高职院校旅游管理专业“课程思政”实施路径探索

骆俊琳

(重庆三峡职业学院党政办公室 重庆 404155)

习近平总书记在全国高校思想政治工作会议上指出，“做好高校思想政治工作，要因事而化、因时而进、因势而新。要用好课堂教学这个主渠道，思想政治理论课要坚持在改进中加强，其他各门课都要守好一段渠、种好责任田，使各类课程与思想政治理论课同向同行，形成协同效应。”党的十九大报告明确提出，“要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，发展素质教育，推进教育公平，培养德智体美全面发展的社会主义建设者和接班人”。2018年5月2日，习近平在与北京大学师生座谈时指出，“要把立德树人的成效作为检验学校一切工作的根本标准，真正做到以文化人、以德育人，不断提高学生思想水平、政治觉悟、道德品质、文化素养，做到明大德、守公德、严私德”。党的十九大报告和习近平总书记系列讲话精神为我国高等教育教学改革指明了方向。因此，在实施旅游管理专业课程教学的过程中，有效发掘各门专业课程所蕴含的思政元素，并将思政元素融入课程教学，实现思政元素与专业课程的有机融合，充分发挥二者的协同育人效应，成为目前高等教育教学改革的重要着力点。在此背景下，结合教学实践，本文将分析在高职院校旅游管理专业教学中推进课程思政的实施路径。

一、深入挖掘专业知识与思想政治教育的耦合点

优化课程体系、精心设计课程内容，有利于提升旅游管理专业的人才培养质量。因此，在旅游管理专业教学过程中，在优化设置紧跟时代需要的课程体系的同时，应根据课程特点，充分发掘其中蕴含的育人资源和思政元素，将思想政治教育内容适时植入到专业课程的教学内容中，实现立德树人与专业知识传授的双重任务，以便更好地培养符合时代需要的社会主义建设者。这就要求教师在制定专业课程的课程标准或教学大纲时，将思政元素作为课程内容的重要组成部分，并因地制宜地将其嵌入教学内容，进而发挥思想政治教育和专业课程的协同育人效应，共同促进教学质量的提升。例如，在《旅行社经营管理》和《现代饭店管理》的教学过程中，运用案例教学，或者邀请优秀的旅行社和饭店负责人进课堂，将诚信、友善、爱岗、敬业、责任、企业文化、企业家精神等教学内容融入教学过程，让学生真切感受思想政治教育的感染力，进而达到教书育人的目的。在讲授《旅游地理》等课程的教学过程中，既要讲清楚我国旅游资源的类型、特点、分布状况等内容，又要讲清楚名山大川所具有的美学价值，进而告诉学生应该做一个美的创造者和传递者、人与自然和谐发展的实践者，同时，还可以让学生对自己家乡的旅游资源进行美学描述，在课堂上开展“知家乡、爱家乡、爱祖国”评比活动，培养学生的独立思考能力和团队合作精神，进而更好地将思政元素融入到课程教学中。在《旅游英语》的教学过程中，除了讲授西方的习惯、礼仪、节日、旅游景点等内容，还要在课堂教学中融入中国传统文化元素，让学生在中西方文化的对比学习中，感受中国文化的博大精深，坚定和增强文化自信[1]。

