葡萄霜霉病的症状识别与综合防治

2020-02-22 02:51王迪轩何永梅
果农之友 2020年11期
关键词:幼果霜霉病游动

王迪轩 何永梅

葡萄霜霉病在世界各葡萄产区均有发生,在我国葡萄产区发生极为普遍,在一些产区发生很严重,成为毁灭性病害。该病在生长早期发病可使新梢、花穗枯死,中后期发病可引起早期落叶和大面积枯斑而严重削弱树势,影响下一年产量。病害引起新梢生长弱、不充实、易受冻害,引起越冬芽枯死。该病主要危害叶片,也危害新梢、叶柄、卷须、幼果、果梗及花序等幼嫩部分(图1)。

1發病症状

1.1叶片受害

初期在叶片正面产生半透明、边缘不清晰的油渍状淡黄色小斑点,随后逐渐变成淡绿色至黄褐色的病斑(图2),后呈不规则形或受叶脉限制呈多角形(图3),后期数个病斑相连变成不规则形,可致叶片变黄枯死。

潮湿时,叶片背面形成白色霜霉状物(图4、图5),即病菌的孢囊梗和孢子囊,多呈多角形,风吹霜霉状物可以产生“白烟”,病斑最后变褐,叶片干枯(图6)。

1.2花蕾及幼穗受害

花蕾及幼穗轴受害,初期表面呈淡褐色病变,边缘不明显,后表面逐渐产生较长的白色霜霉状物,后期花蕾变淡褐色,表面逐渐产生稀疏白色霜霉状物。

1.3嫩梢受害

初期呈淡黄色水渍状病斑,渐变为黄褐色至黑褐色,病部稍凹陷,潮湿时表面产生稀疏的白色霜霉状物。病梢生长停滞,扭曲变形,甚至枯死。

1.4幼果受害

从穗轴及果柄开始发病,初期穗轴及果柄变淡褐色,其表面逐渐产生较稀疏的白色霜霉状物;受害幼果病部褪色呈灰色,变硬下陷,果面布满白色霉层。大一些的幼果,病斑为浅绿色,之后变深、变硬,随果粒增大形成凹陷病斑,天气干燥时,病粒凹陷、僵化、皱缩脱落,留下梗疤。部分穗轴或整个果穗脱落(图7)。果实着色后不再侵染。

2病原

Plasmopara viticola称葡萄生单轴霉,属鞭毛菌亚门真菌。孢子囊椭圆形,透明,着生在树枝状的孢囊梗上(图8)。孢囊梗,一般4~ 6枝,呈束状,无色,单轴分枝3~6次,分枝处呈直角,分枝末有2~3个短的小梗,圆锥状,末端钝,孢子囊即着生在小梗上,卵形或椭圆形,单胞无色,顶端具乳头状突起,大小为(12.6~25.2)微米×(11.2~16.8)微米。每个孢子囊产生4~8个游动孢子,有双鞭毛,能游动。

孢子囊形成温度为9~ 36.8℃,最适温度为18~22℃。游动孢子在12~23℃经24小时萌发。卵孢子萌芽适温为16~24℃。

3发病规律及传播途径

病菌以卵孢子在病组织中越冬,或随病叶遗留在土壤中越冬,湿暖地区也可以菌丝体在枝条、幼芽中越冬。越冬后的卵孢子,在降雨量达10毫米以上、土温15℃左右时即可萌发,产生芽孢囊,再由芽孢囊产生游动孢子,借风雨传播到寄主叶片上,通过气孔侵入。病菌侵入寄主后,经过一定的潜育期,即产生游动孢子囊,游动孢子囊萌发产生游动孢子,进行再侵染。在整个生长季节可以进行多次再侵染。

