建水紫陶的制作工艺与艺术价值

李思德

摘要：自古以来便有“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”之说。建水紫陶始于清代道光年间，因产于建水、陶器色呈赤紫而得名。建水紫陶制作以实用型的陶器为主，主要有泥料选取、搅拌洗泥、澄泥发酵、揉泥混合、拉坯成器、书法绘画等多道工序。本文简要的阐述了建水紫陶的制作工艺，并进一步分析了建水紫陶的艺术价值。意在通过二者让建水紫陶被更多的人所了解，从而推动建水紫陶产业的发展。

关键词：建水紫陶;制作工艺;艺术价值

一、建水紫陶的制作工艺

建水县位于云南省南部，是一个汉、彝、回、哈尼、傣、苗等民族聚居的边陲重镇。被世人誉为“中国四大名陶”之一的建水紫陶就产于建水县碗窑村。建水紫陶发源地碗窑村世代以陶瓷为业，村名因陶瓷而得。始于清代道光年间的建水紫陶传统手工技艺，是在承传了千余年陶瓷文明的基础上，为满足近现代人物质文化生活需要而逐步形成的。在《民国建水县志稿》中载：“建水陶业（紫陶）创始于清光绪末期，发明者，建水知县卢咸顼。”[1]建水紫陶自始于元末明初，兴于清朝。自古以來便有“宋有青瓷，元有青花，明有粗瓷，清有紫陶”的美誉。建水紫陶因产于建水、陶器色呈赤紫而得名，用建水当地的五色陶土制作成型，建水紫陶制作以实用为主，主要有泥料选取、搅拌洗泥、澄泥发酵、揉泥混合、拉坯成器、书法绘画、精雕阴刻、彩泥阳填、精准修坯、自然风干、烧窑、打磨等多道工序。

建水紫陶的泥料主要选自建水五彩山上红、黄、青、紫、白的五色陶土。……