二、以强化教师队伍建设为思想政治教育的着力点

教师是开展课程思政的实施主体，在课程思政教学过程中发挥着重要作用，对课程思政的实施效果有重要影响。因此，加强旅游管理专业教师队伍的建设力度，让教师成为课程思政的组织者和实践者，有利于提升课程思政的教学效果，提高教学质量和育人效果。一是教师要成为课程思政的领航者。为了将思政元素更好地融入课堂教学，教师首先应树立课程思政的育人理念，加强政治理论的学习，在学习和实践中不断提高自身的政治素质和职业道德素养，用高尚的师德教育、影响、感染和鼓舞学生，为学生树立良好的榜样，做学生的领路人。二是加强课程思政的教师团队建设。在教学过程中，组建旅游管理专业核心课程思政教学团队，团队成员由学术带头人、学术骨干和教学骨干组成，在团队负责人的指导下，深入研讨如何将思政元素融入到课程及课堂教学中，以便突显课程思政的教学效果。三是深化课程思政教学方法改革。为了课程思政教学的深入开展，可以选取旅游管理专业核心课程的相关教学内容进行典型教学设计，重新制定课程思政的教学标准、教案、课件、教学案例等教学资料，并将课程思政元素恰当地融入到这些教学资料中，以便为课程思政教学活动的顺利开展创造条件。在实际教学过程中，综合运用课堂讲授、案例分析、课堂讨论、实事解读、研究性教学等多种教学方法，根据高职院校旅游管理专业学生的特点，不断总结课程思政的教学规律，完善和创新课程思政的教学方法，以便更好地发挥旅游管理专业核心课程思政教学的积极作用，实现课程思政的育人效果[2]。

三、以解决学生关注的现实问题为思想政治教育的关键点

在教学过程中，促进理论与实际的有效链接，特别是通过分析和研讨社会实践中的现实问题，适时地为学生释疑解惑，这能有效激发学生的学习兴趣和参与热情，进而增强课堂教学的感染力，提升教学效果。一般来说，积极引导学生关注国内外时事，将学生所关注的热点问题、现实问题与专业课程有机结合起来，在教学过程中实现旅游管理专业课程与思想政治教育的有效融合，将极大地提升育人效果。如在学习旅游企业的相关内容时，可将企业的核心价值观与社会主义核心价值观结合起来进行讲解。企业在生产经营过程中，必须树立法治意识、诚信意识、责任意识，做到诚信经营、守法经营，主动承担经营责任、管理责任和社会责任，树立良好的企业形象。通过对企业核心价值观的剖析，培养学生守法、诚信、责任、合作等方面的职业精神，提高学生的职业素养。同时，通过深入探讨学生关注的热点问题和难点问题，帮助学生树立正确的政治观和价值观，增强学生的判断力，提高学生分析问题和解决问题的综合能力。在奖学金评定、贫困补助申请、学生干部选拔、入党考察审核、评优评先等事关学生切身利益的各种事项中，既要重点考察学生的思想政治素养，又要注重贯彻执行公开、公平、公正的原则，这将充分体现出课程思政的育人效果。针对学生所关注的就业问题，应引导学生做好职业发展规划，积极扶持学生创业，提高学生的就业能力[3]。

四、以社会实习实践为思想政治教育的支撑点

旅游管理专业具有极强的实践性和应用性。因此，开展综合社会实践活动，让学生在了解民情和国情的过程中，学会运用理论知识去分析和解决实际问题，逐步提升其职业能力。一是开展新生入学教育，让其了解旅游管理专业的历史、现状及未来发展趋势，组织其参观校内旅游实习实训基地，培养学生的专业意识和职业意识。二是鼓励支持学生参加大学生旅游专业综合技能大赛、旅游专业学生职业能力竞赛、导游竞赛、挑战杯、“互联网+”创新创业等全国性竞赛活动，这样既能提升学生的专业技能，又能培养学生的团队合作精神，增强其荣誉感。三是积极组织旅游管理专业的学生参加学校的大型庆典活动，使其对活动的策划、筹备、组织、管理、运营等工作有较为深入具体的了解，进而培养学生的服务意识、奉献精神、组织能力和协调能力。四是通过组织学生参观当地的博物馆、旅游景区、旅游企业、老字号门店等实践活动，让学生了解地方历史及特色文化，进而开阔学生的视野，培养学生爱专业的情感，增强学生对旅游管理专业的感性认知能力。五是充分发挥校外实习基地的作用，定期组织学生开展见习和实习，让学生了解工作岗位的特点和职责，培养学生爱岗敬业、团结协作的职业素养，提高学生的实践能力[4]。