兜唇石斛贴树仿野生栽培技术①

陈梅烹 陈冠铭 李宏杨 李可贵 任 杰 赵俊蕃 刘 扬

（三亚市南繁科学技术研究院 海南三亚572000）

兜唇石斛［Dendrobium aphyllum（Roxb.）C. E. C. Fisch］，又称水草石斛［1］、天宫石斛［2］。分布在云南、贵州等地的山谷岩石或疏林树干上［3］，集药用观赏价值于一身。兜唇石斛具有镇心安神、治疗肺结核、抗炎、延缓衰老、增强免疫力等功效［4］，花期20 d 左右，颜色美、气味香，开花时似瀑布，观赏价值高［5］。

兜唇石斛的化学成分有菲类、多糖、酚类等［6-8］，前人在兜唇石斛植物学特征和生长习性［9］、耐盐性［10］、扦插繁殖育苗技术［11］、组织培养［12］等方面研究较多，目前，已在云南宏德开始了大规模人工种植［13］，但活树上仿野生种植报道不多，仅石斛属中铁皮石斛［14-15］、鼓槌石斛［16-17］、金钗石斛［18-19］等有少量报道，且主要集中在农艺性状，如茎粗、茎长、出芽数、叶片数及茎节数等及石斛碱、石斛多糖、叶绿素等含量测定方面的研究，对兜唇石斛在树上仿野生栽培，尤其施肥方面的研究，尚未见报道。

海南三亚拥有得天独厚的地理环境，空气清新。三亚市南繁科学技术研究院引进野生兜唇石斛进行人工大棚驯化栽培，生长势好、花期长、花量多，适合种植推广。笔者介绍了兜唇石斛贴树仿野栽培技术，通过活树附生原生态栽培为载体，推广兜唇石斛贴树仿野生种植，以期充分利用林下空间，发展农旅观光、林下经济，增加经济收入。

1 材料与方法

1.1 材料

试验材料为海南省三亚市南繁科学技术研究院引种驯化的兜唇石斛侧枝；试验基质为水苔；试验附生树种为菠萝蜜树；活树捆绑材料为黑色遮阴网条带。试验肥料为花多多1号。

1.2 试验地点

三亚市南繁科学技术研究院基地。

1.3 试验方法

选择3～4 年生的兜唇石斛侧枝做材料，在菠萝蜜树上仿野栽培，开展不同浓度的肥料试验。试验时间为2018年10月～2019年8月。

试验前，用75%百菌清可湿性粉剂800 倍液浸泡水苔基质24 h；挑选无病害、健壮的兜唇石斛侧枝，长度为20 cm 左右，用75%百菌清800 倍液消毒20 min，然后用剪刀把兜唇石斛过长的根剪至7 cm 左右，用消毒好的水苔基质包裹兜唇石斛，用裁剪好的黑色遮阴网条带捆绑菠萝蜜树树干上，水苔包裹兜唇石斛时要注意，不可把兜唇石斛根基部包裹住，这样容易导致兜唇石斛根基部积水腐烂，要捆绑兜唇石斛根中部，以利于出新根及根吸附于树皮上。

试验设置5 组，每组10 株，捆绑于菠萝蜜树树干上，其中一组为对照（CK），日常管理不喷施肥料，其余4组设置不同的肥料浓度，分别为花多多1 号1 000 倍液、2 000 倍液、3 000 倍液、4 000倍液。

1.4 栽培管理

1.4.1 肥水管理

剪下来的兜唇石斛，由于脱离了母株，无法从母株汲取水分和养分，需从外界环境获取。因此，整个试验过程中，要保证水分充足，让空气处于湿润状态，若兜唇石斛缺水，兜唇石斛叶会发生萎蔫甚至全株叶落，浇水时间为每天8点和18点，标准为水苔基质及整个兜唇石斛植株叶片有水滴往下滴落时，即可停止浇水；每15 d 为一个周期测量茎长、茎粗，观察新芽数；通过设置花多多1 号肥料1 000 倍液、2 000 倍液、3 000 倍液、4 000 倍液4 组肥料浓度，每组15 d 施肥花多多1号1次。

1.4.2 病虫害管理

兜唇石斛在人工栽培管理过程中很容易发生病虫害，由于兜唇石斛是药用植物，追求健康无公害品质。因此，病虫害的防治主要以预防为主，治疗为辅助。人工种植石斛属植物的虫害主要有蜗牛、蛞蝓、斜纹夜蛾、蝶蛾类夜蛾科、蚜虫、小飞虫、硬甲壳虫等；病害主要有黑腐病、叶斑病、炭疽病、根腐病、锈病等［20］；因兜唇石斛三亚仿野生试验过程中，空气湿度大，适合蜗牛、蛞蝓生活，而这些害虫喜欢啃食兜唇石斛幼嫩、水分充足部位，使兜唇石斛叶形成不规则孔洞和缺刻，主要采用生物方法进行防治。量少时，可采取人工消灭的方法，也可以在树周边撒施生石灰，形成隔离带，保障兜唇石斛产品健康安全。兜唇石斛三亚仿野生试验过程中，主要出现的病害为锈病，被害叶片上有淡黄色斑点，叶背面向外有粉黄色疙瘩，严重时会导致石斛叶萎蔫或死亡，可适当减少施水量，降低环境湿度，必要时，用粉锈灵1 000倍液喷洒叶片，1周喷药1次，持续喷药4周。

2 结果与分析

观察到2018 年12 月每组兜唇石斛开始长出新根吸附于树皮上，2019年3～4月附生于活树的兜唇石斛根基部开始抽芽，2019年5～8月是兜唇石斛新芽的生长期。试验发现，肥料的不同浓度对兜唇石斛生长存在不同影响，从表1可以看出，50株供试材料均没有出现死亡的情况，成活率为100%；施加花多多1号的兜唇石斛试验组在出芽总数、出芽数的平均茎长、出芽数的平均茎粗均大于CK，且茎长、茎粗随着施肥浓度的降低呈递减趋势。其中，花多多1 号1 000 倍液的生长速度最快，150 d内平均茎长达24.7 cm，平均茎粗达0.71 cm；CK组150 d内平均茎长为12.4 cm，平均茎粗为0.4 cm。由此可见，最佳花多多1号浓度为1 000倍液。

表1 不同浓渡花多多1号对兜唇石斛仿野生栽培的影响

3 结论

在兜唇石斛生长过程中，施肥能为兜唇石斛提供营养物质，加速其生长，是兜唇石斛栽培必不可少的一个环节，本研究通过开展施用不同浓度花多多1 号，发现花多多1 号1 000 倍液的各项农艺性状最佳。该结论为兜唇石斛在人工仿野栽培方面提供一定的参考依据。