采自然之源 创水产大业
——湖北大自然农业实业有限公司发展纪略

刘文武

一、公司简介

湖北大自然农业实业有限公司成立于2007年，是一家集淡水水产品的繁育、养殖、加工出口业务和农副产品（食用菌、蔬菜等）种植、加工出口、仓储、冷链物流为一体的省级农业产业化重点龙头企业，是湖北省小龙虾产业协会常务理事单位。公司占地50亩， 现有固定资产9600万元，旗下拥有两家全资子公司——湖北自然行电子商务有限公司和广水市自然佳农业实业有限公司。公司建有符合出口标准的现代化厂房15000多平方米，生产加工的产品涉及小龙虾、淡水鱼、食用菌、特色蔬菜、即食风味食品五大类，30 余种、50多款。同时还配备有库容1万吨的冷库和相关的冷链配套设施。公司已经通过了HACCP、ISO9001 质量安全管理体系认证、QS认证，并获得美国FDA和英国BRC注册。

二、主要创新点

1.生产能力强。年生产加工20000吨小龙虾、6000 吨淡水鱼、6500 吨食用菌、2000吨特色蔬菜。

2.形成了系列产品。生产加工的产品涉及小龙虾、淡水鱼、食用菌、特色蔬菜、即食风味食品五大类，30 余种、50多款。

3.经济效益好。2017年，实现销售总额3亿元，出口创汇3500万美元（出口销售额占总销售额的80%），实现利润近1000万元，上缴税金1260万元。是广水市农村一二三产业融合发展成长型的示范性企业。

三、主要做法和经验

1.抓基地建设，增加货源。为了延长产业链条，做大农业产业，公司先后兴建了标准化的两个千亩小龙虾养殖基地和一个千亩翘嘴鲌人工繁育养殖基地。2013年公司采取“公司+基地+农民合作社+协会”的形式兴建食用菌种植基地200多亩。2018年，公司投资100万元，安排2辆车、7名工作人员，24小时不关手机，零利润为全市小龙虾养殖基地提供苗种、药物、饲料、生物肥、网站等多方面服务，使基地养殖户很满意，得到了较高收益。通过4个基地示范作用，带动了周边1200多户农户种植、养殖，解决3000多人的就业问题。两个小龙虾养殖基地也被农业部授予“无公害农产品产地、产品”证书，“农业部水产健康养殖示范场”荣誉称号，被财政部、农业部、科技部和中国科协联合授予“科普惠农计划”示范基地的荣誉称号，此外还获得湖北省商务厅、农业厅、检验检疫局联合授予的“出口水产品质量安全示范区”荣誉称号。

2.抓品牌建设，提高知名度。农产品加工业具有门槛低、生产成本高、产品附加值低、同质化严重和地域鲜明等特点。公司一方面在提升产品附加值的同时，一贯重视品牌建设，注重品牌形象的打造，提升品牌的价值和知名度。公司先后注册了“蕾奇尔”“自然佳”“自然行”等商标，分别作为小龙虾、淡水鱼、食用菌、特色蔬菜的商标，并将绿色、健康、原生态作为品牌形象的内涵，进行宣传推广。2015年，公司“蕾奇尔”商标被评为“湖北著名商标”，“蕾奇尔”牌的小龙虾也被评为“湖北名牌产品”，“自然佳”牌速冻银鱼、武昌鱼和速冻（盐渍）翘嘴鲌也被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”A级产品，极大地提高了公司品牌的价值和知名度。

3.抓市场建设，促进销售。公司在成立之初就确立了“立足广水，面向全国，走向世界”的战略思路。小龙虾系列产品中的水洗虾仁、带黄虾仁、整肢虾等产品远销欧美等多个国家，食用菌系列产品也走俏东南亚诸国。虾尾、整肢虾等产品在国内市场供不应求，占据了华中、华北、西北、东北等地区30%以上的市场份额。淡水鱼冷冻产品畅销华中、华北、西北等地区，公司在北京、内蒙、陕西、甘肃、河南等地区建立了十多个销售网点，销售形势很好。

4.抓电子商务交易平台建设，促更大销售。公司于2015年9月25日成立了湖北自然行电子商务有限公司，着手建立电子商务交易平台，先后在阿里巴巴平台创建了两家网店。目前两个网店已经初具规模，电子商务团队成长迅速，极大地提高了网店运营能力。今后将积极寻求对外合作，开拓电商新的销售渠道，让网店经营更具有灵活性。在市场拓展上，坚持外销出口创汇为主营，注重现场销售与网上销售相结合，小龙虾系列产品已打入欧美市场，公司于2014年争得了对美虾仁出口的零关税税率，为国内仅有的3家企业之一。食用菌系列产品销往东南亚各国，国内畅销甘、陕、蒙、豫、京等省市区。

四、主要成效

1.经济效益：2017年，实现销售总额3亿元，出口创汇3500万美元（出口销售额占总销售额的80%），实现利润近1000万元，上缴税金1260万元。是广水市农村一二三产业融合发展成长型的示范性企业。

2.社会效益：基地养殖一方面给农民带来收入，另一方面也带动了周边群众来加入养殖，带动大片农民致富。同时公司加工出售大量小龙虾、鱼类、菌类、蔬菜等农副产品，也给农民带来了收益。

3.生态效益：11年来，湖北大自然农业实业公司真正将大别山地区纯天然、健康、原生态的产品奉献给了广大消费者。让“品自然食品，享健康生活”的广告语叫响了全国，努力打造湖北农产品加工业的“品牌航母”，最终实现了“开发一款产品，推出一个品牌、带动一个产业、造福一方百姓”的共赢目标。

五、推广应用

今后三至五年，公司将以做长产业链、做大价值链、做紧利益链为出发点和落脚点，按照“开发一款产品，推出一个品牌，带动一个产业，造福一方百姓” 和“生产一代、储备一代、研发一代”的要求，走生态持续，健康发展之路，建立动态平衡，同步增长的现代农业企业管理模式。坚持“以工匠精神，造自然精品”的经营理念，为国内外消费者提供天然、健康、安全的原生态绿色食品。其发展思路为“三个十”：①巩固扩大10万亩优质原料基地（小龙虾、箭杆白菜、吉阳大蒜、白花菜、黄荆叶等）。②拓展提高10大系列休闲产品（水产品、食用菌、大蒜、红薯、家常菜、山野菜、畜类、禽类、面品、肉质植物等）。③推进实现10亿元产销目标。最终跻身国家农业产业化重点龙头企业，逐步向集团公司过渡。该公司案例具备极大复制推广价值。

湖北大自然农业实业有限公司全景图

基地的工人正在捕捞小龙虾

工人正在车间内加工小龙虾

正在分级收获的小龙虾包装待运输

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