黄芪多糖对断奶羔羊生长性能及免疫力的影响

徐端红，贾新彦，胡　梅

（河南农业职业学院，河南郑州 451450）

黄芪多糖是从黄芪根部提取出含量最多的一种天然大分子多糖物质，其在提高动物免疫力、抗病毒能力和促生长等方面具有较大应用价值（辜沅，2017）。黄芪多糖对机体多个免疫器官具有促生长作用，同时，可以在免疫器官出现异常时发挥调节与维护作用（杜立中等，2014；张训海等，2009）。研究表明，黄芪多糖对B淋巴细胞和T淋巴细胞的增殖分化具有促进作用，参与调节细胞免疫和体液免疫（Wang等，2013；Li等，2012）。此外，黄芪多糖可以促进消化道对营养物质的消化吸收，从而达到促进机体生长发挥的目的（Zheng等，2013；Zhong等，2012）。随着养殖业的不断发展和人们对抗生素等药物认知的提升，在食品安全问题日趋严峻形势的情况下，绿色食品受到更多关注，因此新的绿色饲料也成为人们关注的焦点（胡庭俊等，2005）。黄芪多糖凭借其促长增免疫、无毒副作用、无残留和活性多样等显著优势，在动物饲料添加剂方面具有较大应用潜能（Zhu等，2011）。目前关于黄芪多糖在猪、鸡和兔等动物养殖中的应用报道相对较多，而对羔羊的生长特性和免疫力方面的研究相对较少（魏炳栋等，2011；赵娟等，2010）。羔羊断奶前后是山羊生长周期中的一个关键点，4月龄左右羔羊处于快速生长阶段，消化系统发育处于过度阶段，功能尚不完善，对营养物质的消化吸收能力有限，常因营养不良导致生长发育受阻，抵抗力下降，因此，加强对断奶羔羊的饲养管理十分重要（Ye等，2014）。本文将黄芪多糖添加到断奶羔羊补饲的精料中，研究其在促进羔羊生长发育和增强免疫力方面的作用，为黄芪多糖在羔羊健康养殖中的推广应用提供理论依据，也为其作用机理的进一步研究奠定基础。……