霜霉病是一种多雨潮湿型病害,并要求昼夜温差较大。病菌卵孢子萌发温度范围13~33℃,适宜温度25℃,同时要求有充足的水分或雨露。

该病的预测预报,一是病菌卵孢子在土壤湿度大的条件下,当日平均温度达到13℃时即可萌发。二是日均温13℃以上,同时有孢子囊形成,寄主表面有2~2.5小时以上水滴存在,病菌即能完成侵染。三是病菌潜育期长短因温度而异,与品种抗病性也有关,抗病品种潜育期长。四是病害潜育期终结时,还须有高湿条件才可长出孢子囊进行再侵染。五是降雨多、持续时间长是霜霉病发生流行的主要因素,每年6月中旬至9月中旬,连续两旬降水量之和超过100毫米,必将大流行。

在长江以南地区,全年有2~3次发病高峰,第一次在梅雨季节,第二次在8月中下旬;个别年份在9月中旬至10月上旬还会出现一次高峰。

在湖南益阳区,一般6月中下旬开始发病,7月为发病盛期。葡萄霜霉病的流行与天气条件有密切关系,多雨、多雾露、潮湿、冷凉的天气利于霜霉病的发生。果园地势低洼、栽植过密、棚架过低、阴蔽、通风透光不良、偏施氮肥、树势衰弱等因素均有利于发病。

4综合防治

4.1农业措施

选用抗病品种。结合冬季修剪进行彻底清园,清扫枯枝落叶,集中烧毁。秋冬季深翻耕,雨后及时排出积水。加强葡萄园的管理,春、夏、秋季修剪病枝、病蔓、病叶,清除杂草,加强排水。增施有机肥,适当增施钙肥及磷肥、少施氮肥、控制钾肥,对酸性土壤要增施石灰。选用无滴消雾膜做设施的外覆盖材料,并在设施内全面覆盖地膜。对果穗及时套袋,采收前20天摘掉,促增糖上色。

4.2药剂防治

4.2.1预防药剂防治葡萄霜霉病,关键在于预防。葡萄发芽前,可在植株和附近地面喷1次3~5波美度的石硫合剂+0.5%五氯酚钠(或100倍液索利巴尔),以杀灭菌源,减少初侵染。花后和幼果期喷洒1∶ 0.5~0.7∶200~240波尔多液预防。在生长后期多雨时,喷洒2~3次1∶0.7∶200~240波尔多液预防。提倡用3×108CFU/克哈茨木霉菌可湿性粉剂300倍液交替使用。

一般当昼夜平均气温在13~ 15℃同时又有雨、露等高湿条件出现时,即为第一次喷药时间,一般从开花前或落花后,密切注意霜霉病的预防,10天左右一次,连续喷施,直到果实采收或雨、露条件不再出现。可选用保护性药剂,如75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液、77%硫酸铜钙可湿性粉剂600~800倍液、70%丙森锌可湿性粉剂400~600倍液等保护性药剂喷雾预防。

4.2.2防治药剂在病害发生初期,可选用1.5%多抗霉素可湿性粉剂300~500倍液,或68.75%恶酮·锰锌可分散粒剂800~1 200倍液、68%精甲霜·锰锌水分散粒剂550~660倍液、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂750倍液等喷雾防治,喷雾时要注意叶片正面和背面都要喷洒均匀。在病害发生中期,可选用50%甲呋酰胺可湿性粉剂800~ 1 000倍液,或25%甲霜灵可湿性粉剂500~800倍液、50%恶霜灵可湿性粉剂2 000倍液、20%唑菌胺酯水分散粒剂1 000~2 000倍液、25%烯肟菌酯乳油2 000~3 000倍液等喷雾防治。为防止病菌产生抗药性,杀菌剂应交替使用。百菌清对红地球葡萄果穗敏感,不能在未套袋红地球葡萄上使用。采收前1.5个月以内尽量不要使用波尔多液及代森锰锌,以免药液污染果面。大棚等保护地栽培时,可关闭门窗用15%霜疫清烟剂,每亩用量250克,于傍晚点燃熏1夜,也可喷撒防治霜霉病的粉尘剂。

(作者联系电话:13973717436)

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