规模化鸡场生物安全体系构建

李雯

摘要：规模化鸡场生物安全体系的构建是养鸡生产中的一项系统工程，是保障鸡群健康的一整套防御体系，包括鸡场建设、环境控制、饲养管理、消毒防疫、免疫预防、废弃物处理等环节。

关键词：规模化鸡场;生物安全体系;构建

中图分类号：S858.31

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.09.013

0 引言

畜禽养殖是畜牧业发展的关键环节，加强畜禽养殖管理，有利于规范畜牧业生产行为，切实保障畜禽产品质量和安全，加快畜牧生产方式转变，建设现代畜牧业。规模化鸡场生物安全体系的构建是养鸡生产中最重要的一项系统工程，是排除疫病威胁、保护鸡群健康的多种方法集成，可减少外界致病因素进入鸡场或在场内鸡群间传播，是保障鸡群健康的一整套防御体系，主要包括鸡场建设、环境控制、饲养管理、消毒防疫、免疫预防、废弃物处理等环节。

1 养殖场建设

养殖场建没是构建生物安全体系的根本保障，主要包括场址选择、规划布局等。养殖场的选址布局应科学合理，生产区、办公区、生活区、废弃物处理区严格分开，四周建立防疫隔离带;生产区内路面需硬化，净道污道要分离，场外道路不能直接与生产区道路相通;在养殖场规划建设时应充分考虑养殖场排水及污水处理等;养殖场入口处应设置消毒池，车辆消毒区和消毒更衣室应分别设计建设，生产区入口处应设置消毒更衣室，每栋鸡舍入口处应设置消毒池供进出人员消毒使用;场内应配备兽医室、解剖室……