真实种植、享受自然

江苏省昆山开发区东部新城幼儿园 钱媛媛

一、与“一盘沙拉”的缘起

初春的明媚午后，孩子们像是一群小麻雀一样叽叽喳喳的聊着什么。这时候竹竹发现我的办公桌上有一盒蔬菜沙拉，她立马走到我身边，小眼神亮亮的，说：“老师，我看到你的桌子上有好吃的！”说完还砸吧砸吧嘴巴，像一只小馋猫。我故意逗她，“是吗？你知道那是什么吗？”竹竹立马挺起小胸膛说：“我知道！妈妈给我吃过的，这个是沙拉。”她刚说完，身边的轩轩也连忙说：“沙拉我也吃过，里面有苹果、香蕉。”

一盆沙拉让孩子们找到了共同的话题。孩子们的兴趣让我灵光乍现，这是多么好的一个种植主题呀！当前我们正在开展的是《春天真美丽》的主题活动，正发愁种植区里该进行怎样的主题，既然孩子们对于沙拉感兴趣，那么我想不妨试一试“一盘沙拉”的主题种植吧！《3-6岁儿童学习与发展指南》中也提出了要支持幼儿区接触自然，和幼儿一起通过参考观察、种植和饲养活动，感知生物的多样性和独特性。

陶行知老先生的“生活即教育”“教学做合一”的思想正是指导我和孩子们一起进行“一盘沙拉”主题种植的中心思想，也是以后必须一直坚持的方向。

二、为“一盘沙拉”的准备

1.种植兴趣的准备

在孩子们讨论的电光火石间，我的脑海里已经想了百转千回，现在孩子们对于沙拉是出于对美食的兴趣，那么如何把这个兴趣转化成种植的兴趣呢？我把办公室的一盒蔬菜沙拉拿了出来，先给孩子们看一看里面有些什么菜。

接着我让孩子们闻一闻这些蔬菜的味道，闻到小番茄孩子们说闻到和酸酸的味道，闻到生菜孩子们说闻到了青草的味道，闻着紫甘蓝孩子们面面相觑说不出来，因为紫甘蓝没有什么特别的味道呀！我让孩子们都去洗了手，自己撕一些想尝尝的蔬菜尝一尝味道，说一说自己吃的菜是什么味道的。希希有点儿怕怕的尝了苦苣，立马笑着说：“老师，苦苣是甜甜的，不是苦苦的！”很快一小盆沙拉就被孩子们瓜分完毕，看着孩子们意犹未尽的小脸我趁热打铁，说：“这些蔬菜沙拉你们喜欢吗？蔬菜沙拉呀不光美味，而且很健康，很有营养，你们想自己来做沙拉吗？”“想！”孩子们异口同声。我又说：“那么要做蔬菜沙拉，首先要有这些蔬菜呀！你们愿意自己来种这些蔬菜吗？成熟以后我们就可以开一个沙拉派对了！”孩子们兴奋的鼓起了掌，看着孩子们越来越明亮的眼睛，我知道孩子们种植的兴趣已经达到了顶峰。

2.工具材料的准备

既然要种植，那么材料肯定是必不可少的，我和孩子们一起讨论了需要哪些材料。虽然还是小班的孩子，但是孩子们已经有了一定的生活经验，都知道需要种子、泥土、水、还有阳光。我又补充了种植还需要营养、容器、工具等。营养土和小工具，班级里就有。阳光和水都是天然的。现在缺少的就是种植的容器。于是我联系了家委会，家长资源是我们教育工作最强有力的后盾。家长们知道了我们的主题种植活动都表示非常的赞同和支持，统一在网上采购了种植用的花盆。孩子们已经摩拳擦掌，跃跃欲试啦！

在这次的“一盘沙拉”主题活动中，扮演的是孩子的引导着、支持者、合作者的角色，老师给孩子们创造亲身种植的机会和准备，然而真正重要的做，是要孩子们自己去完成的，我们要做的是在孩子们做的时候遇到困难了，去帮助他们寻找原因，共同解决问题。

三、与“一盘沙拉”较劲

1.材料有缺失

保育员给孩子们分组准备好了营养土，老师带着孩子们一步一步的开始播种，首先孩子们选择好自己想种的蔬菜，领好种子，接着盆里装满营养土，撒上种子。最后插上自己的专属标签，轮流用喷水壶喷上了水，整个种植的过程还是比较顺利的。在种植的时候我们还一起阅读了种子的说明书，上面说需要在播种后盖上一层薄膜。第二天芫芫小朋友竟然带了一卷保鲜膜来了学校，这让我非常的惊喜，看来小朋友是种植小主人的意识和责任感已经越来越强烈了。

2.浇水没规律

孩子对于种植的热情和坚持让我惊讶，播种之后的两周，孩子们每天都会去看一看自己的种子有没有发芽。浇水、每天早上搬花盆出去操场晒太阳，下午搬回走廊都成了每个孩子每天的必须完成的事情。是对于这小小种子的期待和责任让每个孩子都坚持了下来。但是我却发现，孩子们的花盆有的泥土干干的，有的湿的透透的，没有规律的浇水很有可能导致种子的“夭折”。

我招集孩子们一起讨论，怎样有规律的浇水？讨论出来每周最多浇三次水，可是小班的孩子对于每周三次并没有什么概念。豪豪说：“那我们记下来呀，浇了一次水就记一次，就不会忘记了。”果然人多力量大，真是个好主意！于是我增加了一份浇水记录表，一周五个格子，要求孩子们浇一次水就在格子里盖一个红色印章，没有浇水的那一天盖蓝色印章，五天最多盖三次红色的章。有了这样细致具体的要求，孩子们浇水明显有规律多啦！

四、对“一盘沙拉”情结

“一盘沙拉”主题种植到现在已经两个月了，我们的自然角发生了翻天覆地的变化，从以前的无人问津，到现在天天“人满为患”，孩子们不光去照顾自己种植的蔬菜，更会自发自觉的去观察蝌蚪，照顾乌龟，记录种子的变化等等，自然角从一个漂浮的“摆设”，变成了孩子们实实在在的自然乐园，现在孩子们是主动去、积极去、常常去了。

种植活动是非常贴近生活的，里面涵盖内容的不光是科学，还有社会、生活等方方面面。只要坚持贯彻“教学做合一”的思想，就会赋予种植活动真正的意义。“一盘沙拉”的主题种植还在继续，后续还会有分株、移盆等等的种植活动，有了这样真实的种植环境，孩子们对于种植的热情还会小吗？