陈露露 王会 柴志欣 钟金城 王吉坤 陈智华 姬秋梅信金伟
(1. 西南民族大学 青藏高原动物遗传资源保护与利用教育部重点实验室,成都 610041;2. 西南民族大学 青藏高原研究院,成都 610041;3. 西藏自治区农牧科学院省部共建青稞和牦牛种质资源与遗传改良国家重点实验室,拉萨 850009)
牦牛(Bos grunniens)是偶蹄目、牛科、牛亚科动物,牛属中的一个独立物种,体型庞大,肺脏发达,气管较短,是青藏高原特有的大型反刍动物,享有“高原之舟”美誉,是游牧民生活所依赖的重要生产资料。目前,全世界的家牦牛约 1 400万头,野牦牛约15 000 头(具体数量会不断上升),其中在中国的数量和品种是全世界最多的[1-2]。牦牛长时间生活在海拔2 000 m-5 000 m的高寒地带造就了它耐低温低氧的特性。因为汗腺不发达,所以不宜生活在海拔相对较低,环境温度相对较高的地区。牦牛肉及奶具有很高的营养价值,其肉中蛋白含量高出黄牛的1/3,乳脂率是奶牛的两倍[3]。
苹果酸脱氢酶(Malate dehydrogenase,MDH)基因属于同工酶家族,在氧化还原反应的催化过程中发挥着重要功能。在高等生物中分为细胞质苹果酸脱氢酶(Cytoplasmic malate dehydrogenase,MDHI)和线粒体苹果酸脱氢酶(Mitochondrial malate dehydrogenase,MDHII),它们均是 2个相同亚基组成的同源二聚体,是NAD+依赖性脱氢酶,每个亚基都有相应的催化功能,是三羧酸循环中重要的氧化还原酶,在动物体各个组织中广泛表达,控制着动物体的能量代谢。近年来,关于MDH基因参与机体调节的研究有很多,如蜜蜂的MDH基因分MDHI、MDHII和MDHIII三个区带[4-6];鸡的MDH基因5'侧翼区235 bp处有一个SNP位点,可作为影响鸡的生长性状的主效基因[7];……