基于STEAM理念下的旅游管理专业应用型课程课堂教学的模式构建与实践

张 惠

（兰州文理学院 甘肃 兰州 730030）

一、引言

STEAM 教育是21 世纪教育事业成功的关键，已经成为各国教育领域的重要发展战略[1][2][3]。2016 年6 月教育部发布《教育信息化“十三五”规划》指出，要积极探索跨学科学习（STEAM 教育）等新型教育模式的应用，提升学生的创新能力[3]。STEAM 教育本质与STEM 教育相同，已成为了全球教育专家和学者们关注的热点问题，有所不同的是在STEM 教育中加入“A-艺术”元素，该教育模式的目的是培养创新型和复合型人才，是一种融合各学科的教育方式。作为培养具有全面科学素养和创新探究能力人才的教育新形态，STEAM教育将会成为驱动学校应用型改革的关键因素。

应用型课程建设的核心理念是培养学生的专业核心能力，通过多样化的教学组织方式，激发学生的创新能力，提升学生的应用能力。为了使学生增强对知识的应用性和更新迭代，应用型课程建设主要从课程结构、课程内容以及课程实施等方面进行改革。首先在课程结构方面，要求实践活动带动理论知识的学习，通过实践积累专业经验，将理论知识与直接经验相结合，完成知识内化，形成能力[4]。在教学内容方面，以本专业理论知识为基础，融合跨学科的专业实践，培养学生多方面的实践能力。在教学实施过程中，强调改变传统课堂以教师为中心的组织形式，实现以学生为中心，灵活多样的课堂教学，包括创设真实情境、真实项目、问题驱动，培养学生的知识运用能力和自主学习能力。……