韩国留学 从文化活动说开去

2019-12-24 08:59胡宏伟
留学 2019年22期
关键词:泡菜留学生韩国

胡宏伟

这是一个三面环海的东北亚国家,四季分明,风景宜人。

韩国,一个位于朝鲜半岛既熟悉又陌生的邻邦,一直以来,我对其印象仅停留于影视剧作品和新闻报道中。这是一个现代与传统交织融合的国家,“亚洲四小龙”之一,也是20国集团成员之一的世界主要经济体。有幸申请到了韩国的留学课程,终于有机会踏上了这个令人心驰神往的迷人国度。

新体验:文化与风俗的差异性

这是一个三面环海的东北亚国家,四季分明,风景宜人。首尔、釜山、济州岛等城市都是世界闻名的旅游胜地。20世纪90年代以来,韩国的流行娱乐文化在亚洲颇具影响力,乃至走向了世界各国。年轻一代通过韩国的流行娱乐文化了解韩国,韩国的影视剧、明星、歌舞以及服饰也迅速风靡全球,这一现象即“韩流”。“韩流”的迅猛发展促进了韩国的文化产业走向全球化,韩剧的海量输出、流行音乐的广泛传播也成为了韩国流行娱乐文化的名片。这些都极大地推动了韩国旅游、商贸、教育以及吸引国外人才移民等产业的发展。

下仁川机场,立刻见到了学校派来的接机老师,心中不由顿生一股暖意,真切地感受到了韩国人的热情。机场出口设置了诸多售票窗口,可以随时购买到首尔开往全韩国各地的巴士车票,十分方便。在机场四处也都设置了中、英、日等多国语言的注释以及提供人工翻译服务,让我这个初来乍到、语言不太流利的外国人感到十分放心,立刻消除了紧张焦虑的情绪。

经过了三个半小时的大巴车程,抵达了学校所在地,素有韩国艺术之都称号的——光州广域市。刚在宿舍安顿好行李,不顾舟车劳顿,旋即开始周围环境的熟悉探索之旅。韩国的校园许多都是建在山上,每日在校园里行走十分锻炼身体。校园风光旖旎,生机盎然。既有蜿蜒流淌的小溪,也有郁郁葱葱的茂密树林。一群学生在宽敞平坦的绿茵场驰骋拼抢,不亦乐乎。也有网球、曲棍球、棒球、篮球等诸多体育设施和场地,多家健身房同时面向市民免费开放;充满现代化和人文气息的图书馆里的学生们,都自觉保持安静,电影院里常见的购票预约机在图书馆里是用来预约座位的。

在校园里学习生活不到一个月,就迎来盛大的校庆活动。韩国诸多大学的校庆活动也都日期相近。每年一度的系列活动一般从白天到半夜持续三天,校庆日也是学生们的狂欢节日。学生们会出演其各自排练的节目助兴,各大高校也会请来诸多明星表演捧场。韩国各种名目的传统节日很多,譬如开天节、韩文节、烟花节等,每逢节日,都是全民欢庆的场面。学生、上班族都会放假,市区街头也会常见各种组织的大型歌舞类演出节目,好不热闹。

韩国人的娱乐活动十分丰富,与其社会竞争激烈、压力山大不无关系。平常的双休日一些店铺商也不会营业,即便是药店也不营业,这方面很不如国内方便。国内常见的移动支付在韩国目前只支持支付宝和刷卡,现金交易和存折都是常见现象。韩元属“数大值低”型,换一点现金就是千万富翁,一餐饭动辄上万韩元,即使一瓶纯净水也需五百韩元 起。

韩国人口基数少,但整体素质在国际上有其口碑。生活中常见晚辈给长辈鞠躬敬礼、地铁等出行工具的专座即使空着也不会有年轻人、过马路都自觉等待红灯、商贩不缺斤短两等。初到韩国的中国同胞会有许多不能理解的现象,例如比较教条刻板、循规蹈矩等,这与其自身国家的文化背景密切相 关。

新出发:校园生活丰富多彩

韩国教授们给留学生们的印象并不是想象中刻板严肃,而是和蔼可亲、平易近人的。教授们也经常礼节性的对学生鞠躬致意,当然学生们也要马上鞠躬回应。留学生们常提及的教授们都比较严格、严谨等现象也是普遍存在的,这也是教授们对学生、对工作认真负责的体现。

