池塘循环流水“跑道”养殖3种淡水鱼效益分析

周凡 ，冯双双 ，娄剑锋 ，线婷 ，彭建 ，陈刘浦 ，丁雪燕 ，张超

（1.浙江省水产技术推广总站，浙江 杭州 310023；2.湖州市南浔菱湖盛江家庭农场，湖州 南浔 313009；3.湖州市南浔区农业农村局，湖州 南浔 313009）

池塘内循环流水“跑道”养殖，最早由美国奥本大学和美国大豆协会等共同研发，指在池塘中兴建流水槽，将其分为鱼类养殖区和水质净化区，将传统池塘“开放式散养”升级为循环流水“生态圈养”的一种现代新型养殖模式，具有降低养殖污染、节约劳动力成本，提高养殖效益、提升产品品质等综合效益[1-2]。自2015年浙江省首次引进开展试验示范以来，全省现已发展“跑道”905条，总体规模居全国第二[3-4]。湖州市南浔区是全国著名的淡水鱼产区，辖区内的菱湖镇是全国三大淡水鱼生产基地之一，素有“中国淡水渔都”之称，全区水产品年总产量达 1.7×105t；同时，南浔区已建成“跑道”334 条，占全省36%；淡水水产品产量和“跑道”规模均居全省首位。

该试验选择大口黑鲈（Micropterus salmoides）、鳊鱼（Parabramispekinensis）和草鱼（Ctenopharyngodonidellus）等3种典型淡水鱼，开展连续两年的“跑道”养殖试验，对比分析生长性能和养殖效益，旨在为完善“跑道”养殖系统的构建、优化养殖品种选择提供参考，推动该模式因地制宜应用和可持续健康发展。

1 材料与方法

1.1 试验池塘

养殖试验地点位于浙江省湖州市南浔区菱湖镇的南浔菱湖盛江家庭农场。试点池塘面积150×667 m2，平均水深2.2 m；中间位置建设流水养殖设施，分为推水增氧区、养殖区、集污区三大部分。共建“跑道”16 条。“跑道”与池塘面积配比约 1∶9，单条水槽长22 m、宽5 m、深2.8 m，结构材料为玻璃钢；……