

当时，统治着马拉喀什的穆瓦希德王朝野心勃勃，其版图已经越过北非到达了西班牙南端，引起了西班牙王国的不安。但是，贸然发动战争只会让国家面临危机，于是，西班牙决定使用计谋，派遣了许多间谍进入马拉喀什。

有一次，一支马拉喀什的商队准备前往直布罗陀海峡，名义上是去销售商品和购买物资，实际是前往西班牙南端打探机密。途经一片沙漠时，他们的这次任务竟然成了一场恐怖的死亡之旅——走在后面的补给小分队发现前面的商队莫名其妙地失踪了，只有几峰伤痕累累的骆驼躺在沙丘上，周围沙粒血迹斑斑，将原本的金黄染成了鲜红。然而奇怪的是，除了这几峰骆驼外，周围的沙漠中并没有留下任何相关线索，甚至连商队走过的痕迹也消失了……

直到后来，事实的真相才被发现：原来是来自西班牙的奸细混入了商队。他在骆驼身上挂了一种声音清脆的铃铛，并在骆驼的背部涂上了一种秘制香料，平日里，这种香料基本无味，但一起风，香味就会铺展开来，飘得很远。他以此给埋伏在沙漠里的本国特工提供商队的行踪，方便他们进行袭击，然后迅速转移俘虏，并抹去一切痕迹，还故意留下几峰骆驼，营造出一种紧张的气氛。紧接着，奸细在商队内部散布谣言，称沙漠里有一种“吃人的妖怪”，使得信奉伊斯兰教的商队人心惶惶，认为这是“神的谴责”，只想放弃任务。但是，这名奸细最终还是暴露了身份，回到城内，在德吉玛广场上遭到处决。不久后，广场立起了一处断头台，专门用来处决叛徒和奸细，以此警告那些企图颠覆穆瓦希德王朝的人……

左右页图：建于1195年的库图比亚清真寺堪称北美最优美的建筑之一，每一处雕饰都圆润自然，无论从哪个角度观赏，都能给予注视者一种宁静的感觉。

生与死，悲与乐，轮番在“死灵广场”上演，汇聚成了如今活力四射的德吉玛广场。

北非最美清真寺千年悠悠香如故

清晨，古城在库图比亚清真寺的诵经声中渐渐苏醒。

在马拉喀什众多的名胜古迹中，最吸引人的首推库图比亚清真寺。这座清真寺开建于 1195 年，为纪念击败西班牙人的大捷而建。在设计之初，它就体现了圆润和平滑的美学思想，每一处雕饰都自然平和，无论从哪个角度看上去，都能给予注视者一种宁静的感觉。

清真寺的宣礼塔，外表富丽堂皇，是北非最优美的建筑之一。在热带沙漠气候的热浪下，这般宏伟的建筑很容易让人产生幻觉，心生崇敬。清真寺内有垂直于麦加朝圣方向的 17 道柱廊，在神龛凹室和它两翼的两跨周圈有采光槽，里面还有精美的木结构“穆克纳斯”蜂巢状立体雕饰——在历史上，这种独特而美妙的设计绝无仅有，在世界上其他建筑中也再没有出现过。

更令人咂舌的是，这座高达 67 米的宣礼塔虽长年遭日晒雨淋，受风沙剥蚀，但它并无损伤，至今合缝严密，完整无缺。在清晨的朝霞里，显得高大雄伟，岿然矗立。但凡路经库图比亚清真寺的人，都会闻到一股莫名的清香。传说，当年修建尖塔时，工匠把近万袋名贵香料掺入用于粘合石块的泥浆之中，800 多年来，仍然幽香沁人，所以，人们冠以它“香塔”的美誉。

清晨和黄昏时分，是香塔最美丽动人的时刻。清晨，它给人一种宁静和舒畅的感受，是万物临光的植物芳香；而夜幕降临、灯火璀璨时，它呈现的又是另一种古典和高雅，犹如归入沉寂的幽幽沉香。

有意思的是，在当时作为一代明主的叶尔库白•曼苏尔，却发布了一个奇怪的命令：他要求登上清真寺宣礼塔的宣礼员必须是盲人，仅仅是为了防止宣礼员从宣礼塔上偷窃自己嫔妃的美貌。因为在这令人情迷意乱的香味中，很容易让人想入非非，从而亵渎真主。