张武雄
(江门中医药学校,广东 江门 529000)
盐酸小檗碱又称黄连素,存在于小檗科等4科10属的许多植物中[1]。黄连为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎,以上3种分别习惯称为“味连”“雅连”“云连”,有清热燥湿、泻火解毒的功效[2]。黄连中含盐酸小檗碱、黄连碱、巴马汀等原小檗碱型生物碱,其中盐酸小檗碱为主要活性成分,盐酸小檗碱已经被广泛应用于治疗敏感病原菌所致的胃肠炎、细菌性痢疾等肠道感染性疾病,后来又发现了盐酸小檗碱有新的作用:如免疫促进、降血压、抗心律失常、降血糖、降血脂等作用[3]。
目前,针对盐酸小檗碱提取工艺的研究比较多,常用的提取方法有酸水常温浸提法、酸水渗漉法、乙醇回流提取法以及微波、超声波辅助的提取法等,已经非常成熟地应用于实验教学,并已实现工业化生产,但这些方法均存在耗时长、操作步骤多等问题[4-6]。
目前,盐酸小檗碱提取工艺改进方面主要集中在调整酸水的浓度(主要是用硫酸水)、使用酸水提取与乙醇提取的比较、药材与溶剂的比例、提取的次数、每次提取的时间、加入食盐的比例、用石灰乳调节pH值的范围以及使用微波或超声辅助提取以加快提取速度等方面[7-9]。
以上提取工艺的改进未涉及提取原理的改变,并未对提取原理的合理性提出质疑。目前教材一般认为小檗碱以盐酸盐的形式存在于黄连中[10-12],其中酸水提取法的原理根据为:根据游离小檗碱与氢卤酸作用生成的盐在水中溶解度小,其含氧酸盐在水中溶解度比较大的性质进行提取。……