潜山市茶产业发展现状及对策建议

摘 要：该文介绍了潜山市茶产业基地、加工、组织化、品牌等现状，分析了潜山市茶产业发展中存在的问题，并提出了振兴潜山茶产业的对策建议。

关键词：茶产业;发展现状;对策建议;潜山市

中图分类号 F323文献标识码 A文章编号 1007-7731（2020）09-0054-02

潜山市位于安徽省西南部，大别山东南麓，国家级5A风景名胜区天柱山座落在境内，市域总面积1686km2，人口58.5万，呈“七山一水一分田，一分道路和庄园”的地貌特征。气候常年温和湿润，云雾缭绕，四季分明，非常适合茶树生长，茶叶品质优异，唐代舒州茶就享有盛名，曾被列为贡品。2019年全市茶园面积7533hm2，其中无性系良种茶园3533hm2，年产干茶约3100t，产值超4亿元，涉及茶人10.3万。潜山是全国重点产茶县、安徽省茶产业十强县，茶产业已成为潜山市农民增收的重要支柱产业，更是山区茶农产业脱贫的重要途径之一。但是当前潜山市茶产业仍然较为落后，与兄弟县市相比还有很大的差距，振兴潜山茶产业发展道路任重而道远。

1 潜山市茶产业存在的问题

1.1 茶园基地建设粗放，茶叶加工设备落后 潜山市茶园30%以上是20世纪60—70年代发展的，规模小、基础差，茶园管理粗放，肥培、修剪、采摘等农艺措施不规范，部分茶园处于只采不管或只采缺管的半抛荒状态，造成茶园单产低、茶叶品质差。全市大小加工厂260家，但真正上规模、机械设备先进配套的茶企寥寥无几，茶叶加工设备落后，难以适应名优茶制作要求，制约着潜山市茶叶品质的提升。

1.2 组织化程度低，龙头带动作用不强 整体来说，潜山市茶产业分散程度较高。……