基于“互联网+”的大学生早餐外卖创业项目可行性分析

摘要：随着外卖送餐的不断普及，校园里越来越多的师生青睐于外卖点餐，但早餐外卖还是受到了时间和速度的限制。本文通过对市场分析及项目优势、产品与服务介绍进行阐述，借鉴现代“互联网+”创业模式，构建了大学生早餐外卖创业项目，最终通过对项目进行盈利分析，验证了“互联网+”早餐外卖项目的可行性。

关键词：互联网+;早餐外卖;创业;可行性

早晨第一节课前，许多同学因为种种原因来不及到食堂或校园内的其他餐饮店买早餐，有的同学在宿舍简单吃个泡面，有的同学匆匆忙忙在宿舍楼下的小卖部买个面包、蛋糕或热狗带去教室，这些食品大部分含有添加剂和防腐剂，不利于身体健康。有的同学为了赶去食堂或餐饮店吃早餐造成上课迟到，破坏了学风班风，违反了学校纪律。有的同学干脆不吃早餐，饿着肚子上课。因此，我们推出基于“互联网+”的大学生早餐外卖创业项目，这是一种针对早餐外卖的微信平台和线下服务。

一、市场分析及项目优势

通过进行问卷调查，本校大学生样本中有64.7%的大学生有过网上订餐的经历，大一、大二和大三喜欢不订餐和订餐的比率分别是46.8%和53.2%，14.6%和85.4%，16.4%和83.6%。也就是说在各个年级中，订餐的概率都是大于不订餐的概率的，所以网上订餐有较大的市场空间。本项目主要针对居住有约6000名师生的校园，校园内共有30家餐饮店，这将是一个不小的网络外卖市场。近几年来，中小外卖平台不断开拓早餐市场，但对于消费者来讲，时间和速度不具优势。……