王琳琳
摘 要 动物疫情发生和传播不仅影响着畜牧业的发展也关系着人们的身体健康,随着养殖业的发展进步,动物检疫关系到肉类产品的安全,也普遍受到了百姓的关注。动物检疫工作是畜牧业健康发展和百姓食品安全的保护屏障,因此推动检疫工作,具有十分重要的社会意义。本文主要对动物检疫工作现状进行分析,并结合多年的工作经验,对动物检疫的现状和问题进行了分析,并提出改进的建议。
关键词 动物检疫;动物产品;现状分析;对策建议
随着我国畜牧业的高速发展,动物疫情的传入和传播不仅影响人们身体健康、阻碍动物出口也制约了畜牧业的进一步发展。随着《中华人民共和国动物防疫法》颁布实施以及《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》等相继修订实施后,动物防疫監督机构也在实践中逐渐形成一系列行之有效的管理办法。动物检疫工作作为全社会关注的焦点,消费者对动物检疫工作和畜产品的质量要求也越来越高。特别是近年来,由于非典、禽流感和猪链球菌病疫情的发生,动物检疫工作受到了政府和社会的高度关注。基于这种形势,国家和社会对动物检疫工作提出了更高的要求,各级政府也将动物检疫作为一项重要工作来抓。下面通过对检疫工作的现状进行认真调研,从检疫工作现状上分析,主要问题如下:
1 牧兽医工作中动物检疫现状
1.1 检疫意识淡薄
现阶段,很多的农民养殖户对于检疫的认识程度并不高,他们认为自己家所养殖的产品都是经过自己精心饲养的,所以不会存在不卫生及其他健康安全问题。……