数字图书馆在山西省食用菌产业中的作用

2019-12-17 09:32
现代农村科技 2019年12期
关键词:菇农食用菌山西省

吴 艳

(山西农业大学图书馆 山西 太谷 030801)

随着现代科技发展的日新月异,信息技术在实现农业现代化发展中的关键地位越来越凸显出来,而数字图书馆在食用菌产业中的应用,能使信息快速整合和传播,让食用菌企业和菇农得到最新的政策消息和市场信息,还能通过它得到专家的指导,使山西的食用菌产业能随着市场信息的变化,及时调整产业布局,由量的发展转到质的发展上来。

1 山西省食用菌产业现状

食用菌业具有不与人争粮,不与粮争地、不与地争肥、不与农争食的循环、高效、生态的内在特点,具有促进农民增收、农业增效和国民健康的重要作用,也非常符合人们提倡的“一荤一素”的餐桌文化的需求,而且近几年,山西食用菌产业发展成效显著,在加快山西的转型发展中成为助力新路径。由表1和图1可以看出,截至2018年末,全省食用菌总产量362 360吨,实现总产值286 286万元,分别比2015年、2016年和2017年在总产量和总产值上都有不同程度的增长,说明在全省布局区域化、栽培品种多样化、园区筹建规范化、生产技术专业化、加工产品增值化、经营模式产业化等方面整体趋势向好,但是在总产量和总产值的增长率上不稳定,并有下滑的趋势,是因为食用菌产业,在山西省虽然发展势头良好,但是山西省食用菌行业投资存在一定的盲目性,食用菌产品的结构不尽合理,菌种技术研发相对滞后,新型栽培基质开发不足,精深加工和产品开发技术创新水平较低,产业园和文化设施建设基础薄弱,内容单一[9],产业组织和品牌市场建设需要突破,缺乏轻简化机械设备,以至于食用菌产业增长势头放缓,生产出现季节性产能过剩,导致效益有所下滑,个别产品的价格波动剧烈,企业及产业风险有所放大。

表1 2015~2018年山西省食用菌总产量和总产值情况统计

图1 2015~2018年山西省食用菌总产量和总产值增长率变化情况

2 山西省食用菌产业发展的新形势

食用菌以其独特的生产方式和优势,使得山西省改变传统煤炭资源大省在农业产业中找到了新途径,食用菌产业在农业中的地位日益突出,面临新形势,要真正实现食用菌产业的提质增效和提档升级,既要借助经济社会发展的宏观环境,抓住良好发展机遇,还要通过大数据平台和信息技术带来的科技变革,积极培育产业本身发展的新动能,激发出产业发展的新活力。借助“一带一路”战略的实施契机,全面推进山西省食用菌产业走出去,通过发展更多的珍稀品种菇类,融入国际市场。食用菌本身具有生产周期短、效益较大的特点,加快发展成为山西省“精准扶贫”的重要支撑产业,加大食用菌产业科技成果转化,增强产业发展的内在驱动,在内外因的相辅相成下实现产业的创新发展[3,4]。

3 数字图书馆在山西食用菌产业可持续发展中的作用

山西省食用菌产业从最初的主要追求产量和依赖资源消耗的粗放型经营,正在逐渐转向注重科技创新、注重提高市场竞争力、注重综合效益提高的可持续发展上来,在这个转型的过程中,数字图书馆将成为山西食用菌产业中一种超大规模分布式多媒体网络环境下的组织、管理及服务体系。

3.1 通过数字图书馆建立现代化的市场信息平台。数字图书馆把大量的食用菌经济信息以及新增加的食用菌图书信息数字化,通过信息技术建立“大数据”平台,从而建立起现代化的市场信息平台,形成上下贯通的食用菌行业信用信息体系、标准化服务体系、人才培养培训体系和市场规范开拓体系,通过现在发达的网络,将信息高速传播出去,引导省内市县根据实际情况建立不同层级、不同功能的信息流通市场,提高效率[1,5,6]。

3.2 通过数字图书馆强化科技创新能力和人才培养体系。随着食用菌产业已率先步入农业现代化,山西的食用菌工厂化企业也越来越多,对农业科技和机械装备的要求也相对较高,所以需要农业高校图书馆、研究机构和公共图书馆,通过馆际交流,将数字图书馆的信息资源共享,能让食用菌专家们及时交流科研信息,实现技术突破,强化科技创新能力,建立健全实用人才的网上交流和培养体系,落实好人才战略。通过数字图书馆,为提升产业竞争力提供强大支撑。

3.3 通过数字图书馆促进食用菌产业精准扶贫。数字图书馆具有信息收集、管理、存储、查找和访问的基本功能,存储着各地区食用菌业生产的相关信息,通过它的信息中介服务[2,7,8],推送给菇农和食用菌企业,通过它还增加了食用菌专家们与菇农、食用菌企业之间的互动,专家们可以将自己最新研究出的新技术、新品种介绍给菇农和食用菌企业,而菇农和食用菌企业也可以借助数字图书馆平台的视频系统,将生产中遇到的技术问题呈现给专家们,并得到及时的反馈信息。通过数字图书馆,及时了解政策法规和新的市场信息动态,使山西食用菌产业做到精准扶贫。

4 结语

山西省食用菌产业,依托山西省特色资源及国家和省里的政策优惠,在数字图书馆所提供的信息技术和“大数据”平台上,以科技创新和人才培养为两翼,瞄准现代农业,大健康产业的需求导向,树立大食用菌产业和工业化思维理念,以品牌和质量升级为重点,推动山西省食用菌产业的跨越式发展。

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