永联菜篮:用『心』做服务

2019-03-15 11:22长江蔬菜杂志社吴超群张家港市蔬菜办公室陶笑徐媛
长江蔬菜 2019年4期
关键词:联村蔬菜

长江蔬菜杂志社 吴超群 张家港市蔬菜办公室 陶笑 徐媛

自第一次工业革命爆发后,工业化浪潮席卷全球,成为经济发展的必由之路。我国解放初期,贫穷落后的社会面貌,倒追社会主义工业化革命孕育。1984年邓小平同志首次南巡讲话,中国现代企业如雨后春笋般崛起,江苏永钢集团有限公司就是其中代表之一。

四十年前的张家港永联村,还是一个人均年分配只有68元的贫困小村,人烟稀少、面积狭小、环境恶劣带来经济发展的滞后。在复杂严峻的形势下,村民们始终秉承自强不息、艰苦创业的精神,从村办轧钢厂起步,孕育了一家集烧结、炼铁、炼钢、轧钢、产品深加工为一体的钢铁集团,收益颇丰。四十年后,永联村变成了一个远近闻名的富裕村。

如今江苏永钢集团有限公司成功跻身中国制造企业500强、中国民营企业500强,然而钢铁工业化发展必将影响永联村的生态环境,如何最大限度减少工业生产对环境的破坏性影响、寻求经济利益与生态效益的最大化,如何改善村民生活质量、提高生活品质成为永联村工业产业化发展进程中亟待解决的难题。随着社会主义新农村和新型城镇化建设的推进,工业反哺农业的呼声渐起。借集体经济实力,永联村紧跟时代步伐,增进农业产业化建设、农产品质检规范、产业链一条龙,在高效农业、便捷方式、美好生活的发展愿景下,2012年初苏州永联天天鲜配送股份有限公司 (以下简称天天鲜)应运而生,作为江苏永钢集团有限公司旗下的子公司之一,是一家集农产品种植、采购、加工、配送为一体的综合型生鲜配送公司。

“成为每个家庭的幸福菜园”是他们的企业愿景,6年的风雨兼程、砥砺前行,只为实现这个企业愿景。那么,他们靠怎样的价值核心、怎样的行动力量,赢得市场认可、用户信赖?

良心:绿色安全的食品保证

一份坚守,承载着对顾客的健康呵护;一份保证,承担起行业的使命责任。从源头到餐桌层层记录、把关,将食材新鲜、安全地输送到每一个家庭。从作物、蔬菜、水果的精心栽培,禽畜的合理饲养,到农产品加工贮藏,每一道工序都规范操作、监管严格。

天天鲜拥有53.3hm2的蔬菜基地,采用露天和保护地两种栽培模式,让应季和反季蔬菜可同期采收,不断丰富产品类型。连栋大棚里应用农业物联网信息系统、水肥药一体化等现代科技,精细耕种。每年高达50~60个品种的茬口安排,保证用户体验的时效性、多样性;栽培管理期间,邀请南京农业大学、苏州市蔬菜研究所和张家港市蔬菜办公室的专家及技术人员进行现场指导,为园区谋划科学种植与管理的有效模式。此外,为保证产品的绿色安全和适销对路,多选取本地品种,以羊粪、牛粪等有机肥为主,熊蜂授粉、风媒传粉、人工对花、振荡器授粉等健康方式作业,坚持物理防虫,如使用诱虫灯、黄蓝粘虫板等、严格执行准入准出制度。

特色产品中的自制豆芽和小生姜颇受市场欢迎。操作室内,一粒粒绿豆、黄豆浮在水培箱托盘内,包衣的褶皱经过水的滋养逐渐圆润饱满,而后豆芽破壳而出,将芽帽顶至尖头,带根的豆芽原汁原味。“姜是老的辣”这一俗语却在天天鲜自产的小生姜上难以应验,它们金黄透亮,形状不一,却散发着一股浓郁的姜辣味,与出口到韩国、日本的生姜品质不相上下。

天天鲜拥有33.33hm2的养殖基地和26.67hm2的长江生态淡水鱼驯化基地。其中,生猪采用宿迁猪肉传统饲料喂养,以玉米、豆粕、麸皮等传统饲料为主,猪种自繁,养殖周期不低于7个月,其豆腐、豆浆、大包、馒头等产品凭借精湛工艺、十足分量和独特口感受到顾客青睐。尤其是豆腐,不使用消泡剂,而采用人工去泡,虽耗时长,却健康放心。良心做好每一种农产品,不被浮躁的社会风气所影响,这股韧劲就是天天鲜能立足于行业的根本。

大棚花菜

大棚辣椒

爱心:让利于民的理念担当

一份信赖,是对企业的高度认可。作为企业,保障的不仅是产品的品质,还有经济实惠的价格。常怀一颗感恩之心,才能永驻这份信任。欧美有这样一句格言被人们传颂——感谢是爱心的第一步。天天鲜正是怀有这份感谢,才愿让利于消费者。

天天鲜生产的蔬菜除大量上市外,剩余菜品中360万~370万kg分配给江苏永钢集团有限公司食堂和员工。销售范围以张家港为中心,小范围扩散到周边城市,由基地直接配送到消费者手中,削减中间环节,价格较蔬菜市场优惠。此外,天天鲜会组织相关的休闲活动,如采摘、垂钓、观赏等。让消费者观摩基地种植过程,品尝物美价廉的蔬果。2017年,永联村投资油菜花海6.67hm2,天天鲜承办冬茬种植,成片的浓郁花香让市民赞不绝口。注重用户的消费体验,面对面沟通交流,用爱心呵护这份信任,才能赢得用户的口碑。

诚心:快捷便利的配送方式

北宋教育家程颐说过“以诚感人者,人亦诚而应”。天天鲜诚心做事业,不断改善生鲜市场,为消费者打造放心、便捷、整洁的一站式服务。8000m2配送中心、10家直营门店、30部配送车辆、300名员工,其完善的配送架构让永联村的居民做到“足不出户,线上订购”,切实享受到购物的便利快捷。

为打造一个简单易操作的购物平台,天天鲜建立了“永联菜篮”网站和永联天天鲜生鲜超市微信公众号,智能生鲜配送柜走进张家港130个小区,可及时线上订购,大大简化购物流程。此外,全程冷链配送,保质保鲜,每天 12:00 前下单,15:00 之前可配送到柜,让高效率、高质量成为企业的标尺。

如今,市场上的产品多元化,如何在众多企业中脱颖而出?服务模式的改进与创新成为首要因素,迎合消费者习惯,提供独特的用户体验,才能吸引顾客。天天鲜用互联网与实体销售相结合的供应模式,至诚的服务态度,便捷的配送方式,成功俘获了130万用户。

6年初心不忘,不断开拓谋发展,用心经营,赢得市场青睐,被誉为“农业产业化龙头企业”。其企业之魂——让人们吃的新鲜、健康、便捷更让人为之动容。

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