韩国的学校都会定期安排各种文化体验活动,有的源自学校,也有的源自财团赞助,还有源自诸如出入境等政府职能单位的支持。这些活动都是各大高校间师生联谊、留学生和本国学生交流、留学生了解韩国文化的窗口和平台。在文化体验中,大家会到韩屋村里观赏韩国传统节目、试穿韩国传统服装、品味韩国传统饮食等,这些项目颇受留学生们的喜爱。

如同国内,韩国的每个学校的后街也都是一条或多条繁华的美食街。刚来学校不久,就和中国的留学生们打成了一片,并常邀约到后街一同寻找“舌尖上的韩国”。咖啡店、烤肉店、炸鸡店都是韩国最常见的店铺,也是留学生和游客们必打卡的标志地标。在韩国的街头巷尾,会常见韩国人手持一杯咖啡行色匆匆。咖啡文化之于韩国如同茶文化之于中国。韩国人钟爱美式无糖苦咖啡,与韩国人交流得知一有清爽提神,二有控制体重之功效。

留学生在专业课程学习之余,学校还会定期安排语言课程的辅导。韩国每个学校的情况不同,有的是本校安排,有的是政府安排,我的学校也是由出入境管理局安排的免費辅导。在语言课上,来自各国的留学生共同聆听韩国老师的授课。韩国老师一般都是用英语来讲解语法等相关知识。课堂上的气氛十分活跃,由于大家来自世界各国,在学习和交流中会出现许多笑话,这也是韩国老师们制造轻松地学习氛围的一种方式,在走廊里会不时听到各个教室里传来的欢声笑语。

为了丰富校园生活和让留学生们更好的交流,韩国的学校都会组织各种学生的兴趣社团和语言学习伙伴,我也有幸参加了一个语言兴趣社团。在社团里大家畅所欲言,都尽量大胆表达自己,锻炼自己的韩语口语和听力。社团也常组织各种联谊活动和户外项目,诸如一起去参观韩国的文化类或历史类的展览、一起去郊外采风、摄影风景等不一而 足。

初到韩国,和大多数留学生一样,见识到了泡菜的广阔世界。各种泡菜种类五花八门。由一开始的不适应到后来大家普遍反馈的离不开泡菜的价值认知趋同只经历了一个学期而已。韩国不愧是泡菜的发源地,从采集原材料到成品是一个系统的工程,其中每一个环节都不得马虎。在参加的兴趣社团的活动中,大家还一同驱车前往韩国的泡菜博览会和泡菜博物馆参观,并亲手尝试制作了泡菜。各国留学生们在一起制作泡菜的过程中,不仅结下了深厚的友谊,也皆感慨泡菜制作的工序的复杂、科学、严谨。新鲜出炉的泡菜没有酸味,只有清香、香辣和甘醇,这也是韩国人常说的保持身材的秘方。

新希望:博物馆记者兼职

韩国的故事是诉说不完的,每天都会发生许多意想不到的新鲜事。除了在学校里上课,课外之余还兼职了博物馆记者。在经历了残酷的竞争环节,终于成为有幸留下来的四名记者之一。平日里会锻炼自己以记者的角度审视事物,并留意观察生活中的细节。

在从事记者初期,并未掌握其新闻纪实类文章的写作技巧和方法,不得要领,当时经常被博物馆领导提出许多修改意见。由于在国内时经常撰写单位的新闻稿和文件起草,文章风格比较中国化且有官方色彩。在研究了大量游记类和纪实类文章后逐渐摸索出了规律和经验,现在稿件也可以不需修改直接提交通过了。虽然每月固定一篇的纪实类文章稿费只有折合人民币不到千元,但这个过程中得到的各方面提高和进步是无法用金钱衡量的:平日空暇之余会经常参观博物馆、展览馆、美术馆,不仅得到了文化素养的提升,也为每月的固定采访稿件提供了一手素材;在和博物馆工作人员交流的过程中,不论是口语、听力水平抑或是邮件撰写等方面都有了质的飞跃。

“富丽堂皇的旧时王宫,鳞次栉比的高楼大厦,繁华的商业街,朝气蓬勃的人群,百花烂漫的无际自然风光,韩国这个邻国总是充满着数不尽的魅力。”无论是钟意韩剧、喜爱韩餐,还是钟爱其四季的风光,韩国——我们的亚洲旅游邻国都深深地吸引着世界各地的人们。

猜你喜欢
泡菜留学生韩国
雪花泡菜
第一章 天上掉下个留学生
北京外国留学生的规模与结构
揭秘韩国流
韩国的K1A1主战坦克
揭秘韩国流
揭秘韩国流