社区商业建筑设计要点研究

2019-12-19 10:09
山西建筑 2019年22期
关键词:商业街商铺建筑设计

戴 志 兴

(广东博意建筑设计院有限公司厦门分公司,福建 厦门 361009)

0 引言

社区商业是基础性的配套商业,主要是为居民的基本生活消费需求提供便利,与城市居民生活息息相关。基于社区商业在城市中存在的普遍性,其建筑设计也越来越受到建筑师的重视。住宅项目配套社区商业,主要分为沿街商铺和商业街两类产品。根据近期设计的几个项目,结合本司积累的相关经验对社区商业建筑设计要点进行分析。

1 商业的价值最大化

1.1 商业布局价值排序

在商业规划中,应该根据项目四周情况,将地块商业价值进行合理排序,按价值顺序增加首层商业的沿街面长度,如图1所示。

地块商业排序综合以下几方面考虑:

1)区位地块:所在城市区位、中心区、商圈、人流旺地;

2)城市规划未来发展趋势:城市发展方向、地铁规划等,根据条件综合判断;

3)地铁公交:地块周边有利于人流到达因素,地铁>公交>天桥;

4)周边地块、建筑属性:周边社区、学校、商业、办公建筑对商业价值的影响;

5)道路等级、交通状况:地块四周道路等级对商业的影响排序。

1.2 商铺相对位置

商铺的价值与其所处街区中的相对位置和客流量紧密相关。销售型因重视外部展示,越临街价值越高;经营型因重视内部经营,因此越靠近室内人流集中区域,价值越高。商铺的价值逻辑,1)销售型:金角、银边(外侧)、草肚皮;2)持有类:金口、银边(室内)、草肚皮。

1.3 商铺所处层数

优先设置单层商铺,当商业量过大需增加商铺进深或做局部二层铺时,优先增加商铺的进深(不宜超过15 m)。一般不建议设置三层及以上的商铺。

1.4 商街设计原则

原则上不做商业内街。如商业量过大或用地内商业价值高的地方需要做,建议遵循以下原则:

1)第一层沿街商铺,应做足进深,实现沿街商业面积最大化;

2)第二层商业内街,可根据需要适当缩减,做到内街紧凑化;

3)第三层商业内街有两种情况,a.在塔楼下时,商业价值和第二层相当,进深可适当缩减。b.与塔楼分离时,后侧有空间设置后勤通道,利于设置餐饮商铺,商业价值相对较高,可适当加大进深。

2 商铺分类

商铺可分为单层铺、双层铺、骑楼铺、一拖二铺、小拖大铺。单层铺与一拖二、小托大的组合可提升整体商业价值。单层铺和一拖二商铺可通过一些排列组合形成丰富的沿街立面。

商铺划分时优先设计单层铺,如需设计二层商铺。首层商业面积应该较多,二层及以上面积应适量减少;二层商铺划分一拖二、小托大等商铺形式。纯二层商铺,上下层产权分开,二层有独立交通。

3 商业平面设计

3.1 商业的连续性

沿街商铺不应被竖向交通及公共服务用房(如社康中心、服务站、卫生间等)遮挡或打断,配套用房应布置在商业价值较低处。

反面案例如图2所示。

某小区底商被小区车行出口断开,导致商业不联系。客户必须绕过车道口,才可以到达另一侧商业,不利于商业气氛的聚集。

3.2 二层商铺的动线

应确认商铺内是否预留增加楼梯条件,便于有需要时上下层捆绑销售;人群可经过铺内楼梯抵达二层,并通过二层连接各铺的走廊流向二层商铺,带动二层人气,增加二层商业机会。疏散距离、宽度应分别满足GB 50016—2014建筑设计防火规范5.5.17和5.5.21的规定。考虑规范要求、空间舒适性、经济性等因素的情况下,建议走道宽度为3.0 m~4.0 m。

3.3 商业的可达性

公共交通接驳点距离主入口距离宜小于300 m:商业街总长度不宜大于200 m;商业街应向人群聚集处(公交接驳点、广场公园、道路转角、小区主入口等)设开口,并设计入口广场;主入口宽20 m左右为宜;商业外街宜每隔40 m~50 m向内街开口,提高内街的可达性。

商业街二层及以上的商铺走廊之间应该有横向交通联系,避免形成孤立区域,同时可共用疏散楼梯,节省成本。尽量避免过长的尽端走廊,有条件时可形成环形动线。

在满足疏散要求的前提下,垂直交通应设置在商业价值不高的地方,并应具有引导性。沿街商铺端头商业价值较高时(如临街、临近小区入口、广场等),楼梯应设置在距离端头1个~2个开间处(满足疏散距离)。商业街二层水平交通交汇连接处,有必要设置自动扶梯时,应设置在主入口等醒目位置,但不应遮面。

