肉鸡饲养管理技术要点分析

胡明星 孙庆华

（1.广东省汕尾市农业科技推广服务中心，广东汕尾 516600； 2.杜尔伯特蒙古族自治县畜牧技术服务中心，黑龙江大庆 166200）

1 做好育雏前准备工作

首先，合理选择肉鸡品种。应根据当地实际情况，如饲养模式、规模、气候特点等等，对多项因素综合考虑到选出最佳肉鸡品种，要求具有较强适应力、耐粗饲养、养殖能力强、抗病能力强、适宜散养与野外养殖。通常情况下，肉鸡应从当地种鸡场中引入，在健康方面有所保障。其次，严格控制温度。当雏鸡进入鸡舍之前，应注意温度方面的控制，否则将会对雏鸡生理活动造成影响，增加死亡概率。第三，应做好消毒工作。在雏鸡入舍之前，应对鸡舍、餐具、饮水器等进行彻底消毒，消毒过的鸡舍应闲置3周后再引入肉鸡；最后，雏鸡入舍前一天应对全部设备、器具等进行检验，查看供料桶的完整度，保温设备、通风系统、电力系统等等，在各项设备均可正常运行的情况下才能将雏鸡引入。

2 营造良好的饲养环境

2.1 温湿度条件

在肉鸡饲养过程中应注重温度条件的控制，如若温度较低，会影响肉鸡的生理活动，导致食欲不振、消化系统紊乱等情况，严重时会导致大量雏鸡挤压窒息而死；如若温度过高，会影响肉鸡的代谢，表现为饮水增加，生长速度减缓等等。在饲养中后期时，如若环境温度过低，会降低饲料利用率。对此，在饲养的第一周时应将鸡舍温度调整到32℃左右，以后每周降低2～3℃，直至降到21℃时恒定。夏季高温容易阻碍肉鸡生长，可在饲料中加入一定的油脂、蛋白质等促进其消化，减少肉鸡体热产生；也可加入0.2%的维生素C与0.2%的小苏打，以此提高肉鸡抗热应激能力。在湿度方面，应调整到60～70%之间，如若湿度低于40%或者超过80%均不宜肉鸡生长；当舍内湿度过低时，可通过地面洒水、空中喷雾等方式来增加湿度[1]。

2.2 通风情况

通畅的通风条件有助于舍内水汽、氨气与多余热量的排放，可为鸡群提供充足的新鲜空气，促进饲料转化。在通风设计中，不但要有助于有害气体排出，还要避免贼风与穿堂风。在春夏季到来时，如若鸡舍的跨度较窄，可通过开放门窗、进风口等方式实现自然通风；也可通过安装风机等方式，实现机械通风；对于封闭式鸡舍来说，为了避免透光，可在进风口位置设置遮光罩，在排风口处设置弯管，夏季风速控制在2.5～5m/s之间，冬季风速控制在1.5m/s左右。

2.3 光照条件

在肉鸡饲养中，大多数采取24h连续光照，或者23h光照与1h黑暗，这样可使肉鸡适应黑暗环境，以免因停电导致鸡群拥挤窒息。对于1日龄的肉鸡来说，光照时间可为24h，光照强度为8～10W/m2之间；对于2～21日龄的肉鸡来说，光照时间可为16～23h，强度在2～10W/m2之间；对于超过21日龄的肉鸡，光照时间可为18～23h，强度在2～4W/m2之间。

3 掌握科学的饲养方式

在换料方面，如若肉鸡换料速度过快，则会导致腹泻、脱水等情况发生，增加料肉比，甚至引发其他疾病。对此，应采取过渡式换料方式。在饮水方面，水参与机体的新陈代谢，有助于调节体温、促进食物吸收、废物排泄，每只鸡每天的饮水量应在220～280ml之间，如若饮水量不足，鸡采食量便会减少，进而影响其正常生长发育；如若水质状态不佳，同样会影响肉鸡的生长速度。对此，在养殖过程中，应为其提供符合质量标准的健康水源。在饲养密度方面，合理的密度有助于提高鸡群整齐度，预防疾病发生。如若养殖密度过大，肉鸡之间较为拥挤，容易患有呼吸道类疾病；如若养殖密度过小，鸡舍空间被浪费，不利于经济性提升。对此，可将饲养密度控制在雏鸡40～60只/m2、中鸡15～20只/m2、大鸡8～10只/m2。为了避免出现鸡喙癖，使鸡的生长发育统一，最好在9日龄时进行断喙。在断喙后应在饲料中增加维生素C、钾元素的含量，以免应激和出血。在断喙之后，料桶中适当增加饲料量，以免饲料过少，在鸡喙料时出血。

4 做好肉鸡免疫工作

在肉鸡饲养时应做好免疫管理工作，当1日龄时免疫马利克疫苗，以肌肉注射或皮下注射的方式注入肉鸡体内；7日龄时免疫H120二联疫苗，滴鼻、滴嘴、点眼，也可兑入水中饮入体内；12日龄的肉鸡应免疫法氏囊疫苗，以饮水的方式免疫；21日龄的肉鸡免疫新城疫。在以上免疫日龄中，除1日龄需要免疫马利克之外，其他疫苗均可根据实际需求适当调动，免疫时间提前或者延后均可。对于患有鼻炎、肾传支、流感等病症的肉鸡，可根据实际需求判断是否接受免疫；当夏秋、初冬季节到来时，容易爆发鸡痘，应提前做好接种免疫工作，以免造成经济损失。在免疫之前应对鸡舍进行冲洗、消毒，做好接种前的各项准备工作，在免疫后的3d最好不要带鸡消毒，以免产生不良影响。

5 结论

综上所述，在肉鸡饲养过程中，应从育雏阶段着手，加强饲养与管理力度，选择健康无病的肉鸡，营造良好的饲养环境，严格控制温度、湿度、通风与光照等各项条件，采用科学的饲养方式，并及时做好免疫工作，有效避免和预防肉鸡各类病症的发生，使其健康快速的成长，为养殖者带来更多收益。