不一样的乐乐私厨

祝翠萍

角色游戏是通过扮演角色，运用想象，创造性地反映个人生活印象的一种游戏。为孩子创设良好的角色游戏环境，学会观察孩子的角色游戏，我们能从中看到孩子的现有发展水平，角色游戏中孩子的获得的发展是其他游戏无法取代的。

一、案例背景

（一）尊重幼儿兴趣，打造幼儿“向往”的生活

角色游戏对大班孩子来说吸引力逐渐减小，为充分满足幼儿亲自操作、体验成长的愿望，我们创设了一个真实的乐乐私厨，为幼儿提供了完全真实、生活化的材料，让孩子们在真实的情景中开展游戏，享受学习和成长的乐趣。在“真游戏”中与真食材互动，自由、自主地游戏，提升幼儿生活技能和解决问题的能力。

在一次游戏分享环节，我们聊到了下次的游戏计划，有位小朋友说“菜园的白菜都长好啦，我们明天来炒白菜吧”，很快引起了大家的共鸣，纷纷表达自己下次要当小厨师，这一次的游戏主题由此展开。

二、案例描述

孩子们进入小菜园回顾菜园里种植的各种蔬菜（白菜、胡萝卜、香菜、菜苔等），经过自由讨论，确定活动的主题为“炒白菜”后，大家纷纷开始自主选择角色，讨论游戏玩法，紧接着进行角色装扮，原本的“炒白菜”，因一位客人提出的“我想吃煎雞蛋饼”而更加生动有趣。因篇幅限制，此次游戏中我重点记录了“乐乐私厨”中两个片段：“煎鸡蛋饼”和“炒白菜”。

镜头一：煎鸡蛋饼（10：08-10：25）

确定好自己的工作岗位后，小厨师们蹦蹦跳跳地往小厨房走，方方突然说：“他们都在摘菜，现在还没有菜，烧什么呀？……