3.4 商业街尺度

考虑客户的体验感,建议行人可看到各层商铺广告位的视线仰角不大于45°,见图3。

考虑空间尺度的舒适性及用地效率,建议商业街的尺度满足以下要求,商业街宽高比为0.8≤D/H≤1.2,单层商铺间距6 m~8 m,双层无外廊商铺间距9 m~11 m,双层且有外廊商铺间距10 m~12 m(设计时需复核是否满足消防要求)。

3.5 商业街细节

商铺室内外高差不应过高,以0.1 m~0.15 m为宜,斜坡连接。必须设台阶时,级数不宜超过3级。商铺门前避免过长的花池、绿篱等景观阻碍商业人流动线。建议景观以点式布局设置,使人流动线能够自由穿行。

4 商铺立面细部设计

为适应不同业主对店招的需求,店招可结合立面设置。建议尺寸为净高不小于1.0 m,净宽不小于1.8 m,见图4。

2层及以上楼层可结合立面,预留大幅广告位(主要对于上下铺为不同业主的情况)。2层及以上楼层宜采用视线通透性较好的护栏,确保下方行人能够看到店面招牌。

非餐饮铺每50 m2预留2台3匹或1台5匹空调主机位置。餐饮铺每40 m2预留2台3匹或1台5匹空调机位置。

非骑楼商铺可考虑设置雨篷;雨篷出挑深度不小于0.9 m,距地高度不宜高于4.8 m;雨篷不应遮挡店招和影响视线;雨篷材质根据立面设计而定。

商铺外立面建议选用弹性质感涂料、喷釉砖、真石漆等其他外立面材料,不建议采用石材(成本高)。

商铺的背立面应以实体墙为主,建议采用普通外墙涂料。当商铺背靠住宅小区,必须开窗时,在满足规范要求的前提下,尽量减小开窗面积及开启扇面积。建议设置高窗,且采用磨砂玻璃,以避免与小区之间互相干扰。建议考虑防盗措施。

5 标准商铺设计

面宽与进深的比值宜控制在1∶2~1∶3。面宽宜控制在3.9 m~5.0 m,进深12 m左右,不宜超过15 m。如下方有地下室,需要与地下室柱网契合。

根据GB 50016—2014建筑设计防火规范5.5.15,商铺建筑面积不大于120 m2时可设置一个疏散门,否则应设两个疏散门,且相邻两个疏散门之间的距离应不小于5 m。

根据GB 50016—2014建筑设计防火规范5.5.17,房间内任意一点至房间直通疏散走道的疏散门的直线距离为22 m,设置自动喷水灭火系统,增加25%后为27.5 m。“一拖二”双层商铺,GB 50016—2014建筑设计防火规范5.5.29.3:跃层式住宅,户内楼梯的距离可按其楼梯水平投影长度的1.5倍计算。疏散距离,A+1.5B+C<27.5 m(设喷淋)。如疏散距离过长,可考虑设置后门(具体根据项目情况而定)。铺内楼梯采用三跑梯,销售区面积最大化卫生间、储物间结合楼梯布置,需要注意开门洞口的高度。

层高(根据各地的城乡规划管理规定执行)=梁高(根据柱距而定)+设备(含消防、烟道横管、桥架、空调内机等)+净高。

关于夹层设计,可参考以下三种情况:1)层高小于5.0 m,不建议设夹层。2)层高5.0 m~5.4 m,可局部设夹层。3)层高大于5.4 m,可设完整夹层。

骑楼铺:骑楼空间净距离宜控制在2.5 m~4 m。骑楼柱间距应与结构柱间距合理对应,不建议设置过密装饰柱,以免影响到商铺的可视性,具体宽度结合立面综合考虑。

裙楼商铺:住宅塔楼应该相对沿街商铺后退,后退距离可结合高层与裙房的退红线进行设计,建议不小于3 m;塔楼下的商铺的开间应根据剪力墙的位置确定,受到塔楼剪力墙限制而出现的不规整或空间不完整的商铺在保证可用的情况下尽量分拆为小面积商铺,但开间不宜小于3 m,且不宜大于6 m。

6 结语

社区商业是现代城市商业活动的基本组成部分,是城市空间体系中重要组成部分。因此,社区商业的设计同时要兼顾居民使用的方便性和项目的利益最大化,综合考虑城市多方面的因素,结合现代设计手法,融入地方特色,增强城市居民对社区商业的认同感,利国利民。

猜你喜欢
商业街商铺建筑设计
建筑设计应对低碳理念的相关思考
完美小店
浅析积极心理学视角下的商业街区改造
李晶晶作品
绿色建筑设计在建筑设计中的应用思考
关于商业街中的仿古建筑设计探讨以兰州中川小镇项目为例
外销画中的十三行街道戏曲商铺考
沉浸式剧院——Dear So Cute商铺与咖啡馆
建筑设计的困惑
三家商铺