“鼠茅草+有机肥+茶树专用肥”高效施用技术模式

2020-04-25 07:15马立锋杨向德王涛柏德林季凌飞方丽阮建云
中国茶叶 2020年4期
关键词:专用肥撒播茅草

马立锋,杨向德,王涛,柏德林,季凌飞,方丽,阮建云*

1.中国农业科学院茶叶研究所 农业农村部茶树生物学与资源利用重点实验室,310008;2.安吉柏茗茶场,313309

鼠茅草是一种冷季型生草品种,生长期为秋末至第二年夏初,而茶树新梢生长一般始于春季3月,持续到秋季9—10月结束。鼠茅草生长期与茶树生长期有部分重叠,可能会与茶树竞争养分,但这种影响较小。首先,鼠茅草的细根生物量87.5%分布在0~20 cm土层[1],而茶树是多年生作物,根系分布较深,甚至可以达到100 cm 以上[2],鼠茅草的根系与茶树根系分布正好错开;其次,茶树秋冬季会施基肥,2月份会施春茶催芽肥,春茶结束施夏茶追肥,足以弥补茶树和鼠茅草之间养分竞争造成的亏缺;再者鼠茅草倒状覆盖土壤可提高早春土壤的温度和湿度,有利于茶树芽叶早发。

茶园中种植鼠茅草,具有诸多优点:(1)鼠茅草直立性弱,倒伏后,如毛毯般覆盖土壤,夏季可以明显降低茶园土壤温度,提高土壤水分。(2)鼠茅草植株密生,每公顷可以生产7 500 kg以上的鲜草,而且地下根系量多,植株腐烂后直接进入土壤,为茶树提供养分。同时可以增加土壤有机质含量,改善土壤理化性状。(3)鼠茅草种植后,还可以抑制杂草的生长,减少除草剂的使用。(4)有研究表明,在果园中种植鼠茅草后,可以减少绿盲蝽的为害[3],如果在茶园中能减少病虫害的发生的话,也将可以减少化学农药的使用。(5)鼠茅草茎干与叶片纤细,长势整齐,如绿色毛毯覆盖茶园,具有一定的观赏性。

因此鼠茅草是一种优质的茶园绿肥,课题组把它引入到浙江茶园化肥减施增效技术模式中,提出了“鼠茅草+有机肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式。在浙江茶园田间试验示范结果表明,与“有机肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式相比,该模式平均增产2.3%,新梢养分利用率提高5.5 个百分点,有助于提高新梢中游离氨基酸总量、降低茶多酚含量,绿茶品质明显提升。

可见,“鼠茅草+有机肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式在浙江茶园有明显的增产提质、增收作用,现将该技术模式的实施内容进行介绍,为广大基层农技推广人员、茶农施肥提供参考。

一、施肥技术模式要点

“鼠茅草+有机肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式(表1)所含各项技术针对不同茶类的养分需求进行了优化,采用“养分总量控制+分期调控”的策略,基肥结合机械深施、追肥采用人工撒施方式进行。无论是特异茶树品种(白化品系、黄化品系等)茶园、只采春茶的名优茶茶园还是生产大宗绿茶的茶园,施肥技术模式中基肥与追肥的施肥时间、用量、施肥方式、树冠修剪等配套措施均与“有机肥+茶树专用肥”施肥模式相同[4-5]。

鼠茅草一般为秋季播种,在基肥(10月上中旬)施用后在茶行间撒播,每公顷撒播鼠茅草籽15~30 kg。撒播鼠茅草籽前应将杂草清除,用耕作机械翻耕5~10 cm,使行间地面平整,鼠茅草种子和细土按1∶(5~10)的比例拌匀,均匀撒播于茶行间,播种后覆盖薄土1~2 cm。

表1 “鼠茅草+有机肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式参数

二、注意事项

采用“鼠茅草+有机肥+茶树专用肥”高效施肥技术模式的茶园茶行间要有一定的空间,茶行覆盖度要小于80%。撒播鼠茅草籽时要注意,鼠茅草种子比较小,播种前需要和细土拌匀,播种后需要覆盖薄土;鼠茅草播种后若遇干旱,需要及时浇水,以免影响发芽率。其他注意事项可参考本专题中“有机肥+茶树专用肥”高效施用技术模式[4]。

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