胍基乙酸中药制剂对小鼠的急性毒性试验研究

张 泰， 李抒柏， 高 畅， 金英海*， 杨立彬

(1.延边大学农学院，吉林 延吉 133000；2.北京君德同创农牧科技股份有限公司,北京 100089)

胍基乙酸是合成肌酸的前体物[1-2]，主要存在于肌细胞中，为机体提供能量，但很多外源性肌酸价格昂贵且不稳定。胍基乙酸中含有的高能磷酸基团是肌肉组织中的主要供能物质。中药源于自然界，具有抗应激功能、提高机体免疫机能等特点[3]，作为饲料添加剂具有资源丰富、毒副作用小、无耐药性、多靶点、多功效等独特优势[4]。

近年来，抗生素的大量使用导致畜产品中的残留问题，而中草药低毒无残留的优点，成为饲料添加剂研究的又一方向。为研究胍基乙酸中药制剂的安全性，该试验通过对小鼠灌胃不同剂量的胍基乙酸中药制剂，观察小鼠精神状况，对脏器指数和血清生化指标进行分析，为胍基乙酸中药制剂的后续开发应用提供参数。

1 材料与方法

1.1 材料

1)受试物制备 将胍基乙酸(≥96.0%，占整添加剂的12%，由固安均德同创生物工程有限公司提供)、蛋氨酸(≥99%，占添加剂的4%，由赢创蛋氨酸有限公司提供)、红枣、山楂、陈皮、白术(均亳州市众益堂中药材销售有限公司提供)，粉碎过40目筛，按一定比例配制成胍基乙酸中药制剂。

2)试验动物 选用体质量在(20±2)g, 体况良好、健康的昆明小鼠，60只(雌雄各半)，购自延边大学动物实验中心。

1.2 方法

小鼠在试验环境中适应1 d后，按体重将小鼠随机分为对照组和不同剂量的试验组(500、1 000、2 000、4 000和8 000 mg/kg)，每组10只(雌雄各半)，给药开始前禁食不禁水12 h，1次灌服给药，4 h后正常饲喂。……